Xenia Owners Community - XOC

Vor wenigen Jahren wurde an einer Fachhochschule in Bayern Espressobrühen mit einer Zweikreis-Espressomaschine in einem Seminar untersucht. Dabei kam unter anderem heraus, dass tampen eher zweitrangig ist. Bei der richtigen Füllmenge des Siebes und vor allem dem richtigen Mahlgrad gab es keinen signifikanten Unterschied, ob wenig oder stark getampt wurde. Es genügte das Kaffeemehl glatt zu streichen.

 

Das stimmt. Hatte ich im September mal ausprobiert und geht genauso gut. Macht nur die Hände 'dreckig'

 

Krass, hätte gedacht dass es dann mehr zu channeling neigt. Das muss ich auch mal testen

 

In was?

BTW, ich sehe es ähnlich… zumindest bei dunklen Röstung. Hatte gerade eine Sorte, die hat mich wahnsinnig gemacht. Mal zu schnell, mal zu langsam, aber trinkbar war alles.

 

Bin sehr erfreut eine Xenia zu haben und habe vorher die Foren dazu mit zunehmender Begeisterung gelesen.
Die Dokumentation ist ja hervorragend, allerdings würde ich jetzt doch auf das hier gesammelte Wissen zurück greifen.
Zum Festwasseranschluss die Frage, wie schalte ich den Sensor am besten aus?

Aus dem Handbuch:
Damit der Tanksensor beim Festwasserbetrieb ausgeschaltet wird, kann man
1 - den Tankschlitten so einsetzen, dass der Sensor gegen das Blech ‚sieht‘
- habe keinen Tankschlitten
2 - man lädt die entsprechende Firmware von der Webseite, die den Sensor nicht auswertet
- die habe ich nicht gefunden
3 - man stellt/klebt einen Gegenstand (wie eine Münze) vor den Sensor
- welchen Kleber (ablösbar und hitzebeständig?)
Schon mal vielen Dank an alle die sich hier engagieren

 

4 - man schneidet das Kabel zum Sensor durch. Spässle g'macht.

Du könntest aber ein Blech zwischen Tank und Sensor stellen; so 100 x 100 x 1 mm könnte reichen. Hmm - fällt mir gerade ein: das könnte auch bissle klappern.

Am besten, Du schreibst die Xenia-Leute direkt an. Die senden Dir sicher unkompliziert die nötige Firmware zu.

 

Moin, ich glaub ich habs jetzt raus, aber besser nochmal sichergehen:
Für die Kombination aus Specialita (Jahrgang 2021) und Xenia passt dieser Trichter:
Boardtrichter Eureka 58 (ab 2018) von Tidaka

Oder passt das nicht zusammen, es gibt ja auch noch die ominöse Plus-Größe?

 

Das war der entscheidende Hinweis. Und gegen das klappern habe ich Alufolie verwendet.

 

Hi,
ich hab ne kurze Frage Zum Thema Firmware Update.

Ich habe eine Maschine mit Festwasseranschluss - welche Version ist die aktuellste und richtige für mich?
Die Downloads auf der Seite verwirren mich ...

VG
Tim

 

Mir ist gerade was aufgefallen:

Die Maschine wurde gestartet und hatte nicht genug Wasser. Somit sprang die Heizung des Boilers auch nicht an, nach Füllen giengs dann weiter aber die Brühgruppenheizung blinkte weiterhin nur und bleibt nicht konstant an, obwohl ja "Mangel" behoben.
Ausschalten und wiedereinschalten bleibt die BG-Heizung dauerhaft an und nach Erreichen Zieltemperatur geht sie dann aus --> normales Verhalten.

Bug oder Feature?

 

Bug vermutlich. Ich habe 2 ähnliche Beschreibung, konnte es aber nicht nachvollziehen.

Schalte mal die Maschine am Hauptschalter aus (und wieder an) und melde dich mal bitte per Mail: [email protected]

 

Interessant - meine Xenia geht direkt wieder aus wenn nicht genug Wasser zum befüllen des Kessels beim morgendlichen Start vorhanden ist

 

Eine Sicherungsmaßnahme, die nach einiger Zeit greift.

 

Same here.

VG,

Daniel

 

Ja macht ja auch absolut Sinn

 

Hallo Xenia Community,
bisher konnte ich immer alle Infos, die ich brauchte hier im Forum finden, zu meinem aktuellen Thema blieb meine Suche allerdings erfolglos.
Deshalb würde ich gerne hier mal nachfragen, ob jemand ähnliches bei seiner Xenia beobachtet hat.
Ich besitze die Xenia seit April diesen Jahres und bin sehr glücklich mit der Maschine.
Seit einigen Wochen fällt mir immer mal wieder auf, dass sie "quitscht". Genauer gesagt, beim Abkühlen entsteht ein Geräusch.
Es klingt für mich wie Luft, die an einer Dichtung vorbeiströmt und so dieses Quitschen erzeugt.
Das Geräusch kommt aus dem Auslauf in der Abtropfschale.
Wenn ich das Dampfventil öffne ist ein kurzes Gluckern zu hören, danach setzt das Quitschen für einige Minuten aus, kommt dann aber wieder.
Das Geräusch tritt häufig beim Abkühlen auf, aber nicht immer.
Gibt es Grund zur Sorge oder ist das "normal"?

Ich versuche mal zwei Audiodateien anzuhängen. Einmal besagtes Geräusch aus dem Ablauf und einmal Gluckern nach öffnen des Dampfventils.

 

Eine kurze Frage:
Passen die Joefrex Tamperbasen an den originalen Xenia Tamper?

 

2x Latte und 4x Flatwhite am Morgen,
schafft sie locker zu schäumen
Oder
Das ist Stress ?

 

Fehlt da nicht ein ?

Oder möchtest du damit etwas betonen?

 

Ohne Gewähr: die JoeFrexx haben meine ich M8, die Xenia M10...
Passen tun die Motta sowie die DVG (Rimprezza).