G-Iota - Scheiben-Single Doser zum Niche-Preis?

Diskutiere G-Iota - Scheiben-Single Doser zum Niche-Preis? im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Welche Espressomaschine nutzt du? Welches Sieb? 14g erscheint mir für die meisten handelsüblichen Siebe nen Tick zu wenig zu sein

  1. #2141 Greenhousen, 21.11.2022
    Greenhousen

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    Welche Espressomaschine nutzt du? Welches Sieb? 14g erscheint mir für die meisten handelsüblichen Siebe nen Tick zu wenig zu sein
     
  2. chrikik

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    Eine Rocket Mozzafiato Evo R, 14-16g Sieb
     
  3. #2143 portafilter, 24.11.2022
    portafilter

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    V60 oder French Press?
     
  4. Lenn_art

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    Wo ist denn dein Nullpunkt eingestellt? An sich klingt es etwas komisch. Bei mir wäre 20 sehr grob, ich bin bei keinem Kaffee espresso bis jetzt über 13 gewesen bei G-Iota (Nullpunkt bei 0). Und ich benutze ein 18g Sieb, was ja eigentlich dazu führen sollte, dass ich etwas gröber mahlen kann. Etwas feiner und die Bezugszeit zu erhöhen ist keine Option, bzw. hilft nicht im Geschmack?

    Bei hellen Röstungen, die mir dann doch zu Sauer waren, habe ich die Erfahrung gemacht, dass es hilft die Temperatur nach unten zu nehmen : Die kannst du nicht einstellen oder? Ggfs. vorher Spülen um die etwas runter zu bekommen.
     
  5. chrikik

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    Mein Nullpunkt ist bei der 0. Die ober Scheibe ist nicht perfekt ausgerichtet.
    Aber hab es mittlerweile hinbekommen, dass der Espresso schmeckt. Habe vorher vermutlich etwas zu kühl gebrüht.
    Trotzdem ist es komisch, dass die Mühle bei 22 steht, aber solange es schmeckt, lasse ich es so. Wenn ich die Bohnen wechsel, versuche ich es vllt nochmal mit einem Alignment.
     
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  6. cottec

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    wenn die mühle für espresso bei 22 steht, dann sind die mahlscheiben nicht ausgerichtet.

    das problem ist, dass man gleichzeitig sehr grob und sehr fein mahlt anstatt gleichmßig mit einem mittleren mahlgrad, weil eben die scheiben zueinander eiern und der spalt zwischen ihnen variiert.

    das mag vielleicht gerade mal funktionieren, aber generell würde ich ein ausrichten empfehlen, dann wird das brauchbare fenster viel größer und einfacher zu treffen
     
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  7. shadACII

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    Ist dein Nullpunkt der Klirrpunkt oder "es geht bei ausgeschalteter Mühle nicht mehr feiner"?

    22 als Mahlgrad kommt mir sehr grob vor. Mit den Italmill Scheiben war ich bisher so bei 11-17 von Klirrpunkt und mit den MPs so bei 8-14.

    Zu grob find ich deshalb so komisch, weil man bei falsch ausgerichtete Scheiben eher feiner Mahlen müsste.

    Hast du schon einen Flapper Mod gemacht? Nutzt du RDT? Ohne beides kann einiges an Regrinding passieren, was zu mehr Fines, also einem gröberen Mahlgrad führt.
     
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  8. cottec

    cottec Mitglied

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    ich glaube so pauschal kann man das nicht sagen, kommt halt drauf an, wie stark das teil eiert.
    wenns einen kleinen hochpunkt gibt, dann ist der rest tief =fein. wenn nur ein kleiner tiefpunkt da ist, dann ist das meiste grob gemahlen.
     
  9. shadACII

    shadACII Mitglied

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    Aber der Klirrpunkt ist dort, wo der tiefste Punkt der Scheibe ist. Wenn also ein Teil der Scheibe dann keinen Kontakt hat, sollte doch das Mahlgut immer etwas gröber sein, als wenn die Scheiben zu 100% aligned sind. Etwas mehr grobes Mahlgut heißt man müsste feiner Mahlen, ergo näher am Klirrpunkt.
    Oder übersehe ich was?
     
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  10. #2150 Saint Maurice, 04.12.2022
    Saint Maurice

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    Spannend wäre noch der vergleich mit anderen Scheiben
     
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  11. Lancer

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  12. wally882

    wally882 Mitglied

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    Dazu gibt es auf der Seite von Option-O eine detaillierte Einordnung.
     
  13. HerrMess

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    Ich dachte, dass es evtl einen Preisvorteil gibt. Ich vermute dass Df64coffeepktcom die Zoll und Steuergeschichte vorab abwickelt und somit noch ca. 100€ zum VK hinzu kommen, wodurch der Preisvorteil nicht mehr gegeben ist.

    Zu welchem "End"Preis habt ihr (DF64 Käufer) sie von welcher Bezugsquelle erworben?
     
  14. shadACII

    shadACII Mitglied

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    399€ Mühle v3 von homebarista.be
    ca. 30€ 3D Druck Teile übers Forum
    189€ SSP MP Scheiben von homebarista.be
    + ein bisschen Arbeit bei Alignment und Flapper Mod.
     
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  15. Jeffsen

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    Hallo zusammen, ich habe eine neue G-Iota V4 von ProBarista erstanden. Leider musste ich schon beim Auspacken feststellen, dass das Vinyle Wrap ringsum mit diesen vermutlich Kleberückstände unter der Folie versehen ist. (Siehe Foto)

    Auf Nachfrage sagte mir der Händler, dass er fürchtet dass die anderen unter einer Lampe nicht anders aussehen und ihm das noch nie aufgefallen sei.

    Jetzt meine Frage: Ist das hier schonmal zur Sprache gekommen oder hat jemand ähnliches gesehen?

    LG
     

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  16. Rummsi

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    Hmm das habe ich so noch nicht gesehen. Oder ist das noch eine extra Schutzfolie oben drauf?
     
  17. Jeffsen

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    Ne eine Schutzfolie ist da nicht mehr drauf. Ich finde es auch ziemlich merkwürdig.
     
  18. KJulez

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    Meine gelbe V3(?) aus Mitte 2022 hat das nicht, zumindest sehe ich nichts auch mit direkter Beleuchtung durch den Handy-Blitz. Sieht irgendwie nach einer sehr dünnen Folie bei dir aus, meine macht einen dickeren Eindruck.
     
  19. #2159 _markus.z_, 06.12.2022
    _markus.z_

    _markus.z_ Mitglied

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    Mal versucht mit Reinigungsalkohol abzuwischen? Sieht mir nach Rückständen von einem Klebeband aus. Ansonsten würde ich das Reklarmieren oder selbst neu folieren. Ist ziemlich einfach.
     
  20. Jeffsen

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    Ja ich denke auch, die Rückstände sind jedoch unter der Folie und nicht oben drauf. Eine Schutzfolie kann ich nun auch ausschließen.

    Interessant wäre zu wissen ob das ein Einzelfall ist oder ob das Standard ist.
     
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