Böse … ähh Breville Lance Hedrick Erlkönig

Germanische Hybris ?

 

Das sowieso. Das scheint auch nicht auszusterben.

Und gerade die Italiener sind bei Blechbearbeitung ganz vorne.

 

Im Lautsprecherbau ebenfalls.

 

Und bei Pizza.

 

werde ich versuchen

durchaus möglich, betrifft wahrscheinlich auch andere Nationalitäten

und FIAT nicht zu vergessen

allerdings schweift das jetzt stark vom Thema ab

 

Hat eigentlich jemand hier das Video angeschaut? Von den 45 Posts bisher haben sich zwei mit dem eigentlichen Thema des Threads beschäftigt.

 

Ja - warum?

 

Ich habe es gesehen und muss sagen vor allem der Drehregler für den flow ist ne feine Sache.

 

Finde das Prinzip der Maschine top. Die Zahnradpumpe hätte mich interessiert und ob ich noch Profile programmieren kann.
Wieso keine Waage unter der Tropfschale?

 

Waage ist doch im Abtropfgitter integriert (bei 5:15) oder sehe ich das falsch.

 

siehst du richtig

 

´n Hebel wäre auch klasse, vor allem haptisch.

 

Aber nicht drunter, wie z. B. bei Sheldons Drip Tray für die Decent. So läuft halt alles auf die Waage. Vermutlich war’s so halt einfacher.

 

Die Integration von Herstellerseite wäre ja sehr günstig zu gestalten. 2 Wägezellen kosten ja nichts.

 

Da gibt es aber ein gleichlautendes Patent von La Marzocco...

 

Die Maschine hat viele Modding-Themen aus der Community aufgenommen (in diesem Fall vornehmlich reddit/US-amerikanischer Markt) und ist diese medienwirksam (mit "Influencer"-Werbung) angegangen.

Das Gefühl habe ich auch. Alleine schon der EIngangspost ist theoretisch daneben, denn es wurde keine Rota- sondern Getriebe-Pumpe eingebaut.
Keiner merkt auch positiv an, dass in das Gehäuse eines bestehenden Vibra-Dualboilers eine Getriebepumpe mit steuerbarem Flow integriert wurde, die aber auch Druck-abhängig fahren kann. Dazu eine Manuelle Druckanzeige und die Integration einer der fähigsten Waagen auf dem Markt.
Ich persönlich finde das eine positive, offene Herangehensweise eines Herstellers und eine gelungene Umsetzung.

Über das Design lässt sich streiten (oder eben auch nicht, denn Geschmack ist eigentlich nie eine gute Diskussionsgrundlage ), aber wenigstens werden hier "moderne" Produktionstechniken benutzt, die die anderen Hersteller oftmals aus Kostengründen und/oder Bequemlichkeit bewusst links liegen lassen (3D-Tiefzugteile, Kunststoff-Spritzguss, etc.). Ich finde die Form persönlich nicht schön, aber sympathischer wie den 100sten E61-Kubus an den irgendwelche LED-Panele rangeschraubt wurden.

Die Integration einer Waage in eine Espressomaschine ist nicht so einfach und erfordert sehr viel konstruktives Know-How. Abtropfgitter und Abtropfschale sollen ja entnehmbar sein, und an sich sollte die Wägezelle ja halbwegs entkoppelt sein von den Vibrationen des Gehäuses. Andere Hersteller, die technologisch auch weiter denken, haben es bestimmt aus gutem Grund mit einer externen Waage gelöst.

 

Geht mir auch so. Es ist die Rede von diversen Profilen. Es wird dargestellt wie flink die Maschine auf den Drehregler (Poti) reagiert. Aber wie man Profile abruft oder gar selber erstellt habe ich nicht mitbekommen. Vielleicht ist mein Englisch dafür auch zu schlecht...

 

@SebiEspresso also da Nutzer hier das per Clevercoffee integriert haben, ich auch, sollte das für ein Unternehmen der Größe schon möglich sein.
@Lancer Patente sind dafür da umgangen zu werden, aber interessant dass sie das patentiert haben.

Zur Flow und Druck Steuerung. Der Flow wird wohl über die Drehzahl der Pumpe berechnet, beim Druck wirkt das Video etwas merkwürdig. Er sagt dass sich das OPV dann auf 6 bar stellt. Ich hoffe eigentlich dass ein digitaler Drucksensor verbaut ist und dann die Pumpe geregelt wird.

 

Das Patent hat @Lancer ja schon genannt. VA hat das auch (nicht bei der E1), aber glaube anders gelöst (könnte natürlich auch lizenziert sein). Mal wieder ein schönes Beispiel, wie Patente Innovationen “fördern”