Welchen Hafer Drink bzw. Milch nehmen

Diskutiere Welchen Hafer Drink bzw. Milch nehmen im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Hat jemand einen Tipp für ein Pulver? Brauche die nur ganz selten für bestimmte Gäste, da wäre das sehr praktisch...

  1. #341 matthiasgde, 22.03.2023
    matthiasgde

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    Hat jemand einen Tipp für ein Pulver? Brauche die nur ganz selten für bestimmte Gäste, da wäre das sehr praktisch...
     
  2. #342 dirkdiggler, 23.03.2023
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    Mølk ist auch sehr lecker... aber auch nicht günstig.
     
  3. #343 FjCruiser, 24.03.2023
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  4. #344 matthiasgde, 24.03.2023
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    Ich hoffe, das meinst du ironisch. Wenn Seiten schon irgendwas mit "truth" heißen, kann man doch auf jeden Fall vol übelsten geschwurbel ausgehen. Wie hier.

    Edith: Werden Kühe durch mRNA-Impfung getötet?

    Alte fake news...
     
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  5. Lancer

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    Copied from an email: Hi folks A friend informed me today that her neighbor, a dairy farmer, is now forced to vaccinate her herd with an mRNA vaccine! (NSW) She complied and of the 200 head of cattle, 35 died instantly! I would sue the DPI The farmer said it is mandatory for all dairy farms to have their herd jabbed with this mRNA vaccine. Am not yet sure if that’s for NSW or across Australia, but will investigate immediately Implications? Dairy herd DNA is altered. Milk is altered and you CONSUME IT! Butter constitution, yoghurt, cheese is altered MEAT is altered Will chicken and other meats be next? Time to grow your own folks, and maybe develop herds that are private, none tagged, and never vaccinated. Time to set up a community farm association with member – farmers who are not part of the system, have herds – animals that are not jabbed or tagged so a community of private people can be consumers of organic produced livestock. It’s time to fend for ourselves as an organised community. Watch this space You might want to on send this message to warn your data base too

    This is currently happening folks!!
    und schon längst debunked: Werden Kühe durch mRNA-Impfung getötet?

    Zuviel Kaffee gehabt heute?
     
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  6. GorchT

    GorchT Mitglied

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    So als mini Tipp einfach mal nen Biochemie Kurs an der Uni besuchen, wenn es um mRNA geht. Das Zeug hat 0 Einfluss auf die DNA...wenn es das hätte wären wir alle schon längst tot. Das es immer noch Diskussionen zu dem Thema gibt......
     
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  7. kenny

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    Hi,
    ich habe das Pulver von Blue Farm ausprobiert. Ließ sich gut schäumen und schmeckt auch ganz gut. Mit Kaffee hat es mir nicht ganz so gut gefallen.
    Ohne Säureregulator verträgt es sich meiner Meinung nach nicht so richtig mit dem Kaffee. Aber als Notlösung geht es ganz gut. Ich habe noch etwas neutrales Öl dazu gegeben, dann wurde es cremiger.

    Ich habe den Hersteller angeschrieben, ob sie nicht eine Baristaversion mit einem Säureregulator machen möchten, dann würde es besser mit dem Ph Wert des Kaffees passen. Leider sind sind sie in der Marketingfalle "Keine Zusatzstoffe" gefangen. Ich überlege, ob ich Kaliumphosphat nicht ergänzen könnte und somit wäre das Pulver echt brauchbar. Allerdings habe ich von den Dosierungen keine Erfahrung. Jemand hier?
    Zur Sicherheit: Phosphate sind nicht gesund. Dennoch denke ich, dass geringe Mengen in einem kleinen Cappu am Tag einen nicht umbringen. (Es sei denn, man ißt zusätzliche noch jede Menge Wurstwaren, verarbeitete Lebensmittel und Fertigprodukte).

    Liebe Grüße,
    Kenny
     
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  8. #348 oldsbastel, 25.03.2023
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    Das schlägt auch in die Kaffeeszene durch. Anteilseigner bei Oatly ist Blackrock und die unterstützen - na wen schon(?) - den größten Schwurbler der jüngeren Menschheitsgeschichte: Donald Trump!

    Damit ist Oatly raus! Egal, ob das Zeug nun schmeckt oder nicht. Mal abgesehen davon, das Milch nicht vegan ist - genauso wenig wie Bratwurst oder Schnitzel. Es sei denn, man darf vegane Schnitzel auch mit Falschgeld bezahlen. :D
     
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  9. #349 degrowth, 29.10.2023
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    Hat jemand einen Tipp, wo man in Berlin die Barista Hafermilch von Minor Figures bekommt? Würde ungern über das Internet bestellen. Schon einmal vielen Dank für alle Hinweise! :)
     
  10. #350 wilder_wein, 06.11.2023
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    also ich habe auch schon diverse Hafermilch Produkte probiert, bleibe am Ende aber immer bei Oatly hängen. Bei uns hier im Rewe Bad Vilbel doch tatsächlich schon für 2,55-2,69 Euro im Regal, bei Aldi ein wenig günstiger. Aber ich schaue immer auf die Angebote, aktuell wieder für 1,69 Euro bei Kaufland im Angebot - ich hole mir dann immer gleich 6-8 Kartons und stelle das Zeug in den Keller, da sparst Du halt locker mal 30 Euro aufwärts - sie ist ja auch recht lange haltbar. Die Moelk ist auch lecker, aber halt ne im Angebot und somit immer recht hochpreisig, die findet man in Frankfurt in einigen guten Kaffees. Da steckt Kevin Trapp hinter, er ist auch ein Espressofreak und hat das Unternehmen mit gegründet......er ist damals tatsächlich von Café zu Café geschlendert und hat seine "Milch" vorgestellt.

    Ach ja, wenn es ums Schäumen geht. Ich ernähre mich auch viel von Eiweispulver, da nehme ich die Mandelmich vom Aldi, bisher habe ich mit noch keiner Milchalternative einen solch cremigen Schaum hinbekommen, hammer - schmeckt mir nur leider nicht im Cappuccino.
     
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  11. #351 Brewbacca, 06.11.2023
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    Schau mal bei islacoffee vorbei wenn das in deiner Nähe ist.
     
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  12. #352 Niikolaii, 06.11.2023
    Zuletzt bearbeitet: 06.11.2023
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    Dir Milch von Vly soll die beste sein wenn man Kaffee mit Milchalternativen konsumieren möchte. Sie lässt sich am besten schäumen und hat den geringsten Eigengeschmack, laut Test von Timon.

     
  13. #353 wilder_wein, 08.11.2023
    wilder_wein

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    die habe ich schon probiert, wie fast jede andere - Geschmack ist halt auch immer etwas sehr individuelles, subjektives........was ich überhaupt nicht mag, wenn die Milchalternative einen gewissen, süßlichen Geschmack mitbringt, ist leider bei den Bio Produkten sehr oft der Fall, warum auch immer. Auch wenn der Hersteller von vielen nicht sonderlich gemocht wird, die Oatly ist halt immer noch eine der Besten. Gerade gestern wieder 6 Kartons bei Edeka gekauft - war für 1,69 Euro im Angebot.
     
  14. Silas

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    Ich bin gerade in Japan unterwegs und die guten Läden hier, die eine Milchalternative anbieten (das sind längst nicht alle, vegetarische und vegane Ernährung sind hier weitgehend unbekannt), haben alle Oatside als Hafermilch. Scheint wohl aus Singapur zu sein und schmeckt imho genau wie Oatly Barista. Werde ich mir auf jeden Fall mal merken und mich nach Rückkehr näher mit dem Zeug beschäftigen.
     
  15. #355 kenny, 11.11.2023
    Zuletzt bearbeitet: 11.11.2023
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    Hi zusammen,

    ich hab diese hier im Edeka entdeckt, hatten wir die schon? Hafer Barista. Lazy Heroes. Ehrlich gesagt, hat mich die Verpackung angesprochen, so richtig schön doof:D.

    Nach Lesen der Rezeptur habe ich sie mitgenommen und heute getestet und für gut befunden. Pur ist der Geschmack ziemlich milchählich. Im Vergleich zu Oatly weniger Zucker (etwa die Hälfte).
    Die Leute im Kurs fanden sie gut, einer fand sie mit zu viel Hafergeschmack, fand ich jetzt nicht, aber empfindet jeder anders. (mir ist aufgefallen, dass Menschen, die Porrige oder Müsli essen den Hafergeschmack gut ausblenden können;) Schäumbarkeit ist sehr gut, Latte Art klappt auch sehr gut. Morgen teste ich sie mal mit verschieden Kaffeesorten. Preislich günstiger als oatly (2,29€), außer Oatly ist im Angebot.

    PS: Vly hab ich furchtbar gefunden, die hat für mich einen Nachgeschmack nach bitteren reifen Erbsen, dazu eine steviaartige Süße. Ist aber auch schon länger her, vielleicht hat man da auch das Rezept noch verbessert. Hat ja Oatly auch gemacht.
     
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  16. Mi3

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    Sehr guter Tipp, danke. Werde ich probieren, da ich keine Hafer Barista Drinks mehr kaufe, die keinen Säure-Regulator enthalten :)
     
  17. supink

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    Für mich war Oatly lange die No1. Nach dem Kennenlernen der Alpro Hafer war die Oatly komplett raus. Die Alpro ist für mich natürlicher und neutraler, dagegen ist mir die dickere Viskosität der Oatly mittlerweile echt suspekt.
     
  18. mr.klee

    mr.klee Mitglied

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    Hat jemand einen Tipp für fruchtigen Espresso mit Milch? Oatly hat immer noch einen ziemlichen Eigengeschmack (zumindest die blaue "Deluxe", ist die Barista Version da besser?), die den fruchtigen Geschmack überlagert. Bei dunklem Espresso echt in Ordnung, aber für hellere habe ich bisher noch nix gefunden...
     
  19. Mi3

    Mi3 Mitglied

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    Oat Mölk Barista und Alpro Hafer Barista sind etwas weniger aufdringlich als Oatly, lassen sich aber genauso gut schäumen.
     
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  20. taurui

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    Lidl No Milk 3,5%. Find ich "neutraler" milchig als das Original von Alpro.
     
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Welchen Hafer Drink bzw. Milch nehmen

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