Weber Workshops - Key - Mühle (neu)

Meines Wissens war das nur eine Ankündigung, keine Ahnung wann der wirklich „live“ geht.

 

Sagt mal klingt die Key bei euch auch im Leerlauf als ob sie ein wenig „eiert“? Die läuft nicht gleichmäßig bei mir im Leerlauf. Das ist echt etwas irritierend und ich kenne das so von meiner Ceado nicht.

 

Ja, das ist bei mir auch so. Ist wohl ein Zahnradsingen. Kann mit fetten verbessert werden, habe es aber selbst nicht versucht.

 

Habe ich auch. Könnte bisher keine negativen Auswirkungen auf das Mahlgut ausmachen. Ist auch mal mehr mal weniger

 

Same here…

 

Hast du einen Link zur Schale? Suche auch sowas aber wusste immer nicht was sich suchen soll. Wenn ich danach suche komme ich eher auf normale Runde schalen und nicht diese "Muschelartigen" Schalen wie man sie bei dem ein oder anderen YouTuber sieht.

 

Ich nehme an, er meint diese hier: https://m.de.aliexpress.com/item/33028979258.html

Ich habe auch so eine, würde sie eben wegen der Kante aber auch nicht empfehlen. Meine kam außerdem mit ner kleinen Macke bei mir an, habe dann aber auch den Kaufpreis erstattet bekommen.

Hab aktuell diese 70ml Saucentöpfchen aus Edelstahl im Zulauf, die es auch bei Option-O zu den Mühlen zum Dosieren gibt. Die fand ich bei meiner Lagom damals eigentlich immer ganz gut im Handling.

 

Hast du bitte einen Link dazu?

 

Müssten die sein: https://m.de.aliexpress.com/item/1005004912721934.html

 

Merci

 

Hallo, im Kaffekram Thread gibt es auch noch einige Vorschläge. Ich verwende diese hier:
Der "Ich habe gerade Kaffeekram gekauft" Thread
Das klappt mit RDT sehr gut
VG

 

Hab den Beanfeeder. Das Mahlen dauert jetzt länger, hört sich aber gleichmäßiger an. Geschmacklich habe ich nichts getestet, weil ich nicht wirklich dran glaube, dass ich da einen Unterschied auflösen könnte. Es „fühlt“ sich aber nach einem sinnvollen Upgrade an.

Leider klappert jetzt bei mir manchmal der Ring ein wenig und es bleibt manchmal die ein oder andere Bohne hängen und wird nicht gemahlen. Das finde ich tatsächlich nicht so gut.

Außerdem habe ich gerade bei Good Karma Coffee bestellt leider stoppt die Mühle bei nem Medium Roast bei 70 Umdrehungen. (Hängt m.M.n. nicht mit dem Feeder zu tun)

Welche Umdrehungen sind denn eurer Erfahrung nach unproblematisch?

 

Mein Beanfeeder ist mittlerweile seit 1.5 Wochen im Einsatz, macht seinen Job. Passte auch sehr präzise, nur der äußere Ring wird immer wieder durch Bohnen hochgedrückt. Durch das Gegengewicht der aufliegenden Metallrings irrelevant bzgl. Funktionalität, nur der Metallring tanzt dadurch leicht und diesen hochzuheben, um dem Beanfeeder bei der Arbeit zuzuschauen, geht daher leider nicht. Bohnen, die hängenbleiben, habe ich aber nicht. Bei maximaler Feedrate hat’s nur einmal den Ring blockiert, d.h. Ring stand, Mühle drehte, so ging dann nichts mehr vorwärts. Mit leicht verringerter Feedrate kein Problem mehr.

02E3ACFA-1693-4F71-90C6-6BFD98EA74B4 erstellt von maeitn, 08.01.2023 um 09:06 Uhr

Dass die Mühle bei 70 RPM hängt überrascht mich, @plox. Ich habe sie eigentlich immer mit 70 RPM laufen und damit sowohl mit als auch ohne Beanfeeder keine Probleme. Ich hatte vor Installation des Beanfeeders bei 30 RPM teils Hänger, bin dann hoch auf 50, hatte da mal mit einer Bohne Probleme und seitdem (>4 Monate) läuft sie ohne jeden Hänger bei 70 RPM als Standard. Medium Roast von GKC war da auch dabei, den würde ich aber als eine der einfacher zu mahlenden Bohnen bezeichnen aus dem, was meine Key gesehen hat.

Kurzum: 70 RPM ist bei mir grad die Geschwindigkeit, die alles kann (ob 60 reichen würden kann ich nicht sagen), 50 RPM funktioniert aber auch bereits für fast alles (auch ohne Beanfeeder). Beantwortet Deine Frage, aber leider nicht Dein Problem - sorry!

 

Genau das war bisher auch meine Erfahrung. Ich hab mal eine Öffnung des Feeders geschlossen. Mal schauen, ob das was ändert.

 

Das Problem mit liegenbleibenden Bohnen habe ich durch RDT (vermutlich) auch.

Bei mir läuft die Mühle auch auf 60-70rpm für mittlere und dunkle Röstungen ohne hängenbleiben

 

Weber Key nun auch wieder in Weiß verfügbar falls jemand Interesse hat. Habe gestern Abend bestellt, angebliche Lieferzeit 4 Tage und mit DHL.

 

Kleines Update: Weber Support teilte mir gestern mit das die Mühlen mittlerweile erst zum "Associate" nach Hamburg geschickt werden, wo Weber ja seine Europapräsenz etablieren will, um den ganzen Import einfacher zu machen.

 

Guten Morgen zusammen, der Beanfeeder sollte doch auch Popcorning verhindern. Tut er das?

 

1. Bei komplett geöffneten Öffnungen des Bean Feeders bleibt ein Rest-Popcorning (wenn ich schätzen soll: 10% vom Popcorning ohne Bean Feeder).
2. Ich habe beide Öffnungen jetzt halb zu wg. Feedrate und kein Popcorning mehr (bei meist 70 RPM).

 

Ok, danke.
Ich male meist bei 90 RPM, da tritt es gelegentlich auf. Optisch finde ich den Feeder nicht so schön, habe aber bisher nur Bilder gesehen.