Espresso Maschine - schnelle Aufheizzeit, Thermoblock?

Diskutiere Espresso Maschine - schnelle Aufheizzeit, Thermoblock? im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Beim geschmeidigeren Einspannen hilft auch einfach eine Silikondichtung. Oder einfach nicht anknallen bis zum Dichtungstod

  1. cbr-ps

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    Oder einfach nicht anknallen bis zum Dichtungstod
     
  2. Silas

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    Kommt halt auch aufs Gewicht der Maschine an. Könnte mir schon vorstellen, dass bei sehr leichten Maschinen der Grenzbereich zwischen “rutscht schon ohne Gegenhalten” und “sitzt noch etwas locker” bei normalen Gummidichtungen recht eng ist. Das lässt sich mit Silikon einfach verbessern.
     
  3. cbr-ps

    cbr-ps Mitglied

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    Ja kann sein. Noch ein Faktor ist μH der Standfläche und der Maschinenfüße.
    Extrembeispiel sind die mittlerweile verhärteten Klebefüßchen meiner M68 auf einer Glasplatte, das ist nur noch eine elende Rutscherei.
     
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  4. #24 Mystikal777, 25.11.2021
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    Jetzt bin ich ein Stückchen weiter bzw. am überlegen. Was haltet ihr von der Bianca? Wäre das was für mich? Den Preis halt ich derzeit für sehr interessant! Ich denke für den Preis kann man zuschlagen. Leider gibt es keinen Laden bei mir in der Nähe der Lelit führt, aber im Netz gibt es sie derzeit für 1700€ ca.
     
  5. cbr-ps

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    Willst Du mit Profilen am Paddle experimentieren?
    Wenn ja, würde ich sie weit oben auf die Liste setzen.
    Wenn nein, ist eine E61 ziemlich das Gegenteil von der Eingangsfrage „Schnelle Aufheizzeit, Thermoblock“, auch wenn Lelit mit dem PID die träge E61 etwas beschleunigt.
     
  6. #26 Automatrose, 26.11.2021
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    Etwas beschleunigt heißt in diesem Fall aber eine Verkürzung um 50 %. Die Bianca ja bereits nach einer Viertelstunde einsatzbereit. Und wer es noch kürzer braucht, hat den Energiesparmodus.
     
  7. cbr-ps

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    Ich meine mich an eine Größenordnung um die 20min zu erinnern, was doppelt so lange ist, wie bei einem Thermoblock.
     
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  8. NiTo

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    Und 5 bis 10 Minuten länger als bei Maschinen mit angeflanschter BG.
     
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  9. #29 Mystikal777, 26.11.2021
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    Von welchen Maschinen sprichst du da?
     
  10. NiTo

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    Von solchen mit angeflanschten Brühgruppen, wie ich bereits schrieb. Zusammensuchen kannst du dir die sicher selbst, z.B. im Kaffeewiki.
     
  11. #31 Mystikal777, 28.11.2021
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    Black Friday sei Dank, dass ich nun doch bei der Lelit Bianca zugeschlagen habe. Gehe davon aus, dass man lange daran Freude haben wird. Allerdings hadere ich immer noch etwas wegen dem Preis. Man liest ja überall, dass das P/L Verhältnis der Maschine top ist. Mir gefällt sie auch optisch sehr gut und die Spielereien finde ich nett.
    Irgendwie kommen aber doch Zweifel in mir auf, ob es nicht doch zu viel des Guten ist. Mit der Espressozubereitung habe ich leider noch keine große Erfahrung und def Funktionsumfang ist ja immens. Ich bin mir sicher, dass man sich da auch hintasten kann und wird, wenn man Spaß dabei hat. Andererseits fehlt mir wahrscheinlich auch die Zeit ewig herumzuexperimentieren. Deshalb überlege ich noch, ob eine Maschine für weniger Geld nicht doch die bessere Wahl gewesen wäre.
    Ich fand das Konzept der Bianca einfach topp und auch vor nem Jahr war sie schon mein Favorit. Aber so eine Orione oder Praktika oder Silvia tun bestimmt auch ihren Dienst für deutlich weniger Geld und sind sie vielleicht sogar einfacher für Anfänger?
    Grundsätzlich freue ich mich schon sehr auf die Bianca. Habe mir auch viele Tests angesehen, aber Evtl sollte doch die Vernunft siegen?!

    Ist denn eine Bianca von der Pflege und Wartung deutlich aufwändiger als eine Maschine bis 1000€ oder bleibt sich das mehr oder weniger gleich?

    Danke euch.
     
  12. NiTo

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    Ich persönlich würde zuerst entscheiden was ich kaufen will, und danach kaufen ... :rolleyes:
     
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  13. #33 XeniaEspresso, 28.11.2021
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    Dann wäre Filterkaffee noch geeigneter.

    Nun fang doch erst mal an, bevor du deine Meinung umkippen lässt.
     
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  14. Eric00

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    Glückwunsch zur Bianca! :)
    Lass für den Anfang das Paddle komplett offen und lerne mithilfe von Mahlgrad und Menge sehr gute Bezüge herzustellen.
    Die zur Verfügung stehenden Spielereien muss man ja nicht nutzen, erst recht, wenn man sich überfordert fühlt.

    Wenn du vertraut bist bei der Maschine, die klassischen Parameter beherrschst und aus einer etwas helleren Bohne mehr herausholen möchtest, taste dich in Richtung Paddle vor. :)

    Pflegeaufwand der Bianca sollte nicht mehr und nicht weniger als der eines sonstigen E61 ZK/DB sein - fütter sie mit geeignetem Wasser und du musst dich die nächsten 5 Jahre höchstens mal um eine Brühlgruppendichtung kümmern. Ungeplante Defekte können immer auftreten, bei jeder Maschine. Der Pflegeaufwand eines Zweikreisers / DB ist eigentlich nur größer, wenn Kalk Probleme macht - lässt man kein Kalk in die Maschine kommen, ist es egal, ob da eine Silvia oder eine Bianca vor dir steht. Also passendes Wasser verwenden!
     
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  15. #35 Mystikal777, 28.11.2021
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    Danke euch für die Rückmeldungen.

    Ach ich freue mich schon ;) ist ja auch der Preis der einen manchmal zweifeln lässt!
    Das mit dem Wasser ist ein guter Punkt. Wir nehmen bisher immer den Britta Tischwasserfilter. In der Maschine selbst ist ja noch einer den ich auch nutzen würde. Ist das ok, zweifach zu filtern oder sollte ich lieber Volvic nehmen?

    Wenn ich wirklich 5 Jahre meine Ruhe habe, ist das topp! Da bin ich beruhigt.
     
  16. NiTo

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    Wenn du Filter benutzt, solltest du laufend die Wasserhärte und den pH-Wert testen.
    Volvic muss es nicht sein, es funktionieren auch andere weiche Wässerchen.
     
  17. Eric00

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    Welche Wasserhärte hast du aus dem Hahn? Die Filterleistung dieser Kartuschen nimmt im Laufe der Lebenszeit immer weiter ab. Besorge dir am besten ein kleines Testkit um die Wasserhärte nach dem Filtern ab und zu zu messen, um zu merken, wann ein Filterwechsel angebracht ist. Grobe Empfehlung ist eine Härte <7°dh.
    Alternativ zu Volvic ist Aqua Purania im 5L Kanister günstiger.
     
  18. #38 Automatrose, 28.11.2021
    Automatrose

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    Spricht etwas dagegen, statt Purania/Volvic die Lelit-Filter im Wassertank zu nutzen (bei einer Wasserhärte von ca. 18 dH)?
     
  19. Lancer

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    Die musst du genau so oft wechseln.
    Ich hab nicht mal annähernd so hartes Wasser hier und ich bin mit der Volvic Lösung zufrieden.
     
  20. NiTo

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    Ja:
    Alternativ zu Purania ist "Urstromquelle Wolfhagen" im 6-Pack (9 Liter) noch günstiger.
     
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