La Cimbali M20 mit hydraulischer Dosierung

Auch hier eine simple Ursache: Das Abflussrohr war komplett dicht. Das Magnetventil schaltet einwandfrei.
Ich habe jetzt erste Ersatzteile bestellt und werde die Maschine nach und nach überholen.

 

Hier die Dosierautomatik in Aktion:

 

Kenn Jemand dieses Expansionsventil? An älteren Junior Modellen scheint es ebenfalls verbaut worden zu sein, bei den üblichen Ersatzteilhändlern habe ich es jedoch nicht gefunden. Ich bin auf der Suche nach der Ersatzdichtung für den Stößel.

 

Hattest Du es auch zerlegt? Sind darin O-Ring Dichtungen oder speziellere Dichtungen verbaut?

 

Die hydraulische Dosiereinheit an meiner Fatma E66 war kpl. mittels Orangen abgedichtet. Und jetzt nochmal ohne Autokorrektur: Die hydraulische Dosiereinheit an meiner Faema E66 war kpl. mittels O-Ringen abgedichtet. Ersatz zu beschaffen war daher kein Problem. Ich bin gespannt was es mit den Dichtbändern auf sich hat.

 

Danke!
Von oben nach unten: Führungsband, O-Ringe, Kupferdichtringe und Stangendichtungen.
Den Threadtitel kann ich nicht mehr ändern, ich habe aber entsprechende Schlagwörter eingefügt.

 

Hier noch eine Rückmeldung zum aktuellen Stand nach ein paar Monaten Alltagsnutzung:

Ich hatte noch ein paar Dinge nachgerüstet, u. A. neben der Kugel für den Wasserstand auch einen Ablauf für das Entlüftungsventil:



Insgesamt komme ich mit der Maschine sehr gut zurecht, bzw. sie passt von meinen bisherigen Maschinen mit am besten zu meinen Alltagsanforderungen (u. A. schnelle Aufheizzeit, gutmütiges Temperaturverhalten). Unser Bohnenverbrauch hat sich in etwa verdoppelt, es werden, nachdem ich auch die Dampfdüse getauscht hatte, deutlich mehr Cappuccini geordert... An der Seite steht jetzt eine Mazzer Major Electronic (damit die M20 nicht so groß wirkt...). Aktuell habe ich noch einen neuen Pumpenkopf besorgt, da der verbaute evtl. nicht mehr richtig gleichmäßig Wasser fördert. Auch mit genauer Vorbereitung und etlichen Bohnenwechseln ist der Espressobezug immer noch etwas zu unruhig. Hier ein aktuelles Video:

 

Zur ersten Orientierung:

Cimbali Niveauregelung - TSE-Shop Ersatzteile für Gastronomiemaschinen und mehr

 

Da kann ich leider nicht weiterhelfen. Ich musste mich bei meiner Maschine zum Glück noch nicht um den Kabel-Salat kümmern.

 

Hallo Alfred,
du suchst nach Dichtungen für den Kolben der hydraulischen Dosiereinheit? Ein Quelle hierzu hatte mechanist in Post #28 angegeben. Einen Schaltplan wird wohl niemand haben, höchstens es hat sich mal jemand die Mühe gemacht selbst einen zu erstellen.
Grüße, Ulrich

 

Das ist für eine andere M20. Kann sein das Alfred genau diese meint, nur in diesem Thread geht es um eine andere Maschine.