3 Wochen nach dem Update - ein paar Fragen

AW: 3 Wochen nach dem Update - ein paar Fragen

Vielleicht solltest Du auch nochmals die Casa an sich überdenken.
Wenn ich mich recht erinnere, sind die Meinungen zu der Maschine doch ein wenig zwiespältig, d.h. deine Problem könnten in der Maschine selbst ihren Grund haben. Schau Dir vielleicht mal die Beiträge zu der Maschine an.
Dann wäre vielleicht doch der einfachere Weg, die Casa - bevor größere Investitionen getätigt sind - wieder zu verkaufen und z.B. auf eine Silvia zurückzugreifen, die allseits einen guten Ruf genießt (vor allem mit PID).

 

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Die Casa ist doch eine tolle Maschine und der Silvia bei sehr ähnlichem Aufbau eher überlegen.
Die Kesseldichtungen können meist wiederverwendet werden, wenn man sie gut herausbekommt und dei BG-Dichtung sollte eine 73x57x8 (-8,5 ) sein ( hab ich bei meiner Casa grade erfolgreich eingebaut ).XXL B.Nr E528030
Das Pulsieren bei Bezug kann viele Ursachen haben, der einzige der maschinenabhängig wäre, wäre ein verschmutztes Expansionsventil, ansonsten kann es an Channeling liegen, bei viel Crema am zu engen Durchlass des ST..... .
Die einfachen Auber PIDs gibt es auch in Deutschland zu kaufen unter anderem Namen, von Fernostware würde ich eher abraten. Die Kompatibilität zu den im Board allgemein verbauten Teilen hat auch erhebliche Vorteile. Wenn Du alles bei Auber einzeln bestellst ( 25A SSR, K-Fühler-Washer Type, PID ) lohnt sich aber preislich auch der Versand aus den Staaten. Ein passendes Kit gibts für die Casa eh nicht.

Gruss Roger

 

AW: 3 Wochen nach dem Update - ein paar Fragen

Ja, ist billig, als washer Typ verfügbar und damit leicht und universell montierbar und vollkommen ausreichend, die 0,1°C Einstellung ist nicht an der Praxis orientiert und vollkommen überflüssig , Du kannst aber gerne einen PT100 nehmen, schneller sind die aber nicht unbedingt ( je nach Bauform ).

Bei der Casa hab ich das Teil oben auf dem Kessel montiert, reagiert überraschend schnell. Am Kaltwasserzulauf führt das zu einer noch schnelleren Reaktion, das hat dann aber wenig mit der echten Brühtemperatur zu tun ( je näher am Kaltwasser dsto größer sind die Überschwinger die aber nicht angezeigt werden ). Ein bisschen Temperaturstabilität kann man dem 0,5l Kessel und der schweren BG schon zutrauen. Sofortiges Mitheizen empfielt sich eher bei kleinen Kesseln. Für eine hohe Bezugsfrequenz sind gepiddete Einkreiser eh nicht geeignet, sollten sich nach jedem Bezug wieder in Ruhe einschwingen können.

Die Casa Prima ist etwas anders aufgebaut und da ist das Dampfrohr drehbar. Da wird das Rohr unten und nicht tw. seitlich herausgeführt. Wenn man also den Ausschnitt verändert, sollte man das Dampfrohr der Prima einbauen können. Hat was mit der Entnehmbarkeit des Tanks zu tun, die Casa Prima kann man wie die Gaggia Classic von oben füllen.
Gruss Roger