Kaufempfehlung - kleine Zweikreis Espressomaschine

Diskutiere Kaufempfehlung - kleine Zweikreis Espressomaschine im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Dualboiler hat den Vorteil, dass bei manchen Maschinen der extra-Dampfboiler abschaltbar ist zum Stromsparen. Bei Zweikreisern ist der 2. Boiler...

  1. #21 XeniaEspresso, 07.12.2022
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    Bei Zweikreisern ist der 2. Boiler erst gar nicht installiert :)
     
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  2. #22 Marplepenny, 07.12.2022
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    Danke für alle Kommentare und Empfehlungen. Ich stimme zu, dass eine Einkreis Maschine reichen würde aber so richtig knippst mich keine an. Ich lass das erst einmal sacken und schaue mich noch einmal um. Die ECM Mechanika Slim gefällt mir sehr. Allerdings gefällt mir die Profitec Pro 400 auch ganz gut. Ich schlafe da mal drüber.
     
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  3. #23 benötigt, 07.12.2022
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    Weil die MaraX immer mal wieder auftaucht - vielleicht solltest Du DIch bei der mal eingehend mit der Bedienung beschäftigen. Manche stört das nicht, aber die arbeitet mit bestimmten Modi beim Heizen und erfordert immer spezifische Wartezeiten. Finde ich persönlich viel zu kompliziert. hat aber andere auch schon genervt. Deiner Auffassung von einer unkomplizierten Maschine könnte ein derartiger Workflow allerdings im Wege stehen.

    Was die anderen Optionen angeht, finde ich auffällig, dass sich die Slim praktisch von Anfang an konsequent als Deine Präferenz hält. Dann nimm die auch einfach. Espresso ist auch Bauchgefühl und wenn Dich das in eine Richtung zieht, werden alle anderen (vielleicht sogar vernünftigeren) Entscheidungen immer unzufrieden machen. Eine lange Featureliste macht Dich nie täglich glücklich. Eine Maschine, zu der Du Dich die ganze Zeit hingezogen fühlst, hingegen schon.
     
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  4. Blubb

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    Aufgrund der neuen Slim VI ist die "alte" V gerade überall im Rausverkauf. Insofern ist die Gelegenheit für ein Schnäppchen günstig. :)
     
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  5. #25 Gandalph, 07.12.2022
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    Der Hauptunterschied ist die 3-stufige PID-Steuerung via Bodenblechschalter gegenüber Pressostat bei der V-Slim.
    Sehr schön ist auch die neue Heritage-line, mit Kupferelementen - macht aber 180.- € Aufpreis zur normalen VI

    lg ...
     
  6. #26 Marplepenny, 07.12.2022
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  7. #27 Marplepenny, 07.12.2022
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    "Edit: mit remineralisiertem Osmosewasser sollte nichts sein, ich würde da gar nicht entkalken. Was auch sein kann, ist, dass das Wasser zu weich ist, hier gabs mal nen Bild von ner angegriffenen blanken Heizspirale die mit Volvic betrieben wurde. Etwas Kalk schützt auch."

    Aha. Das wurde mir bei der Wartung immer anders verkauft, was mich ein Stück weit überrascht hat. Ich habe für die Katzen einen Trinkbrunnen, in den ich auch immer Osmosewasser fülle. Den muss ich alle 3 Monate entkalken. Ist nie wild aber ich sehe, dass sich Kalk absetzt. Die Pumpe entkalke ich dann gleich mit, sonst wird das Schätzchen laut. Deswegen habe ich auch die Bricoletta alle 3-4 Monate entkalkt. 3x im Jahr sollte dann eigentlich reichen, wenn's nicht zu sauber sein darf.
     
  8. cbr-ps

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    Dafür aber auch für nur Espresso der große, dafür unnötig heiße Boiler energiefressend aktiv:rolleyes:
     
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  9. #29 XeniaEspresso, 07.12.2022
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    Das ist richtig. Jedoch haben einige Dualboiler relativ große 'kleine Kessel'. Wenn der Brühkessel - wie bei der P700 - 0,75 Liter groß ist, dann sind da auch 0,75 Liter Wasser drin. Ein Brüh/Dampfboiler eines 2-Kreiser - wie zBsp. eine BZ10 - hat nominell einen 1,5 Liter Kessel. Da sind aber auch 0,75 Liter Wasser drin.

    Die P300 wird aber sicher einen kleineren Kessel haben.

    Pauschal kann man das also nicht sagen. Weder das eine noch das andere :)
     
  10. #30 XeniaEspresso, 07.12.2022
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    0,4 Liter Messingkessel
     
  11. cbr-ps

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    Pauschal sind 95°C vs 125°C unabhängig von der Boilergröße.
    Ganz sicher - 0,4l Brüh, 0,75l Dampf: Profitec | Pro 300
     
  12. #32 XeniaEspresso, 07.12.2022
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    Daran hatte ich nicht gedacht :)
     
  13. cbr-ps

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    Dazu kommt noch, das unter Druck der Energiebedarf exponentiell für jedes Grad mehr steigt.
     
  14. ccce4

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    Oh, ich hatte die Annahme dass die Remineralisierung auf weich, zB 6dH eingestellt ist. Wie stark wird dein Wasser remineralisert?
     
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  15. #35 benötigt, 08.12.2022
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    Mich wundert ebenfalls, ob die Osmoseanlage optimal eingestellt ist. Wenn Du 4x im Jahr entkalken musst, klingt mir das so, als würde das Wasser aufwändig entkalkt, um es dann wieder viel zu stark zu remineralisieren.
    Ist nicht das Thema dieses Threads, aber vielleicht ein Punkt, den Du mal betrachten könntest.
     
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  16. #36 Marplepenny, 08.12.2022
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    Mein Wasserkocher sieht top aus und der steht hier schon über 3 Jahre ohne je entkalkt worden zu sein. Ich sollte mich künftig nicht von den Spezialisten verunsichern lassen.;) Die Remineralisierung ist soft, einfach damit das Wasser nicht totgefiltert in den Verbrauch geht. Geschmacklich ist das Wasser weich, wenn man es so formulieren kann. Ungefiltert kommt es hier fast in Würfeln aus dem Wasserhahn.
     
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  17. #37 benötigt, 08.12.2022
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    Wasserkocher ist tatsächlich ein guter Indikator. Wenn da nach drei Jahren nichts ist, wurde die Espressomaschine sicher zu oft entkalkt. Eigenartig jedoch, warum dann der Katzenbrunnen eine deutlich höhere Frequenz erfordert.
     
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