1zpresso oder Commandante für Robot

Hallo im KN,
Nimm die J-Max.

 

Hallo,

der allgemeine Tenor ist, dass für Fikterkaffee die Commandante ungeschlagen ist.
Für Espresso ist aktuell 1zpresso die bessere Wahl. Ganz unabhängig von der Maschine, denn diese drücken im Prinzip alle nur heißes Wasser mit hohen Druck durch das Mahlgut

 

Wenn Filter oder helle Bohnen keine Rolle spielen, würde ich die Comandante nicht nehmen.

 

Will das Thema nicht crashen, aber auch keinen neuen Thread eröffnen

Was ist von der Timemore Slim Plus vs. 1zpresso zu halten?
Überlege, mir diese neben der Specialita für mal parallel andere Bohnen zu kaufen.

 

Die Commandante macht es bei Espresso schwer den richtigen Mahlgrad zu treffen, da sie nicht stufenlos verstellbar ist und die "Clicks" genannten Stufen für Espresso sehr weit auseinanderliegen. Abhilfe schafft ein Umbau auf Red Clicks, was aber nochmal Geld zusätzlich kostet. Zudem muss man bei der Commandante für Espresso sehr viel kurbeln, was entsprechend lange dauert.

 

Die jx-pro hat original schon eine feinere Espressoeinstellung (12,5 microns) als die Commandante mit red…
(Für mich mehr als ausreichend - hätte nie das Gefühl zwischen 2 clicks zu liegen)
Die J-Max hat denke ich einen komfortableren Einstellring, und ist noch feiner einstellbar
(8,8 microns)
Das Mahlen mit der jx-pro geht echt schnell, wird aber bei helleren Bohnen schon schwerer.
(Ich glaub das geht mit der Commandante ein wenig leichter aber langsamer !?)

.
.

 

Mein Vater hat die Timemore C2. Nachdem ich einmal mit meiner Jx Pro da war, steigt er jetzt auf die J Max um. Die c2 hat nur 2-3 Mahlgrade für Espresso, Rest muss man über Menge einstellen. Gerade mit Preinfusion und weniger als 18g schafft sie nicht mehr fein genug. Kenne aber die Unterschiede zur Slim nicht. Wenn die nicht deutlich mehr Stufen hat, würde ich die 1z nehmen.

 

Ich meine gelesen zu haben, das die slim auch zu grob gerastert ist für Espresso.
Die einzige Info die ich dazu habe ist, das der Espressobereich bei 7-8 clicks sein soll.
Bei der Jx-pro (12,5 microns) ist er zirka bei 56-64 clicks …
(kann natürlich auch ganz anders sein, deshalb - ohne Gewähr )
.

 

Vielen Dank für den Vergleich, ich hatte bisher eine von den beiden auf der Liste, nun wird es die Jx Pro.

 

Bei der Jx pro sind ja zwischen jeder Ziffer zwischenclicks. Also die Ziffern sind nicht die Clicks. Pro Umdrehung sind es glaube ich 10 Ziffern a 4 Klicks (bin gerade nicht daheim, aber so ist es in meiner Erinnerung). 14 (Edit:also eine Umdrehung, plus 16 Clicks) habe ich bei hellen und circa 17g

 

Ja stimmt - 4 clicks pro Zahl - mein Denkfehler !
Das heisst der Espressobereich der Jx-pro ist bei mir ca. bei 56-64 clicks.
Hmm… wenn das bei der Timemore bei 7-8 clicks liegt …

 

Konnte gestern und heute die J Max (ohne meine Jx Pro als direkten Vergleich testen). Geschwindigkeit scheint gleicht. Magnetbehälter, Verstellung und Einfüllen sind Verbesserungen im Detail, die aber sehr gelungen sind. Geschmacklich kann ich nichts sagen.

 

Spielzeug vs ernsthaftes Mühlendesign

 

... und dann gibt es da ja noch die JE-plus, als reine Espressomühle .

 

Die J-Max ist auch eine reine Espressomühle und hat nochmal eine feinere Abstufung als die JE-Plus.

 

Ich habe mir jetzt die J Max bestellt - bin mal sehr gespannt.
Bin nach einige Lesens nun von der timemore Slim Plus abgekommen
Zwar nun n hunni mehr fast, aber mei….

 

Richtig getippt: Nein, das ist kein Problem.
Bei den vielen (den meisten?) Mühlen liegt der Nullpunkt nicht genau auf der Markierung. Bei der Comandante gibt es ellenlange Threads dazu, wie der Nullpunkt überhaupt zu definieren ist (da gar keine Markierung).

Absolutvergleiche von Einstellungen zwischen Mühlen (auch des gleichen Fabrikats) geben sowieso nicht viel Sinn und sind allenfalls als Anhaltspunkt zu gebrauchen.

Insofern: Glückwunsch zur tollen Mühle, und keinen Kopf machen