Meine neuen Tüten - ich habe gerade Kaffeekram, also Bohnen, gekauft und wollte die mal Zeigen...

Diskutiere Meine neuen Tüten - ich habe gerade Kaffeekram, also Bohnen, gekauft und wollte die mal Zeigen... im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Durch einen Forenbeitrag getriggert habe ich erstmalig bei Heilandt bestellt! Einmal das Probierpaket 5x 250g! Darunter ein 100% Robusta (bin sehr...

  1. #3821 EspressoDoc, 20.10.2021
    EspressoDoc

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    Durch einen Forenbeitrag getriggert habe ich erstmalig bei Heilandt bestellt! Einmal das Probierpaket 5x 250g! Darunter ein 100% Robusta (bin sehr gespannt wie stark der Unterschied ist bezüglich Koffeinwirkung). Besonders freue ich mich auch auf den koffeinfreien (vllt für spät abends eine alternative zum Tee?) sowie dem Microlot (Bookkisa).
    Sehr cool auch der Kaffeesack als Goodie und die personalisierte Grußkarte, dass nenne ich Service. Wenn jetzt die Bohnen schmecken, was will man mehr? :D

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  2. #3822 züripresso, 21.10.2021
    züripresso

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    Ich war gestern bei Antigua Specialty Coffee in Tirana. Sie gelten scheinbar als der einzige Ort in Albanien welcher heller gerösteten Kaffee hat. Der Laden war gut besucht, so ziemlich alles Hipster und Studenten würde ich sagen.
    Sie bieten Kaffee an von Sey, Square Mile und anderen illustren Röstern. Die Tüten stehen ausgestellt an der Bar und ich hab mich so gefreut, wollte ich doch meiner Nachbarin ( die die Katze hütet und fruchtige Kaffees liebt) eine Tüte mitbringen. Fehlanzeige, sie verkaufen keine Bohnen….. Nein ganz sicher nicht, auch als ich nachhakte. Höchstens den Houseblend der grade in der Mühle war, wollte man mir verkaufen. Fruchtig war der auch, ich trank ihn als Espresso. 250g orderte ich, da ich ja ausnahmsweise Bohnen kaufen durfte. Der Laden hatte aber trotz Suchen keine Tüten. Ich bekam sie dann einfach in diese leere aus Saudi Arabien gefüllt. Ich finde sie so schön und die Story so speziell, dass ich euch beides nicht vorenthalten möchte.

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  3. MrBean

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    Gestern mal wieder in Karlsruhe gewesen und einen Besuch bei Q-Kaffee gemacht.
    Den TME hatte ich schon mal, sehr interessant! Bin gespannt auf den TMA

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  4. flopehh

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    Post aus Dänemark. Alle 19.10. geröstet. Bislang nie enttäuscht worden, aber auf den Geisha bin ich besonders gespannt natürlich.

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  5. Vicious

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    Sweet Spot Abo.

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  6. Silas

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    Ich fand den Samambaia noch spannender als den Gesha, aber ich mags auch funky und sie sind natürlich kaum vergleichbar.
     
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  7. flopehh

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    Hatte bislang erst einen Geisha (Leuchtfeuer), den fand ich aber wirklich sehr gut. Der Funk fehlte natürlich ein wenig, aber der war sehr gut ausbalanciert und ohne jede Schwäche.
     
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  8. kohrona

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    Sehr zufrieden mit der Lieferung von Lot61 aus Amsterdam!
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  9. celan

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    Kann ich die Machhörndl-Bohnen auch bedenkenlos in der wiederverschließbaren Originalverpackung nach dem Öffnen lagern oder sollte ich die Bohnen lieber in die Airscape-Box füllen?
     
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  10. lomolta

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    Glaube, du wirst keinen großen Unterschied schmecken ;-)
     
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  11. FRAC42

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    Beim Umfüllen geht CO2 verloren, welches sich in den Tüten sammelt und ein Stück weit die Bohnen schützt. Von daher lasse ich Bohnen immer in den Originaltüten. Gerade die von Machhörndl wirken auf mich sehr solide. Wird Zeit, daß ich da auch noch mal hinkomme!
     
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  12. Lancer

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    Hab heute frei und hab mal u.a. zwei Kaffees in Hamburg besucht - Codos und Blanco.

    Bei beiden war nur "dunkel" gerösteter Espresso zum verkosten zu bekommen, zumindest bei Codos hab ich noch eine helle Röstung mitgenommen.
    Leider schon relativ alt (21.09) - aber, mal probieren.

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  13. #3833 Mcqueen21, 25.10.2021
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    Nach dem Flying Roasters Zeug, wohl eine logische Konsequenz noch mal was gutes einzuholen
     
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  14. #3834 Dingelding, 26.10.2021
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    @Mcqueen21 was hast du gegen flying roasters? Würde ich GKC oder Quijote vorziehen, aber einige höherpreisige Bohnen sind schon deutlich leckerer. @Lancer Codos hatte früher immer nur eine Röstung, habe damals damit in der Schanze angefangen. Waren immer 19€/kg, die rösten aber nicht in HH, so weit ich weiß.

    Kaffeemacher Bohnen waren gefühlt etwas zu teuer für das gebotene, aber definitiv gut. Gerade Mal wieder etwas schokoladiges in der Tasse (Süllberg) und ist auch eine sehr schöne Abwechslung.
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  15. Pappi

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    ich könnte im Strandweg "baden"
     
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  16. ReiAdo58

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    Sandbank und Bergziege sind auf meiner Warteliste.
     
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  17. #3837 Dingelding, 26.10.2021
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    Ich bin tatsächlich noch mehr bei Boje, aber Strandweg fande ich auch immer super.
     
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  18. #3838 Caffe Corretto, 26.10.2021
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    Zu Leuchtfeuer- für den Bezug mit einer Maschine ohne PID, was wäre da die Empfehlung? Generell nur für dunklen Röstungen?
     
  19. #3839 Mcqueen21, 26.10.2021
    Mcqueen21

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    Bis auf den Jocotoco & Nightingale habe ich die Bohnen nicht gemocht, das lag weder an Extraktion noch an anderen Bedienerfehlern, es ist eine rein Subjektive Meinung. Wenn sie dir schmecken ist es doch gut, die Firma an sich finde ich genial, die Bohnen halt nicht. Liegt aber auch vllt. An den vielen höherpreisigeren Bohnen in letzter Zeit.
     
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  20. #3840 Dingelding, 26.10.2021
    Dingelding

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    @Mcqueen21 in der Preisregion fande ich sie am Besten, aber als ich letztens Mal wieder zurück bin, war ich auch enttäuscht. Haben sie früher besser geröstet, oder hat man sich an etwas besseres gewöhnt...
     
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