Beratung Siebträger für Espresso ergänzend zu KVA

Diskutiere Beratung Siebträger für Espresso ergänzend zu KVA im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Als ehem. Kfz-Mechatroniker und jetzt ITler interessiere ich mich mehr für diese technischen Spielerei mehr als es vllt.andere tun ;) Ich sehe...

  1. duc-mo

    duc-mo Mitglied

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    Ich sehe schon deinen Update Thread vor meinem inneren Auge... ;)

    Die 81er ist solide aber es gibt genug Gründe die den Mehrpreis anderer Maschinen rechtfertigen. "Technische Spielereien" nennst du es heute. Mit etwas Erfahrung ist vieles davon nachvollziehbar und sinnvoll.

    Hast du dein Wasser mal verkostet?
     
  2. #42 pressoman, 31.05.2023
    pressoman

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    Meine hat 350 gekostet.
     
  3. TexTro

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    Verkoste ich jeden Tag mehrere Liter davon entweder direkt als Leitungswasser, aufgesprudelt mit SodaStream oder als Kaffee aus dem KVA.


    Zum Beispiel?


    @pressoman
    Neupreis liegt aktuell bei 1000€ aufwärts, gebraucht eine bei Kleinanzeigen für 750€ in grässlicher Farbe.
     
  4. cbr-ps

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    Kann sich ändern, muss aber nicht. Bei uns steht der KVA auch nach Jahren noch da und wird täglich von meiner Frau genutzt.
     
  5. #45 pressoman, 31.05.2023
    pressoman

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    Vor drei Wochen auf K-N fuer 350 e gekauft.Farben lassen sich sehr einfach nach Wunsch aendern.Kostet 15 euro.
     
  6. duc-mo

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    Mir ging es um den Vergleich mit dem "ungefilterten" Wasser wie oben beschrieben... Man gewöhnt sich an Vieles und gerade wenn du das Wasser aus deiner Filteranlage ständig trinkst wird man vermutlich etwas abstumpfen. Im Espresso ist das aber wirklich nicht lecker. Probier es mal aus...

    Das 58er Sieb wurde ja schon genannt... Ein einfach einstellbares OPV ist z.B. nett und ist der erste Schritt in Richtung Flowprofiling. Die Anmutung der Materialen und Verarbeitung merkt man auch erst wenn man das Gerät mal in den Fingern hatte. Du beschreibst oben die sinnvolle Position des PID, aber wenn du mal die Maschine aufgeschraubt hast wird klar welches Problem sich direkt neben dem Boiler ergibt. Wie gesagt es gibt genug Gründe für andere Maschinen aber nicht alle müssen auf dich zutreffen. Gerade am Anfang kann man ja eh nicht einschätzen was man tatsächlich braucht und nutzt.
     
  7. Lancer

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    Geile Idee - während des Bezuges am Expansionsventil rumfummeln - darauf wäre ich noch nicht gekommen, aber ja, das könnte ein gangbarer Weg sein um "einfaches" Profiling zu ermöglichen. :D
     
  8. TexTro

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    @duc-mo
    Ich bin mal ganz ehrlich:
    Die Profitec GO mag die "bessere" Maschine im Vergleich zur Lelit Grace sind und mir vllt. auf lange Sicht mehr bringen, dennoch tue ich mir schwer eine 800€ schwere Anschaffung zu rechtfertigen, nur weil ich mir, überspitzt gesagt, einbilde jetzt Hobby-Barista und Kaffee-Connoisseur zu werden.

    Die Grace könnte ich, wenn sie mir nicht zusagt, immer noch zurückschicken, nicht die feine englische Art, ich weiß, aber ich finde es einfach sinnvoller/repräsentativer solche Geräte in der Umgebung zu testen in der sie am Ende dann auch verwendet werden sollen.

    Wenn mir die Grace zusagt und ich nach einiger Zeit merke das mir was fehlt, dann weiß ich wenigstens was es ist und worauf ich bei der neuen Maschine achten müsste - würde ich dann als "Lehrgeld" verbuchen.

    Es ist halt wie du sagt, am Anfang weiß man nicht was man braucht und was nicht, da spielen auch die persönlichen Präferezen eine große Rolle.
     
  9. Lancer

    Lancer Mitglied

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    Ja, deswegen immer der Hinweis: Geh zum lokalen Händler, befummle die Maschinen, probier sie aus und nimm sie dort gleich mit.
    Lokaler Service ist meist Gold wert.

    Sollte die irgendwas haben, muss man sie nicht erst nach Polen (bspw.) schicken.
     
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  10. TexTro

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    Ist leider nicht so einfach, da gibt es nur MediaMarkt, Expert und Euronics, die habe fast nur Sage, Delonghi und GRAEF Siebträger im Angebot, das kann ich mir sparen.
    Der erstbeste "Fachhandel" ist für mich ca. 2 Stunden Zugfahrt entfernt, da wirds etwas unbequem mit Kaffeemaschine und ich glaube die haben nicht mal einen Ausstellungsraum bzw ein Ladengeschäft, sondern sind ein reiner Onlinehandel, da habe ich die Grace auch bestellt.
     
  11. duc-mo

    duc-mo Mitglied

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    Manche lokale Röster haben einen kleinen Ausschank mit "Hobbymaschinen" und gegebenenfalls ein paar Geräte im Verkauf, das hätte auch eine Anlaufstelle sein können um mal etwas herum zu spielen... Ansonsten bräuchte man deinen Wohnort, es findet sich bestimmt ein Laden der näher als 2h entfernt ist. Egal, deine Bestellung ist ja eh schon raus und ich kann nachvollziehen dass du dir deine Entscheidung nicht schon madig machen lassen willst, bevor die Maschine überhaupt bei dir angekommen ist... ;)

    Nicht falsch verstehen ich denke die 81er ist eine solide Maschine für den Start ins Hobby. Ich habe mir damals fürs gleiche Geld einen gebrauchten E61 Zweikreiser gekauft und war auch zufrieden und konnte mich damit ausprobieren und Erfahrungen sammeln. Inzwischen steht eine andere Maschine in der Küche und wenn es nur nach mir und meinen Befindlichkeiten gehen würde, dann würde sich das demnächst auch mal wieder verändern... Die GO steht ganz hoch im Kurs bei mir.
     
  12. TexTro

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    Mein Wohnort ist Waldkraiburg, ich habe da nicht viel gefunden, vielleicht aber auch nur falsch gesucht ;)

    Genau darum geht es mir, es soll ein solider Start ins Hobby sein, der zwar gut Geld kosten darf, aber mir nicht ein riesiges Loch in den Geldbeutel reißt.
    Das von der Grace in vielen Belangen noch einiges an Luft nach oben ist, ist mir bewusst dennoch denke ich es ist „das beste“ was ich mir leisten möchte ohne auf so Sachen wie PID, einstellbares OPV, etc., verzichten zu müssen.
     
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  13. #53 Gandalph, 31.05.2023
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    - da bist du doch in 1 Std. in München. Ich hatte damals meine Maschine auch in München geholt, bzw. gekauft, und sie wurde mir dann zugesandt. Ich konnte sie bei moba aber betatschen und begutachten, mich beraten lassen, und espresso trinken. Ich habe fast die doppelte Entfernung nach München - es war ein netter Ausflug.

    lg ...
     
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  14. duc-mo

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    In oder um München gibt es doch einige Anlaufpunkte aber du musst dich halt eine Stunde ins Auto sitzen. Wenn dir das schon zu weit ist dann wirds schwierig... So engmaschig ist das Händlernetz dann wohl doch nicht... ;)
     
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  15. cbr-ps

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    Nicht jeder hat ein Auto und mit Öffis wird sowas dann mal schnell mal eine Tagesaufgabe…
     
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  16. TexTro

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    @Gandalph @duc-mo
    Mit dem Auto darf ich wegen bodenloser Dummheit in der Jugend nicht mehr fahren, daran wird sich auch die nächsten 5 Jahre erstmal nichts ändern...
    Mit demn Öffis dauert das eher so 1 1/2 - 2 Stunden (je nach dem was die DB wieder treibt) und die Verbindung ist super ätzend, da der Zug zwischen Mühldorf und Waldkraiburg nur einmal die Stunde fährt und oft nicht auf den Zug aus München wartet und glaubt mir der Bahnhof von Mühldorf ist nicht so toll, dass man da eine Stunde verbirngen möchte ;)

    Am Wochenende siegt dann oft einfach auch die Faulheit/Bequemlichkeit, weil ich diese Strecke unter der Woche schon 2-3 mal fahre, so dass ich mir das am Wochenende nicht auch noch antuen möchte
     
  17. #57 Gandalph, 31.05.2023
    Gandalph

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    - na, wenn du schon 2-3 Mal in München bist, was hindert dich daran, vor der Heimfahrt im Laden vorbei zu schauen?
    - ein kleines Opfer muss man da schon erbringen, wenn man den Vorteil des direkten Ansprechpartners haben will.
    - wenn man selbst reparieren kann und will, ist das ja nicht soooo relevant. Braucht man aber eine gute Werkstätte, führt meines Erachtens der Weg nicht am erreichbaren Laden vorbei. Die meisten Läden nehmen nur noch Maschinen aus ihrem Verkauf zur Reparatur. Und rumschicken ist immer mit dem Risiko von Versandschäden belastet.

    lg ....
     
  18. duc-mo

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    Na wenn du die Strecke häufiger fährst, dann wäre ein Abstecher nach München zum Testen doch kein Problem gewesen... ;)

    Zur Abholung würde ich aber sich nicht den Zug nehmen. Du hast doch vermutlich jemanden im Freundes/Familienkreis der in solchen Fällen mal den Fahrer spielen kann...
    Ich habe selbst auch kein Auto, aber meine Frau hat eins. Es gibt immer mal wieder Situationen wo ich ein Auto "bräuchte" und es findet sich immer eine Lösung...
     
  19. TexTro

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    Der Faktor "Zeit" hindert mich daran ;)
    An einem normalen Arbeitstag stehe ich um 5 Uhr auf und bin dann von 6 Uhr morgens bis 19 Uhr außer Haus, bis Abends dann gekocht und gegessen ist, ist es meistens 20:00 Uhr, dann noch duschen und ich bin eigentlich wieder reif fürs Bett, weil der Wecker am nächsten Tag wieder um 5 Uhr klingelt.
    Das setzt aber voraus, dass ich morgens pünktlich in der Arbeit bin und die DB Abends auch keine Zicken macht, was mittlerweile immer seltener der Fall ist.

    Da fällt es schon schwer nach der Arbeit noch irgendwo hinzugehen und mir auch die entsprechende Zeit dafür zu nehmen.
     
  20. duc-mo

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    Zeit fürs Kaffeenetz findest du doch auch... ;)

    Bei dem Tagesablauf frage ich mich eher wann du Ruhe und Genuss fürs Espresso machen haben wirst...
     
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