La Cimbali Junior Brühgruppe

Hallo liebe Foristi,
nach acht Jahren problemfreier Espressobezüge,
benötige ich heute eure Hilfe. Eine Problemeinhrenzung führte zu keinem Erfolg.
Problem1:
Es kommt kein Wasser aus der Brühgruppe in den Siebträger
Problem 2:
Die Tankbefüllung endet nicht.
Schalte ich die Maschine aus und lasse sie erkalten, funktioniert für 1-3 Bezüge alles normal. Auch die Tankbefüllung. Danach wieder nur Dampf aus der Brühgruppe aber kein Wasser. Plötzliches Auftreten der Problematik. Davor keine Hinweise, dass etwas den Geist aufgibt.
Dampfbezug und Heisswasser keine Beeinträchtigung. Brühgruppe und HX habe ich ausgebaut und gereinigt. Entlüftungsventil klemmt nicht. Pumpe scheint zu funktionieren. Magnetschalter hörbar funktional. Brühgruppensieb nicht dicht (ohne Sieb kommt auch kein Wasser).
Ich bildete mir ein, meine Cimbali gut zu kennen, aber mir erschliesst sich die mögliche Fehlerquelle nicht. Habt ihr mir vielleicht einen Ratschlag, damit ich von meinem Schlauch treten kann, auf dem ich scheinbar stehe.
Vielen herzlichen Dank für eure Hilfe
Maxim

 

Hallo Ländlesachse,
vielen Dank für deine Antwort. Ich habe tatsächlich keine technischen Unterlagen. Die wären ja super….danke!!!!!!
Du vermutest also, dass etwas mit den Magnetschaltern sein könnte?

 

Hallo Ländlesachse,
vielen Dank für deine Hilfsbereitschaft.
Bin in einer Stunde zuhause…dann ergänze ich die fehlenden Infos….
Bis später

 

Bei meiner Cimbali handelt es sich um die M21 Tankversion S1 (also die „neuere“ …nicht die Klospülung) La Cimbali M21 – KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee.
(Mühle: Casadio Enea on Demand)
Was Bohnen angeht: Bevorzugt dunkle Röstungen, viel Robusta-Anteil. Daher regelmässige/öftere Reinigung mit Pulycaff. Flushing immer. Regelmässiger Duschsiebwechsel bzw. natürlich Reinigung.
Wasserrücklauf-Bypass seit jeher.
Ich denke gerade über deinen Tipp mit dem Magnetventil nach, Ländlesachse. Müsste dann nicht das Wasser Zurückspülen und in den Bypass laufen, wenn es nicht in die Brühgruppe durchlässt? Ich sehe nämlich nicht, wo das Wasser hinkommt. Es pumpt nur fröhlich vor sich her und statt Wasser kommt (wenn überhaupt) leicht Dampf aus dem Duschsieb.

 

Vielen Dank Ländlesachse,
ich habe nun das Magnetventil neben der Brühgruppe ausgebaut und gereinigt. Leider besteht das Problem weiterhin. Der Boiler wird endlos „aufgefüllt“ und aus dem Sieb kommt kein Wasser. Erst wenn die Maschine erkaltet und wieder eingeschaltet wird, klappt die automatische Befüllung und 1-3 Bezüge. Dann wieder das gleiche Spiel.
Viele Grüsse
Maxim

 

…wird erledigt….
und halte dich natürlich auf dem Laufenden
Viele Grüsse
Maxim

 

So, habe den Füllstandsensor ausgebaut, entkalkt und wieder eingebaut. Das Magnetventil erneut durchgepustet (ist das Klacken bei Betätigung der Bezugstaste eigentlich ein Garant dafür, dass das Ventil öffnet/schliesst?) den HX erneut durchleuchtet und auf Risse untersucht. Den Durchgang der Brühgruppe und die Leitungen zum/vom Magnetventil hin und weg auf Durchlässigkeit überprüft.
Problem besteht immer noch. So langsam bin ich ratlos.
Wäre das Magnetventil für die Befüllung (neben dem Boiler) noch eine Fehlermöglichkeit? Eigentlich hat das aber nichts mit der Brühgruppe zu tun oder?
ansonsten bleibt mir nur noch, trotzdem das Magnetventil (3-Wege) neu zu bestellen und ggfs. den HX auch zu ersetzen. Habt ihr noch eine Idee? Pressostat als Fehlerquelle wäre unwahrscheinlich, oder?
Viele Grüsse
Maxim

 

Nach dem Aufheizen 2-3 Bezüge problemfrei…danach erneut nur Dampf aus dem Duschsieb.
Wasserbezug und Dampfbezug ohne Tadel.
Nur, wenn ich das ganze Wasser des Boilers über die Wasserausgabe entleere, pumpt die Maschine ewig, befüllt aber den Boiler nicht….

 

Guten Abend Ländlesachse,
benutzt habe ich Eilfix-Pulver (Amidosulfon).
Morgen werde ich die Vibrationspumpe ausbauen und auf Gegendruck testen (ohne Gegendruck bereits auf Funktion getestet-läuft einwandfrei. Wasser wird durch die Leitung Richtung Magnetventil G kräftig gepumpt ). Die Messingbrühgruppe war vollständig in der Lösung. Die war aber (zumindest vordergründig) ziemlich kalkfrei.
Das Magnetventil für die Auffüllung (Evc) habe ich wegen schlechter Erreichbarkeit noch nicht ausgebaut.
Ich möchte dir wirklich sehr für deine guten Tipps und den Beistand danken!
Melde mich nach getaner Arbeit wieder. Ich will es jetzt auch wissen. Im Notfall baue ich die gesamte Maschine auseinander ;-)
Viele Grüsse
Maxim

 

Guten Abend Ländleschse, guten Abend Alle,

Das Überdruckventil habe ich ausgebaut..Luft kommt durch. Aber in diesem Zusammenhang ist mir aufgefallen, dass bei einem Blindsieb-Bezug (1-3 Bezüge während der Aufheizphase klappen ja) kein Wasser aus dem Expansionsventil fliesst. Mit Logik komme ich da gerade nicht weiter…müsste da nicht das Expantionsventil Wasser ablassen?
Auch kann ich noch präzisieren, dass nach einem Rückspülung ( also mit Blinsieb) die Problematik sofort auftritt (also auch während der Aufheizphase nur noch Luft/Dampf aus der Dusche kommt).
Das Magnetventil (G) ist funktional. Es klackt bei Bezug und lässt auch auch beim Stopp Wasser in das Auffangbecken. Kann vielleicht doch der HX der Übeltäter sein?
Übrigens: Die Pumpe zieht auch bei Widerstand.
Was kann das nur sein? Jegliche Ideen (egal in welche Richtung) sind herzlich Willkommnen
Vielen Dank und viele Grüsse
Maxim

 

Hallo Ländlesachse,

ich komme aus der Gegend um Stuttgart…
Hast PN
Vielen Dank

 

das Problem ist gelöst.
Vielen Dank an „alle“.
Dir Ländlesachse herzlichen Dank für die Unterstützung und die Antworten.
Auch wenn es so geklappt hat…danke für das Angebot, dass ich zu dir hätte kommen können. Ist nicht mehr so oft anzutreffen.
Auf jeden Fall bin ich jetzt selbsternannter Cimbali-Experte…ich kenne jede einzelne Schraube und jedes einzelne Element meiner Maschine ;-)
Viele Grüsse
Maxim