Bezugsquellen Ventilbeutel Heimgebrauch

Diskutiere Bezugsquellen Ventilbeutel Heimgebrauch im Vom Rohkaffee zum Selbströster Forum im Bereich Rund um die Bohne; Hallo zusammen, will demnächst endlich mal etwas tiefer ins Rösten einsteigen und hab mir über einen netten Foristen auch schon 2kg Rohkaffee...

  1. #1 calm_under_pressure, 17.05.2022
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    calm_under_pressure Mitglied

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    Hallo zusammen,

    will demnächst endlich mal etwas tiefer ins Rösten einsteigen und hab mir über einen netten Foristen auch schon 2kg Rohkaffee liefern lassen.

    Jetzt wäre meine Frage wo ihr Ventilbeutel in haushaltsüblichen Mengen bestellt?
    Auf vielen Seiten geht's ja erst ab 100/500 los.

    Mir wäre wichtig dass sie ein Ventil haben und nen Ziplock. Entweder naturfarben, schwarz oder weiß. Am besten 250g von der Größe. Kann man dann auch schön verschenken.

    Evtl wären auch Sammelbestellungen sinnvoll..
     
  2. #2 Cappu_Tom, 17.05.2022
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    Auch wenn es deine Frage nicht unmittelbar beantwortet:
    Ich verwende TO Gläser in 212ml bzw. 390ml Größe
    Luftdicht, kein Müll, hygienisch wiederverwendbar - auch gut verschenkbar.
    Und obwohl oft behauptet: explodieren nicht ...
     
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  3. #3 Richard, 17.05.2022
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    Die bekommst du einzeln z. B. bei Röst.Art.

    Ich mache es allerdings so wie Cappu_Tom und verschenke lieber in Gläsern. Ist bis jetzt auch immer gut angekommen :)
     
  4. #4 der Zirkel, 17.05.2022
    der Zirkel

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  5. cbr-ps

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    Roast Rebels liefer auch Kleinmengen, Versandkosten kann man entschärfen, indem man Rohkaffee mitbestellt.

    Hier gibt es auch ein Angebot eines Boardies, der sich mal eine größere Menge hingelegt hatte: [Verkaufe] - braune Tüten / Beutel 250g
     
  6. #6 chimpman, 17.05.2022
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    Für den Heimgebrauch verwende ich auch ausschließlich Gläser, Stichwort "Braunglas Weithalsflaschen".
    1000ml fassen ca. 400g Kaffeebohnen.
     
  7. #7 calm_under_pressure, 17.05.2022
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    Super, vielen Dank. Da finde ich auf jeden Fall etwas!
     
  8. #8 weinbauer, 17.05.2022
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    hier gibt es auch Ventilbeutel
     
  9. #9 WEBER Packaging GmbH, 17.05.2022
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    ja wir starten wirklich in größeren Mengen. Aber hier wurde ja schon entsprechende Tips gegeben.
    Thema Glas - hier geht es um das Ausgasen, also kontrolliertes Entweichen von CO² weshalb da Ventil gebraucht wird.
     
  10. #10 chimpman, 17.05.2022
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    Die Dichtungen von Schraubdeckeln haben in der Regel die Fähigkeit sich bei Überdruck so zu verformen, dass CO2 kontrolliert entweichen kann. Anders würde es sich sich natürlich bei Glasstopfen verhalten.
     
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  11. #11 Cappu_Tom, 17.05.2022
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    Warum soll das bei TO Gläsern nicht funktionieren - konkrete Begründung?
    TO Deckel wirken als Ventil und haben sich bei mir schon seit Jahren bewährt.
    Das ermöglicht zudem ja auch das einfache Vakuumieren von TO Gläsern.
     
  12. cbr-ps

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    Was ist „TO“?
     
  13. #13 Cappu_Tom, 17.05.2022
    Zuletzt bearbeitet: 17.05.2022
    Cappu_Tom

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    TO oder im Langwortlaut Twist Off ist ein gängiger und in den Abmessungen standardisierter Verschluss für Gläser.
    Die nachgestellte Zahl z.B. TO-70 bezieht sich auf den Durchmesser und ist unabhängig vom Volumen des Glases

    Umgangssprachlich meist Schraubverschluss genannt - muss man aber unterscheiden:
    • TO Gläser/Verschlüsse haben nur ein Teilgewinde und die dazugehörigen Deckel nur eine Art Noppen
    • Schraubgläser/Verschlüsse im engeren Sinne haben ein 'echtes' mehrgängiges Gewinde
    Die Funktionalität des Deckels als Überdruckventil bezieht sich ausdrücklich auf die TO Variante.
     
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  14. #14 DB00201, 13.06.2022
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    Ich benutze TO Gläser. Im den Deckel bohre ich ein Loch. Darauf klebe ich ein altes Ventil aus einem "alten" Beutel. Natürlich Ventilrichtung beachten.
     
  15. #15 Cappu_Tom, 13.06.2022
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    Ich auch seit ein paar Jahren :)
    Das erachte ich als unnötig.
    Ich verwende die Größen 212ml (TO63) und 390ml (TO70).
    Da bildet sich kein merkbarer Überdruck, auch nicht bei Abfüllung frischer Röstungen. Sollte das doch mal passieren (?), dann wirkt der TO-Verschluss zuverlässig als Sicherheitsventil so ungefähr ab 0,2bar Überdruck.
     
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  16. #16 DB00201, 13.06.2022
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    Ich habe schon Deckel eingesammelt. Da ich am Wochenende röste und dann die Woche über oft nicht da bin (oder länger) finde ich es doof wenn die Bohnen so lange offen sind. Aber die Gläser waren/sind randvoll. Da ist dann gerne auch mal Malabar drin. Aber vielleicht hatte ich auch nur etwas Pech und mache mir jetzt zuviel Arbeit.
     
  17. #17 calm_under_pressure, 13.06.2022
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    Wieviel g Bohnen kriegst du in etwa in die jeweilige Größe?

    Ich hab pro Röstung immer nur 125g Output.
    Da reichen wahrscheinlich die kleinen..
     
  18. #18 Cappu_Tom, 13.06.2022
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    Als mittleren Wert kann man mit etwa 3ml/g rechnen, das ergibt für:
    TO63/212ml ~ 70g und TO70/390ml ~ 130g

    Die kleinen verwende ich gerne zum 'Langzeit'-Einfrieren, die sind dann nach dem ersten Öffnen rasch aufgebraucht. Das wäre ev. auch für @DB00201 von Interesse.
    Die größeren sind für die laufenden Röstungen (85g) und stehen im Küchenschrank.

    Um Alterung muss man sich bei diesen kleinen Chargen ja keine Gedanken machen ;)
    Für mich passen diese beiden Größen ganz gut, da ich die Gläser auch für andere Zwecke im Haushalt verwende.
     
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