Maschine für Anfänger

Diskutiere Maschine für Anfänger im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Mein Problem ist aber auch, wenn guter Cappuccino nicht super heiß ist, dann ist er schnell weg :/ Kein Wunder, denn zu heißer Cappucino ist...

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  1. #21 shadACII, 29.01.2023
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    Kein Wunder, denn zu heißer Cappucino ist einfach kein guter Cappucino. Milch über 65 °C erhitzt (pflanzliche Alternativen sogar noch geringer) schmeckt nämlich längst nicht mehr so gut wie Milch die nicht zu stark erhitzt wurde.
     
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  2. #22 Silas, 29.01.2023
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    Guter Cappuccino ist nie heiß, sondern immer warm (55-65C).
     
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