La Marzocco GS/3 Sammelfred

Ja klar, schon sieben mal gelesen und für ziemlich übel befunden . Das Expansionsventil aber, ich hoffe das ich das richtig verstanden habe, erst nach der Einstellung des Pumpendrucks gegebenenfalls nach regulieren, oder? Also sollte das dann bei Ü12 bar reagieren?

 

Nein, das Expansionsventil ist halt ein Sicherheitsmechanismus. Damit sich der Expansionsdruk abbauen kann, der beim erhitzen des Wassers vom geschlossenen System des Brühboilers entsteht.
Auf 12 Bar einstellen und fertig.

Ist er <= dem Brühdruck der Pumpe, würde bei jedem Bezug Wasser darüber entweichen.

Ich würde immer erst Expansionsventil einstellen und dann die Brühdruck

Grüße Tim

 

Hallo, ich brauche dringend deine Hilfe. Ich richte an meinem GS3/AV ein hydraulisches Linksystem ein. Gemäß der Anleitung von La Marzocco sollte der Eingangsdruck 45 psi betragen. Ich plane, als letzten Schritt einen Druckregler zu installieren, damit das Wasser die Maschine erreicht. Bestehend aus Druckhalter, Tankspeicher, Vorfilter (Everpure) und Everpure BH2 Filter. Ich habe viele Zweifel bezüglich der Reihenfolge, die ich verwenden werde, um das System zu bauen. Ich habe einige Berichte von Leuten gesehen, die den Akkumulator und den Druckreglertank unmittelbar vor die Maschine stellten, andere sollten den Everpure als letzten Schritt stellen, damit alle Geschmacksrückstände aus dem System entfernt werden, bevor sie die Maschine betreten. Wie auch immer, ich würde mich über die Hilfe dieses Forums voller Wissen freuen. Ich habe einiges gelesen, aber angesichts der Besonderheiten meiner Frage habe ich keine Klärung gefunden. Eine andere Frage, die ich habe, betrifft den idealen Innendruck des Tankspeichers, um mein System zusammenzustellen.
Da ich Google Translate verwende, können beim Schreiben einige Fehler auftreten. Ich entschuldige mich im Voraus.

 

La Marzocco Linea Mini

Auch für GS3 Besitzer interessant.

GG

 

Vielen Dank, Gerry. Eine Frage dazu hätte ich noch. Wie hoch ist in etwa der Druck wenn die Feder so weit wie möglich zusammengedrückt wird ? Sind es mehr als 12 Bar oder eben maximal 12 Bar wenn die Schraube ganz reingedreht wird ? Auf dem Ventil steht ja "12", ich nehme an dass es dann maximal mögliche 12 Bar sind.
Vielen Dank!

 

geht bis 15-18 bar hoch. glaub nochmehr aber das zeigt das Manometer nicht an.
12 steht drauf damit alle wissen auf was wir es stellen möchten

 

Es steht dir doch frei diese vollkommen sinnlose Fragerei zu beantworten.

 

Hauptsache Du kennst dich aus

 

Meine GS3 ist gerade wg. leichter Inkontinenz in der Werkstatt.
Da es konstruktiv bedingt vorkommen kann, dass das Wasser in die Elektronik läuft, noch einmal die Empfehlung 2 Ablauflöcher in die Wanne der Elektronik zu bohren. Eines auf der Seite des Kondensators, ein weiteres auf der Seite der Platine....

Ich hoffe meine Elektronik hat nichts. Eine neue liegt bei 425€....

 

Moinsen!

ich habe vor kurzem festgestellt dass meine LM nach dem Aufheizen im Dampfkessel nicht mehr über die eingestellten 2 Bar initial driftet (war ja ein Merkmal des neuen Vaccum Breakers B2029). Ich dachte mir erst, dass der sich vielleicht jetzt eingegrooved hat .

Hier mal der mMn unauffällige Einbau in der Gesamtansicht.



Hin und wieder konnte man allerdings ein Zischen hören, worauf ich immer etwas empfindlich reagiere. Wenn man etwas länger beobachtet kann man dann auch erkennen, dass sich ein Tropfen bildet. Und zwar nicht zwischen Dichtung und Kessel sondern zwischen der schwarzen Kunststoffabdeckung und dem Ventil (Foto hab ich nicht besser hinbekommen).



Man kann links oben den Tropfen ganz gut erkennen. Der tropft dann irgendwann ab und verpufft unter zischen.
Meint ihr man kann das Ventil noch retten oder soll ich gleich ein neues bestellen? Sind ja jetzt keine Unsummen aber naja...

Etwas enttäuscht bin ich schon. Dachte es lebt länger - aber kann natürlich auch einfach nur Pech sein.

 

ich bin der Meinung, dass das Ventil nicht defekt ist. Das Problem kenne ich aus eigener bzw. von Freunden, Erfahrung.
Du kannst das schwarze Teil etwas fester, gefühlsvoll auf der Halterung schrauben und das Problem ist gelöst. Das Ventil lässt sich übrigens auf öffnen, wenn du es inspizieren magst. Es macht den Eindruck eines Teils, die einige Jahre den Job gut machen wird.

In diesem Zusammenhang, ich stelle fest, dass der neue Vacuum Breaker etwas zu schnell, also bei einer niedriger Temperatur als das alte Teil, schließt.
Demnach bleibt im Dampfbolier "falsche Luft" - kein Thema nach dem Purge nach erster Aufheizung des Tages.
Das Problem gab's beim alten Breaker nicht.
Die Lösung könnte sein, das neue Breaker etwas weiter entfernt vom Boiler, z.B. auf dem L-Kupferrohr des alten Breakers, einzubauen. Wegen Temperaturverlust auf diesem Rohr wird er also etwas später schließen (also keine falsche Luft mehr im Boiler).
Keine große Sache, aber bis jetzt habe ich irgentwie keine Lust es zu probieren,

 

Sehr cool! Danke dir. Darauf wäre ich wohl erst beim Zerlegen gekommen. Werde ich machen und berichten...

 

Das es früher schließt als das alte ist so gewollt...damit der durchrauschende Dampf das Innenleben nicht unnötig verschleißt. Das war das Problem des alten... Nicht umgekehrt

es ist kein Problem. Wenn überhaupt, ein Nachteil (würde es nicht einmal so nennen) gegenüber dem herkömmlichen. Da der Vorteil der generell höheren Langlebigkeit aber überwiegt, ist dieser Umstand (schließt früher, noch Luft mit im Kessel, erstes Volumen produzierten Dampfes noch feuchter) zu vernachlässigen.

Wäre es weiter weg montiert, schließt es später, wird unnötig beim aufheizen belastet.
Wie halt das alte...

Der Punkt an dem es beim abkühlen wieder öffnen soll, muss auch berücksichtigt werden.

 

Da hänge ich mich gleich mal dran. Wie im Linea Mini thread geschildert, schliesst mein (direkt am Boiler montiertes) neuer schwarzer vacuum breaker wie gewünscht kurz vorm Siedepunkt, aber er geht beim Runterkühlen bereits bei 0.5Bar auf.

Sodass dann natürlich jede Menge Überdruck beim Runterkühlen durchrauscht, statt wie beim alten Ventil beim Hochheizen. Auch nicht gerade Materialschonend. Was kann ich tun?

 

War echt schwer dranzukommen (ohne den Vacuum Breaker auszubauen), aber jetzt scheint sie wieder dicht zu sein. Genau weiss ich es aber erst morgen früh wenn sie komplett hochheizt - ob sie dann wieder über 2 Bar geht.
Aber danke dir nochmal!

 

Hmmm. Meine macht das glaube ich nicht. Hast du den gleichen Breaker drin wie wir B2029?

 

Glaube die angezeigten 0,5bar sind nicht aussagekräftig. Ein Restdruck der im Manometer angezeigt wird. Wenn es öffnet (+-95 grad) schießt jedenfalls kalte Luft in den Kessel.

Wichtig: niemals in abkühlendem Zustand versuchen noch Milch zu schäumen. Man könnte exakt die Konstellation treffen das das entstehende Vakuum im Kessel durch öffnen des Dampfventils ausgeglichen wird... Dann ziehts euch die Milch in den Kessel. unschön.

GG

 

Bei mir schiesst beim Abkühlen keine kalte Luft in den Kessel, sondern Dampf aus dem Kessel. Danach steht das Manometer bei 0.

 

Also öffnet es zu früh. Besser als zu spät.

Werd ich nächsten Monat mal investigieren

 

Bei mir kommts regelmässig vor, dass ich nach dem Bezug refill tank habe und dann noch Milch schäume. Wenn ich dich richtig verstehe, würdest du davon abraten?