LM 1 oder VST 1er?

Hi, welches zweier LM für die 16-17g nutzt du? Das LM Strada Sieb mit 14g oder 17g?
VG

 

Ist bei mir ein Standard Zweier. Habe leider keine LM, sondern nur eine 25 Jahre alte Carimali Uno. Ich schätze es ist ein 17g Sieb.
BG

Christopher

 

Danke für die schnelle Antwort! „Nur eine alte Carimali“ ist doch egal, Hauptsache der Kaffee schmeckt!

 

Dann nutzt du das Standard LM1 für so um die 10€ mit dem LM Strada, was es bei Tidaka für um die 20€ gibt zusammen und das passt mit den jeweiligen Mengen und dem gleichem Mahlgrad? VG David

 

Ja genau diese Kombination. Die Mahlgrade stimmen aber nicht ganz überein. Das Strada 17 g (und nicht VST wie oben irrtümerweise geschrieben) braucht einen leicht gröberen Mahlgrad.

 

Danke dir!

 

Welches 1er erlaubt den gröberen Mahlgrad? LM1, Tidaka LM1 oder LM1 Strada?

 

Und ein „no-name-LM1“. Wenn das noch die gleichen sind wie das was Ich von da habe, dann geht das schon mit etwas gröberem Mahlgrad als das VST (habe Ich auch, von KaffeeNudel).

 

ich würde gerne bei 8.5 gramm maximal bleiben... 10 sind mir zu viel ... aber ich würde gerne mal ausprobieren wieviel es ausmacht, wenn man gröber mahlen kann...

daher interessiert es nich, welches 1er die gröbste Mahlung zulässt.
Übrigens habe ich nen Versuch gemacht. Ich habe mit Italo Röstung einen 18.5 gramm Shot auf 1:2 im 18er Standardsieb, was bei der Maschine dabei war, eingestellt. Dann habe ich den gleichen Mahlgrad verwendet im VST 1er Sieb. Der Shot hat sehr ähnlich geschmeckt auf 1:2. Der Singlesieb Shot war 9 Sekunden früher durch, aber hat nich gechannelt oder so.

 

Besseren Geschmack bei meiner Süditalienischen Barmischung.
Wenn ich die mit dem Stabdardsieb mache, schmeckt die schon besser. Aber 18 in 36 out ist mir zuviel.
Ich trinke immer gut 8 gr. im Espresso und gut 6 gr. im Filter 2.0, aber dann mit Filterkaffeeröstungen.
Ich suche eigentlich ein einer Sieb, bei dem die Italomischung schmeckt wie beim 18 gr. Sieb. Aber um ehrlich zu sein, könnte ja das grobe Mahlen und schnellere Extrahieren (so eine Art kühlerer Turboshot) der weg zum Ziel sein. Das schmeckte so ungefähr gleich.