24. Oktober, Barista-Jam in Hamburg

[FONT=Verdana, sans-serif]Samstag, 24. Oktober, ab 16:00 Uhr, Hamburgs erste Barista-Jam[/FONT][FONT=Verdana, sans-serif]

Wir denken, dass es an der Zeit ist, dass sich die guten Leute am Hamburgs Caffè-Maschinen besser kennenlernen und sich austauschen. Dazu stellen wir nun am 24. Oktober ab 16 Uhr den Rahmen:
moderne PID-geregelte Espressomaschinen von DallaCorte und Vibiemme, die neuesten Mühlen von Mahlkönig und Eureka, Hamburgs beste Milch (vom Arpshof), Profis zum Ansprechen aus den Bereichen Kaffee-Import, Maschinenhandel und -Service, Rösterei, Caffé-Bar.[/FONT]
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[FONT=Verdana, sans-serif]Ihr bringt mit: Liebe zum Caffé, Eure Lieblingskaffees, Kännchen und Latte-Art-Ausrüstung.
Abends gibt es Musik und frisch gebrautes Bier (Porter und Stout mit vielen guten RÖSTMALZEN) aus Rickling.[/FONT]

Ort: Torrefaktum Kaffeerösterei
Ecke Bahrenfelder Str. / Völkersstr.
Hamburg Ottensen

[FONT=Verdana, sans-serif]Veranstalter: Espressobar Due Baristi, Espresso Tecnica, Speicherstadt Kaffeerösterei, Torrefaktum Kaffeerösterei[/FONT]

 

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Moin!

Keine Gebühren, aber bitte eine Anmeldung.

Da unser Telefon erst morgen freigeschaltet wird ist dies per Mail an mich möglich.

Liebe Grüße, pingo

 

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Moin!

Anmeldung ist ab sofort auch telefonisch möglich:

040 - 298 12 63 - 10

pingo

 

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Moin!

Haben gerade noch was schönes zusammen mit Espresso Tecnica fertiggemacht:

- vom Schlosser aufgesägte E61, alle Funktionen sauber freigelegt
- freigelegte PID-Vibiemme Domobar mit Plexiglasscheibe

Gibt es zu sehen auf unserer Jam.....

pingo
Torrefaktum-Kaffeerösterei

 

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Moin!

Neben vielen anderen Kollegen haben soeben auch die Baristi des neuen Restaurants von Tim Mälzer zugesagt. Sie haben versprochen bei uns Essen zu machen.

Somit ist also auch dafür gesorgt.

Bis Samstag,

Euer pingo

 

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Morgen erscheint u.a. in der Hamburger Morgenpost ein Artikel zu der Veranstaltung. Wir dürfen uns echt auf ein schönes Treffen mit vielen Interessierten freuen. Ich bekomme täglich neue Zusagen von wirklich guten Kollegen die kommen wollen.

 

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Moin!

Gerne so viele Partygäste wie Ihr wollt mitbringen.
Ist genug zu trinken da....

pingo

 

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Liebe Kolleginnen und Kollegen!

Vielen Dank für die überwältigende Beteiligung heute. Unter den 70 Anwesenden waren Kolleginnen und Kollegen aus 12 (!) professionellen Kaffeebetrieben und ca. 15 Boardies.

Dafür, dass es das erste Treffen dieser Art in Hamburg war, können wir fast euphorisch sein und sehr optimistisch in die Zukunft schauen. Wenn wir uns austauschen, können wir alle voneinander lernen. Kooperation statt Konkurrenz macht Spass! Viele Ideen sind heute Abend entstanden und werden nun angegangen. Einige davon können wir sicher hier im Netz koordinieren.
Wir überlegen ein weiteres öffentliches Treffen auf gemeinsamer Basis noch im Dezember durchzuführen um dies zu vertiefen und wieder soviel Spass zu haben wie heute.

Nochmals: Danke für Euer Engagement und Euren Besuch! Ich bin mir sicher, dass wir mit solchen Treffen in Hamburg auf dem richtigen Weg sind.

pingo

P.S.: der Bolivianer ist von der Kooperative COAINE

 

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Moin!

Fotos kommen in den nächsten Tagen. Wir haben Montag die nächste Großveranstaltung (Bier mit RÖSTmalzen) und müsse uns etwas erholen....

pingo