2-gruppige Gastromaschine gesucht - Ascaso?

Diskutiere 2-gruppige Gastromaschine gesucht - Ascaso? im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Moin! Bin gerade auf der Suche nach einer Nachfolgerin für mein Astoria Schlachtschiff auf eine Ascaso Barista T gestoßen, die einen recht guten...

  1. #1 caffè olivier, 08.06.2019
    caffè olivier

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    Moin!
    Bin gerade auf der Suche nach einer Nachfolgerin für mein Astoria Schlachtschiff auf eine Ascaso Barista T gestoßen, die einen recht guten Eindruck auf mich macht.

    https://www.espressopool.de/unsere-produkte/ascaso/barista-t

    Wollte nun mal hören, ob hier jemand Erfahrungen an/mit der Maschine hat oder mögliche Alternativen nennen kann.

    Suche:
    Robuste, "einfache" Technik, ohne viel Schnickschnack.
    2 Gruppen. Gerne auch 3, max. Breite jedoch 70cm.
    PID. Muss jedoch nicht für jede Brühgruppe separat sein.
    Preis der Ascaso ~5000€. Mehr muss es nicht sein.
    Gebrauchtkauf kommt in Frage, jedoch nur mit Rechnung und Gewährleistung.

    Ideen?

    Gruß,
    Daniel
     
  2. #2 nobbi-4711, 08.06.2019
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    Auf der WOC in Berlin steht sie offen. Alles Edelstahl, macht keinen schlechten Eindruck. Sind aber nur 2 Thermoblöcke für die Brühgruppen, kA wie anfällig bzw genau das im Gastro-Alltag tatsächlich ist. Größere Zweifel hätte ich bzgl Ersatzteilsituation, da hat sich die Vorgängerfirma von Espressopool in der Vergangenheit nicht eben mit Ruhm beckleckert.
     
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  3. #3 OLDO Kaffee, 09.06.2019
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    Ich habe die Ascaso Bar 2 Gr seit einem Jahr im Einsatz um meine Kunden in der Rösterei zu verköstigen und bin mehr als zufrieden. Liebäugel allerdings mit der barista T plus als Upgrade, da die bar kein pid hat . Habe die t plus vor 2 Wochen Live gesehen und sie ist wirklich eine schöne Maschine.
    Sonnige Grüße und viel Spaß beim recherchierten sowie Entscheiden.

    Ps du kannst die Maschine bestimmt bei ep in Hamburg ausprobieren wenn du dort vorbeikommen kannst.
     
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  4. #4 espressomo, 09.06.2019
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