Bezzera Magica heizt erst nach Dampfbezug

Hallo Manuel,

hast du mal ein wenig dazu recherchiert?
Das Thema gab es hier schon mindestens ein Dutzend mal und es lassen sich zahlreiche Beiträge dazu finden.

Mit ziemlicher Sicherheit entlüftet deine Maschine den Kessel nicht mehr automatisch.
Dürfte auch dadurch auffallen, dass es beim Aufheizen das typische Zischen für 3-5 Sekunden nicht mehr gibt,
bevor der Kesseldruck aufgebaut wird.
Somit wird ein "künstlicher Druck" aufgebaut und sobald du das Dampfventil öffnest, wird die Maschine eigentlich
erst entlüftet und sie kann danach normal genutzt werden.

==> Entlüftungsventil prüfen, reinigen oder erneuern.
Nr. 9 hier: Bezzera günstig Kaufen Spezialist für Kaffeemaschinen

 

Alles gut, ist halt nur ein Thema, das immer wieder auftaucht.

Woran machst du das fest?

 

Das ist kein zulässiger Schluss, zumal das Ventil auch einfach nur 'verschmutzt' sein kann.

Zu deinem Verständnis:
Die Regelung der Kesseltemperatur erfolgt indirekt über den Druck im Kessel, der über einen Druckschalter (Pressostat) die Heizung schaltet. Die Basis dafür ist die Dampfdruckkurve, die den genauen Zusammenhang zwischen Druck und Temperatur abbildet.
Befindet sich nun aber - wie beim ersten Aufheizen - Luft im Kessel, so dehnt sich diese ebenso aus und erzeugt einen zusätzlichen Druck im Kessel. Der Pressostat reagiert nun auf den Summendruck (Luft + Dampf) und schaltet daher zu früh ab!
Dazu gibt es zwei Abhilfen:

Nach dem ersten Aufheizen manuell gründlich Dampf und Luft ablassen oder:
Diese Aufgabe einem automatischen Entlüftungsventil überlassen​

Beides mit dem Ergebnis, dass sich danach keine Luft sondern nur noch Dampf im Kessel befindet.

So gesehen sind Fehlerdiagnose und Behebung wie von @Londoner angegeben eindeutig bzw. einfach durchzuführen.

 

Ich denke es muss nicht gleich wieder ein neues Ventil sein, auch wenn sie nicht die Welt kosten.

Aufmachen und reinigen reicht in der Regel.
Der obere Teil lässt sich abschrauben, dann kommt man den Stift, die Führung, etc.
Der Aufbau ist recht übersichtlich.

Hier, dank @Espressojung sieht man den Aufbau sehr gut:
Aufbau eines Antivakuumventils

 

Schau doch mal dieses Tutorial von @blue an, das ist zwar für eine Cimbali Junior, beschreibt aber das Zerlegen und reinigen sehr gut.