Puck Screen(s) — DIY, Alternativen Bezugsquellen?

Diskutiere Puck Screen(s) — DIY, Alternativen Bezugsquellen? im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Genau so ist es! Mit fehlen nur noch ein paar angepasste „Low Flow“ Siebe. Ich unterfülle die Siebe doch sehr deutlich.. Was hast du für eine...

  1. JeyTea

    JeyTea Mitglied

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    Was hast du für eine Maschine? Ich nutze an meiner (E61 Brühgruppe) das IMS competizione 14-18 Gramm 2er-Sieb und fülle 17,5 Gramm ein..
     
  2. #162 Cappu_Tom, 27.10.2021
    Cappu_Tom

    Cappu_Tom Mitglied

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    Außen hui, innen pfui ... :cool:
    Das wäre das letzte, was mir in den Sinn käme: eine solche Mikrostruktur zusätzlich mit Geschirrspülschmodder 'aufzufüllen'.
    Ist aber letztendlich auch egal, wodurch der 'Puck Screen' dicht wird ...
    Ich würde hingegen letztere Aussage - zurückhaltend formuliert - als 'schönreden' bezeichnen,
    Habe ich da eine weitere 'Zubehör-Innovation im Espressobereich' verpasst?
     
  3. plox

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    Ist ne Xenia, aber damit hat das nicht zu tun.
    Ich gehöre zu der seltenen Fraktion, der ein Single zu wenig und ein Double zu viel ist. Ich hab mich ziemlich auf 12g eingeschossen.
    Bisher immer in einem Single Sieb bezogen. Aktuell benutze ich 13g+Screen in genau deinem IMS Sieb. Daher ist das extrem unterfüllt und ich muss sehr fein mahlen.

    Da ich Medium bis Dunkel trinke ist das nicht optimal. Am liebsten hätte ich ein Präzisionssieb für klassische Röstungen mit einem geringeren Flow.

    In meinen klassischen Sieben passt der Screen übrigens nicht..:(
     
  4. Lancer

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    Brühsieb
    Da wäre vielleicht eines? Also das 10g Sieb.
     
  5. JeyTea

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    Da bekommt er wohl den Puckscreen nicht mehr unter bei 12 Gramm.
     
  6. Lancer

    Lancer Mitglied

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    Das ist möglich, ja. Aber, damit wäre zumindest sein Problem mit dem "einer" Sieb gelöst.
    Dass er sich dann eher so in Richtung 10g probieren müsste, wenn das Sieb zum Einsatz kommen soll.
     
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  7. plox

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  8. #168 viper.gts, 04.01.2022
    viper.gts

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    Hat jemand Erfahrungen wie die Füllmenge in Verwendung mit puck screen und VST Sieben aussehen sollte. Ich habe gestern mal das 18g VST mit Screen getestet (IMS Dusche) und nicht den Eindruck das da Platzprobleme wären
     
  9. Lancer

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    Ja, hängt ja von der eingelegten Kaffeemenge und dem eigentlichen Abstand zwischen Duschsieb und Brühsieb ab.
    Ich hatte zuletzt ein 15er benutzt, mit 19,xx g und dem LSS war kein Einspannen mehr möglich.
     
  10. #170 viper.gts, 04.01.2022
    viper.gts

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    Hieße aber angegebene Menge auf VST plud Puck Screen müsste ausreichend sein? Oder hieße das 20er VST mit 18g plus puckscreen?
     
  11. Lancer

    Lancer Mitglied

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    Wie gesagt, hängt von deiner Kaffeemaschine ab. (im Englischen nennt sich das Headspace, wie das übersetzt heißt, weiß ich gerade nicht).
     
  12. Pappi

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    Kopffreiheit wäre doch ne alternative;)
     
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  13. #173 viper.gts, 04.01.2022
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    Hab die eagle one prima, hat da jemand Erfahrungen mit dem Headspace (Kopffreiheit :-D )
     
  14. Pappi

    Pappi Mitglied

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    Bei meiner Rossi Brühgruppe:
    2er Sieb = anstatt 18 Gramm 17,5 Gramm
    Bei einer neue Brührgruppendichtung ist es etwas schwieriger den St einzudrehen. Mit der Zeit wird es einfacher.
    Einfach ausprobieren;) kann ja nix kapput gehen
     
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  15. #175 viper.gts, 04.01.2022
    Zuletzt bearbeitet: 04.01.2022
    viper.gts

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    Ja, das ist es ja…Beim Ausprobieren muss ich sagen: ich hab keine anzeichen das die Menge angepasst werden will. Allerdings ist es auch beinah unmöglich zu sagen ob es an der Dusche kratzt oder nicht
     
  16. NebuK

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    Hi,

    kurze Info: Der TaoBao Händler über Superbuy will ~4€ für individuelle Größen (ich hab 41.25mm gebraucht …). Da kommt dann nochmal Versand, Zoll, usw drauf, am ende sind’s ~7€ pro Stück. Damit ~4× Günstiger als der Anbieter auf AliExpress für individuelle Größen.
     
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  17. xsefa

    xsefa Mitglied

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    Moin zusammen,

    ich habe vor einigen Tagen bei Aliexpress für jeweils 8,5$ zwei Puck Screens (58,5mm, 150er, 1,7mm) bestellt. Habe aber die 2,0mm dicken erhalten. Naja halb so wild. Habe eben zwei doppelte Espressis in meinem 18g VST Sieb randlos gezogen. Der Puck sah 1A aus und die Dusche total sauber

    Der Puck Screen selber war nun auch nicht dreckig…schon eine tolle Sache


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  18. #178 oliccino, 26.01.2022
    oliccino

    oliccino Mitglied

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    ich bin auch sehr happy mit meinen für die E61. Werde wahrscheinlich bald für die Ponte Vecchio bestellen. 45mm. Vielleicht hat ja noch jmd Interesse. Bei Aliexpress kann man individuelle Größen + eigenes Bild für 20€ machen. Bei Tao Bay ja anscheinend noch günstiger. Aber damit kenne ich mich nicht aus.
     
  19. #179 viper.gts, 26.01.2022
    viper.gts

    viper.gts Mitglied

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    Ich haben nun mit meinem Screen ein paar shots gemacht und kann vieles positiv bestätigen. Allerdings scheint es so das ich mit Screen feiner mahlen muss als ohne um auf die selbe zeit und menge zu kommen. Ich hätte das genau andersrum erwartet. Kann das jemand bestätigen oder widersprechen?
     
  20. Silas

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    Bei gleich viel Mehl mahlt man normal grober mit Screen. Wenn du viel niedriger dosierst, überkompensiert das den zusätzlichen Widerstand durch den Screen vielleicht.
     
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Puck Screen(s) — DIY, Alternativen Bezugsquellen?

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