2019er Option-O - Lagom P64

Danke sehr, ich wusste nicht genau ob ich das richtig verstanden.
Vielen Dank euch beiden.
Mfg
Melda

 

Ups...

Die Mühle läuft sogar in diesem Zustand an, also am besten Kabel raus bei der Reinigung

 

Bei mir haben sich auch schon sehr oft Bohnen verfangen. Einmal sogar in dem Schraubenloch. Unschönes Geräusch dann. Zum Glück geht die Mühle schnell auf und wieder zu

 

Oh mann! Was für eine Schönheit Glückwunsch, irgendwann ist es bei mir auch soweit !!

 

brüht jemand hier mit der chemex? wie ist euer mahlgrad so? bin mittlerweile schon fast bei einer kompletten umdrehen (also quasi wieder kurz vor 9) für entsprechende durchlaufzeiten.

 

Ich mahle zwar nicht für Chemex aber ein paar Angaben wären evtl. hilfreich.
Welche Chemex, welche Mengen, welche Röstung, wie aufgegossen?

 

Da hast du wohl Recht. Chemex 3 Cup, 20g auf 300ml, Art und Weise nach v60 Methode von James Hoffmann. Bin aber auch relativ neu im Brühen, daher auch die dumme Frage. Komme auf etwa 4:30 - 5:00 Min, was mir recht lang vorkommt. Momentan Tessema Edima von Bonanza (Äthopien, washed).

 

Typischerweise "sagt man" Äthiopier, wenn sie nicht dunkel geröstet sind, muss man extra grob mahlen. Das stimmt bei mir in der Lagom auch. Warum ist das ein Problem, wesentlich gröber zu gehen? Ich bin auch mal +12 vom RP entfernt für V60 (Chemex mache ich nicht, aber das festere Papier legt nahe, noch gröber als sonst zu mahlen).

 

Klar, natürlich kein Problem weiterzugehen. Was sind denn die maximalen Umdrehungen die eigentlich möglich sind? Würde die Bohne als mittel einstufen.

 

technisch bis Du den Ring in der Hand hälst. Was für die Bohnen und deine Brühmethode passt, musst Du ausprobieren.

 

Hallo zusammen,
Ich spiele mit den Gedanken eine Order bei Option-O zu platzieren. Weiß einer wie es läuft mit der Bezahlung nachdem man per Paypal angezahlt hat? Am liebsten würde ich den Rest dann auch einfach per Paypal zahlen, ist das möglich? Als ich die Niche bestellt habe gab es nämlich nerviges hin und her mit meiner Kreditkarte auf das ich nicht unbedingt nochmal Lust habe bzw. dem, wenn man es denn weiß, vorbeugen kann.

 

Ging auch per Paypal.

 

Kann jemand die 60€ Versand bestätigen?

 

"Thanks for the interest! The price in EUR includes the duty prepaid service, hence the slightly higher price. With duty prepaid, it means that we will cover the VAT and all additional handling/import costs so the grinder will be delivered directly to your door. The shipping to Germany (with the duty prepaid service) is EUR 60. So for example, a Silver Lagom with SSP will cost EUR 1640+60, all inclusive."

 

Vielen Dank für die schnelle Info !

 

Hatte ich auch mit 2 Bohnen. Halte ich aber für umproblematisch. Stört ja nicht.
Was ich mich viel mehr Frage. Ist das für das Allignment wichtig, ob die obere Mahlscheibe wieder genauso eingesetzt wird, wie sie drin war?
Sind ja 3 Positionen möglich. Da Hayden ja nix markiert hat, gehe ich aber mal davon aus, das nicht.

 

Nicht ganz richtig. Der Einstellring hat nen Anschlag nach ca. 2 3/4 Umdrehungen. Dann musst du die Aufnahme abdrehen.
Ich gehe mal davon aus, dass sich Alles innerhalb einer ganzen Umdrehung abspielt.
Mein Kontaktpunkt is bei 8,5. Filter Mahlgrad ca. 2,5. bleiben bis zur ganzen Umdrehung über Null noch 4.
Über eine ganze Umdrehung hinaus, wäre auch blöd, wegen merken. Ob man das für Cold Brew vielleicht braucht?

 

Ich bin für Kasuya V60 schon mal knapp über eine Umdrehung gekommen. Da den Überblick zu behalten ist aber keine große Herausforderung für jemanden, der auch mit Comandante Klicks klarkommt

 

Genauso läuft das und zwar ganz unproblematisch. Nach der Anzahlung kommt kriegt man dann nen Paypal Link.

Für meine Kaffee-Ecke hat mir das weltweit einkaufen richtig Spaß gemacht. Da ging es dann garnicht um Preise (bei der Lagom offensichtlich), sondern um Lösungen.
Deswegen hab hab ich dann noch nen Tamper und Siebträgerhalter bei Gilberto in Brasilien gekauft. Hab ich hier auch nix äqivalentes gefunden.

 

Wär ja äquivalent. Vom Kontaktpunkt. Muss man nicht über ne ganze Umdrehung raus, geht es halt direkt.
Um ca. 1 Umdrehung wäre ja besonders doof, da dann im Bereich des Schleifpunkts. Vertut man sich da, sollte man es aber sehr schnell merken.
Bei SSPs sollte man sich das ein paar Mal erlauben können, die Standard sind da aber mit Sicherheit deutlich weniger robust.