2019er Option-O - Lagom P64

Diskutiere 2019er Option-O - Lagom P64 im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Ich überlege mir die P64 zu kaufen, habe nach vielen Reviews aber noch eine Frage zum Workflow für Espresso: - ich habe in einigen Videos gesehen,...

  1. Naitsab

    Naitsab Mitglied

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    Ich überlege mir die P64 zu kaufen, habe nach vielen Reviews aber noch eine Frage zum Workflow für Espresso:
    - ich habe in einigen Videos gesehen, dass der Siebträger durch die Vibration beim Mahlen herausfallen kann. Hängt wohl am Siebträger, ich habe eine Rocket R58. Kann mir dazu jemand was sagen? Hält bedenkenlos immer oder könnte schon auch mal rausfliegen?
    - alternativ kann man natürlich in den Becher mahlen und dann umfüllen. Den Siebträger aufsetzen und dann einfach umkippen macht zumindest in den Videos niemand (bei der Niche ist das der Default). Warum? Passt der Becher nur schwierig in den 58mm Siebträger?

    Welche der beiden Varianten nutzt ihr? Der Schritt vom Mahlgut bis in den Siebträger erscheint mir in den Videos nicht ganz optimal. Ist das richtig oder Quatsch und in Wirklichkeit überhaupt kein Problem?
     
  2. halobox

    halobox Mitglied

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    Siehe ein paar Seiten vorher, da hatte ich die gleiche Frage. Kein großes Problem, habe jetzt eine Unterlegscheibe unter die untere Schraube der Gabel gelegt. Jetzt sitzt der Siebträger bei mir super sicher.
     
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  3. Naitsab

    Naitsab Mitglied

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    Gefunden, danke! Damit der Bestellung wieder ein Schritt näher :)
     
  4. Der Dude

    Der Dude Mitglied

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    Bei allen seit November verschickten P64 wird der Versa Transfer Cup mitverschickt, der ermöglicht Dir einen Workflow ohne umständliches Umschütten.
    Ich erinnere leider nicht mehr, wo ich drauf gestoßen bin, aber jemand hat in einem Test mal herausgestellt, dass das distribution Tool mit einem solchen Cup quasi obsolet wird - vielleicht hat wer anders dafür gerade 'ne Quelle parat?
     
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  5. 3spr3ss0

    3spr3ss0 Mitglied

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    Hallo,
    meine Lagos P64 mahlt nicht mehr fein genug. Woran kann das liegen? Ich habe die Mühle in der feinst möglichen Einstellung, nahe dem Touch-Point (eine Striche jenseits der Herstellerseitigen Zero Markierung) und dann einen Shot mit der Decent probiert. Ich hätte erwartet, dass die Maschine vollständig verstopft, aber der Shot lief schnell durch 15.5g in, 40.0g out, in 25.0s ....

    Ich habe zum Vergleich einen Shot mit der Niche mit den gleichen Bohnen probiert, bei Einstellung 8 blockiert die Maschine.

    Die Bohnen sind frisch und lassen sich - mit der Niche - gut zubereiten. Ich habe die Lagom in letzter Zeit wenig genutzt, daher kann ich nicht genau sagen, wann das Problem aufgetreten ist und ich habe es auch nie so wie jetzt getestet. Mir ist zumindest immer schon aufgefallen, dass ich für passable Bezüge immer schon sehr nahe der Zero Markierung mahlen musste, das hatte ich so nicht erwarte. ...

    Gibt es irgendwas, was ich versuchen kann um das zu verbessern?


    Edit: Die Mühle ist vom Juni 2021
     
  6. Silas

    Silas Mitglied

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    Welche Scheiben? Wenn das die unimodalen v1 sind, kann das schon sein.
     
  7. floge90

    floge90 Mitglied

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    könntest du mir helfen wo ich diese option finde? ich finde sie nämlich nirgends
     
  8. xDrex

    xDrex Mitglied

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    bist du denn einmal den Prozess durch gegangen?
    Mühle wählen
    Optionen wählen
    Auf zahlen
    Daten eintragen und nachdem man das Land ausgewählt hat ploppt die Option auf
     
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  9. floge90

    floge90 Mitglied

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    nein soweit hab ich mich noch nicht getraut. danke dir. ist es sinnvoll es auszuwählen?
     
  10. xDrex

    xDrex Mitglied

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  11. scf1904

    scf1904 Mitglied

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    Wobei in meinem Fall Option-O, ich hatte die Einfuhrerleichterung nicht gebucht, sicher versehentlich das Paket deutlich unter Warenwert deklariert hat.
     
  12. Lancer

    Lancer Mitglied

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    Dass das 5, respektive 10 Jahre lang verfolgbar und strafbar ist, was du da gerade von dir gibst, ist dir klar?
    Die Einfuhrumsatzsteuer ist eine Bringschuld, wenn du zu wenig bezahlst, musst du dich aktiv beim Zoll melden und nachverzollen, alles andere ist Steuerhinterziehung.
     
  13. Der Dude

    Der Dude Mitglied

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    Anbei nochmal ein Screenshot aus dem Bestellvorgang.
    Um die gerade aufkeimende Diskussion um die Steuerschuld abzukürzen: Du bist bei solchen Steuern in der Bringschuld, machst Dich also strafbar - wird aber wohl kaum verfolgt werden. That´s it.
    Alle Argumente und emotionalen Begleitkommentare dazu finden sich im eigenen Import-Thread zur Mühle.

    Mich würde viel eher interessieren, ob es inzwischen Erfahrungen zu den neuen Mizen-burrs gibt.
     

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  14. 3spr3ss0

    3spr3ss0 Mitglied

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    Nein, die HU Burrs
     
  15. Kallli

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    Bei denen gab es mal eine Charge, die genau damit Probleme hatten. Ich weiß nicht mehr genau wann das war aber das liest sich bei dir ganz so, als wenn das hinhauen könnte.
     
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  16. 3spr3ss0

    3spr3ss0 Mitglied

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    Dann warte ich mal, ob sich Option-O meldet ...
     
  17. #2417 Andreas 888, 10.12.2022
    Andreas 888

    Andreas 888 Mitglied

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    Ich glaube, das war Mitte 2021...
    Soweit ich mich erinnere, hatten die zu große Öffnungen, sodass nicht fein genug gemahlen werden konnte.

    upload_2022-12-10_15-54-2.png
     
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  18. 3spr3ss0

    3spr3ss0 Mitglied

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    Danke Andreas, was genau zeigt denn das Bild? Ich kann bei dem starken Ausschnitt nicht erkennen, wo genau an der Mühle das ist.
     
  19. Pflunz

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    der Rand einer Mahlscheibe (inkl. Schraubloch)
     
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  20. #2420 Andreas 888, 10.12.2022
    Andreas 888

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    Den äußeren Rand der Mahlscheibe.
    Danke Pflunz für's Antworten.

    Der angezeichnete Bereich, also die Fräsung zwischen den Mahlflächen sollte beim Rand der Scheibe enden. Durch den zu großen Freibereich war es unmöglich wirklich fein zu mahlen.
     
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