Sanremo You - Dualboiler 2021 - Single Group - neu

Diskutiere Sanremo You - Dualboiler 2021 - Single Group - neu im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Eigentlich sind die Standardprofile immer gleich. Nur die Menge des Getränks ist verschieden. Frage an ALLE hat jemand die alten Profile auf USB...

  1. #541 Kaffee.atelier, 31.05.2023
    Kaffee.atelier

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    Eigentlich sind die Standardprofile immer gleich. Nur die Menge des Getränks ist verschieden.

    Frage an ALLE hat jemand die alten Profile auf USB gesichert und könnte diese teilen?
     
  2. mart666

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    Profile hatte ich auch gesichert.
    Beim Zurückspielen sind aber alle Namen weg.

    Neue Baustelle: WLAN lässt sich nicht konfigurieren resp. schaltet nicht aktiv.
    Hab via App auf den Hotspot der You verbunden und dort mein WLAN verbunden.
    Die You ist im Netz, wird sowohl in der Fritz Box, als auch in der App unter Status WLAN-Netzwerk als verbunden angezeigt aber auf dem Display und im entsprechenden Untermenü sagt sie nicht verbunden.
    Mit der App oder Webbrowser kann ich dann via WLAN zugreifen aber ich bekomm nur den Netzwerkstatus zu sehen (rot) und die Option das WLAN zu konfigurieren.
    Reboot hilft nix. :-(
     
  3. #543 CoffeeDude, 01.06.2023
    Zuletzt bearbeitet: 01.06.2023
    CoffeeDude

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    Schön dass das Update draußen ist aber es braucht dennoch Nachbesserung, die Funktion Tief Standby ist leider noch nicht erreichbar, außer über timer.

    Paddel Limit ist wirklich klasse,

    Zu der Problematik mit der WLAN-Verbindung auch ich musste über meinen Laptop einen Hotspot aufsetzen mit einem einfachen numerischen Passwort, da die You aktuell noch nicht mit Sonderzeichen zurechtkommen. Somit habe ich das Wlan erstmal wieder deaktiviert da es für mich so kein Nutzen hat, ist aber ein schönes Gimmick.

    Ich bin gespannt auf das nächste Update :)
     
  4. mart666

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    Ich habe es bei mir zum Laufen bekommen. Neben einem Bug spielt da m.E. noch ein etwas spezielles Verständnis bei Sanremo zur Anzeige mit rein. Da müssen sie m.E. nochmal ran.
    @CoffeeDude Sonderzeichen funktionieren. Eine abschliessende Liste ist im beiliegenden PDF zu finden.

    Das FW-Update an sich ist eine gute Sache. Der Nutzen der App ist noch sehr überschaubar. Ich bin davon ausgegangen, dass min. ein Profil-Editor dabei ist, mit dem man Paddle-Profile anpassen oder ganz neu zeichnen kann.

    @all: Kann bitte jemand ein Bild mit den Titeln der Standardprofile einstellen. Wie gesagt, deren Namen sind bei mir alle weg.
     
  5. #545 DrShouter, 01.06.2023
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    Mach dir am Abend ein Foto der Profile.

    Eine andere Frage, macht eure You auch leise Dampfgeräusche (zischen, sprazzeln). Bei mir kommt mini mini minimale Dampfmenge aus dem Silikonschlauch (welcher in die Tropfschale mündet) hinter der Chromadeckung. Drück ich den Schlauch mit dem Finger zu ist das Geräusch weg. Was könnte das Problem sein? Überdruckventil undicht?
     
  6. mart666

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    Danke vorab.

    Meine zischelt auch ab und an leise vor sich hin. Das gehört so für eine Dampflokomotive. :D
     
  7. Kasiko

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    Weiß jemand wo ich das Passwort für die Maschine finde? Kann leider nicht auf WLAN oder Ähnliches zugreifen…
     
  8. mart666

    mart666 Mitglied

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    Auf dem Schild bei "Wi-Fi WPA:"
    Siehe Bild Seite 2 -> YOU_App_update_v 0.05.008.pdf
     

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    Kasiko gefällt das.
  9. #549 DrShouter, 02.06.2023
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    Irgendwie haut das mit der Vomumetrik bei mir nocht ganz hin. Standardprofil 5 sprich Doppio sollten 90ml Gesamt und daher 40-50ml in der Tasse sein.

    Tatsächlich sind es aber nur 25g/25ml. Meine Erwartung wäre dass er die 40-50ml entsprechend durchpresst - unabhängig vom Mahlgrad.
     
  10. tobsn

    tobsn Mitglied

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    Sind es denn konstant 25g?

    So wie ich es verstanden hab, sind es 90ml gesamt. Davon landet nur ein Teil in der Tasse, ein Teil bleibt im Puck oder Headspace.

    :)
     
  11. #551 DrShouter, 02.06.2023
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    Nein nicht konstant. Abhängig vom Mahlgrad. Daher ist das ganze aus meiner Sicht keine richtige Volumetrik.
     
  12. Kasiko

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    Die Anleitung ist super, aber brauche erst mal die fünf-stellige Zahlenkombi für die Maschine selbst…
     
  13. mart666

    mart666 Mitglied

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    Ich verstehe nicht, was Dir fehlt.
    Das Bild auf S.2 zeigt Dir den Ort des Schildes und auf dem Schild steht das Passwort für das WLAN, welches die You aufspannt.

    Oder meinst Du das Passwort für Service-Techniker? Das wird m.W. nirgends kommuniziert.
     
  14. mart666

    mart666 Mitglied

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    Andere Frage:
    1) Du hast die neue FW heruntergeladen und aufgespielt?
    2) Du hast eine You aus min. der Produktion, die mit WLAN-Modul ausgeliefert wurde? Bei den ersten fehlt es und muss/kann (kostenlos) via Händler nachgerüstet werden.
     
  15. mart666

    mart666 Mitglied

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    Wieso nicht? Änderst Du mit dem Mahlgrad auch gleichzeitig die Menge so, dass Du nach dem Tampern immer das gleiche Volumen an Wasser zwischen Puck und Sieb als "Headspace" hast?

    Von wieviel Gramm im Sieb, in der Tasse und Abweichung reden wir denn?

    Ich hab z.B. zwei Sorten auf den Mühlen, die mit 16g im Sieb recht konstant 32g in der Tasse geben (bei max. 2g Abweichung). Die eine Bohne mit 82ml und die andere mit 84ml und im Standard Doppio Profil eingestellt.
     
  16. #556 DrShouter, 03.06.2023
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    Das verstehe ich eben auch nicht…. Meine Erwartung an die Maschine wäre, dass unabhängig vom Mahlgrad immer die selbe Menge in der Tasse landet und sich nur die Bezugszeit entsprechend ändert. Ist aber nicht so….

    ich könnte mir nur vorstellen, dass sich bei zu feinem Mahlgrad das Wasser auf dem Puck so staut und dann abgelassen wird obwohl noch nicht durch den Puck….
     
  17. #557 Firestarter, 03.06.2023
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    Eine volumetrik misst, wie viel Wasser durch den Puck gepumpt wird. Nicht wie viel in der Tasse ankommt. Also je nachdem wie fest der Siebträger eingespannt ist, wie fein gemahlen ist, und so weiter gibt es Schwankungen bei der Menge in der Tasse, wenn du hier immer dieselbe Menge in der Tasse haben möchtest, brauchst du eine Waage. Geht nicht anders. Letztenendes bin ich aber zum Beispiel nicht in der Lage, bei den paar Gramm unterschied in der Tasse einen unterschied im Geschmack festzustellen.
     
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  18. #558 CremaChris, 03.06.2023
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    Nehmen wir mal als Beispiel die Extrema her: du mahlst mit Filtermahlgrad. Der Kaffee rauscht nur so durch. Oder das andere Extrem: der Kaffee ist so fein gemahlen, dass gar kein Kaffee rauskommt (choke). Wie soll die Maschine das am Flowmeter vor der Brühgruppe feststellen? Insofern geht es nur mit gekoppelter Waage. Direkte BT Kopplung einer Waage ist wegen eines LM Patents leider nicht zulässig. Aber SR überlegt es anders zu lösen …

    Der Flowmeter ist aber präzise genug bei ähnlichen Parameter zu nahezu gleichem Gewicht in der Tasse zu kommen.
     
  19. mrki

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    Hat schon einer nach dem Wlan Nachrüstmodul bei Sanremo nachgefragt?
     
  20. #560 CremaChris, 03.06.2023
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    Hatte schon letztes Jahr gefragt - da war die Aussage, dass es kostenfrei nachgeliefert würde. Idealerweise über den Händler bei SR anfragen. Ist sehr einfach einzubauen. Im wesentlichen eine Steckverbindung auf dem Board einstecken und das Modul in die vorgesehene Halterung einhängen.
     
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