3rd Wave Röster und Röstungen

Diskutiere 3rd Wave Röster und Röstungen im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; wann war dein Abo ist auch länger her bei mir, ich hab unclicked wegen dem gleichen getriebeöl problem. machhörndl ist im schnitt wieder heller...

  1. Zuvca

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    ist auch länger her bei mir, ich hab unclicked wegen dem gleichen getriebeöl problem.
    machhörndl ist im schnitt wieder heller hat aber so wie ich das bis jetzt sehe massive schwankungen, die zt so krass waren, dass ich sie angerufen und gefragt hab was los sei und reklamiert habe. waren jetzt aber trotzdem ein paar recht nice dinger dabei.
     
  2. #3382 wienermischung, 24.05.2022
    wienermischung

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    Trinke vorwiegend auch nur sehr hell und lese hier gespannt mit.
     
  3. Olmo

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    Spannend wird es hier wohl nicht mehr.
    Von den Röstern, die im KN im Fokus stehen, standen einige wie Gardelli, Phoenix oder Coffea Circulor, von Anfang an auf der dunklen Seite.
    Nicht wenige wanderten mit der Zeit dorthin und der ein oder andere scheinbar auch wieder zurück
    Ich habe mich halt gefragt, wenn JB medium röstet, wer röstet dann hell.
    Es bleibt aber scheinbar kompliziert für alle Freunde von light Roasts.
     
  4. #3384 braindumped, 24.05.2022
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    Wie stehts denn derzeit um Leuchtfeuer, hatte ewig nix mehr von denen (2Jahre?) damals waren nur die Roasts zu dunkel, wo sie schon Medium dran geschrieben haben (Anleger). Sonst war light schon light.
     
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  5. Zuvca

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    so, ich opfere mich hier mal im selbstversuch. habe grade 2 mal bei leuchtfeuer geklickt, auch wenn ich diesen firlefanz mit möwe, kajüte und heulboje total affig finde.
    werde hier berichten.
    allerdings liegen noch etliche mediumlight dak filter roasts vor mir.
    wann wird eigentlich das offizielle KN tonino angeschafft, alles andere macht doch keinen sinn.
    oder ich rege das mal als weihnachtsgeschenk statt socken an.

    ich lese ja auch bei der decent diaspora und auf dem discord server mit und interessant finde ich, dass die amis - so wie ich das verstehe - noch deutlich dunkler unterwegs sind. was die richtig hell finden, kommt mir schon nicht mehr in die tasse...

    ach ja, ad spannend:
    falls jemand mal neuland betreten will, ich hab sie beim coffee nerd leider verpasst:
    Coffee - Sweven Coffee
     
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  6. #3386 wienermischung, 25.05.2022
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    Mir wurde das von einem ehemaligem Member und Freund empfohlen. Der Shop ist von Stephane Ribes. Decent Nutzer kennen ihnen sicher.

    https://www.thepickychemist.com/

    Er meinte ich soll omni nehmen, weil die Filter Röstungen zu hell sind, werde trotzdem welche mitbestellen :D Bin noch nicht gekommen zu bestellen, da ich noch 1-2 Leute für eine Sammelbestellung benötige.
     
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  7. Zuvca

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    ich ahne, wer so was sagt : ) hab ich seine alte maschine auf dem tresen?
    hast du jetzt zu spät geschrieben, sonst hätt ich da geordert…
    nächstes mal….
    thx for sharing
     
  8. #3388 braindumped, 25.05.2022
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    Hab ne bestellung in belgien platziert
    den kenia gibts nur in light-omni
    dazu hab ich panama washed caturra. 1x in filter und 1x in light-omni

    beim kenianer heißt es „Kenya, with, mainly, aromas of tomatoes roasted in butter, and more
    delicate notes of blackcurrant.“ o_O:eek:o_O:D

    ein wenig angst hab ich ja schon! :rolleyes:
     
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  9. #3389 pastajunkie, 25.05.2022
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    No risk, no fun! :D:p
    Notfalls gibt es ne leckere Sauce zu Nudeln... :cool:
     
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  10. Lancer

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    Irgendwie klingt das schon ein bisschen eklig :D
    Aber: Im Magen kommt doch eh alles zusammen, kann man doch auch schon vorher zusammenmischen.
     
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  11. Zuvca

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    die frage ist doch: rote oder grüne tomaten?
     
  12. Olmo

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    Da geht ja doch was !
    Danke für thepickychemist und Sweven Coffee !
    Werden beide durchprobiert.
    Ich fange nächste Woche mal mit chemist an, das klingt zu verlockend:eek:.
    Und liebe Grüße an Denis. Durch ihn bin ich schon zu Gringo gekommen.
    Rote Tomaten sind zu süß.
     
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  13. Zuvca

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    pls keep us posted!
     
  14. #3394 wienermischung, 25.05.2022
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    Bin sehr gespannt auf den Kenianer :D

    Ich habe Denis schon gefragt, ob er nicht einen Shop eröffnen will. Mal schauen :)
     
  15. Zuvca

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    ja der röstraum ist ja schon fertig oder?
    bitte berichte du auch mal hier dann….also mit dem tomatensalat. ich hatte mal n tansania, der war tomate mit irgendwas. war geil eigentlich.
     
  16. #3396 braindumped, 25.05.2022
    braindumped

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    weiß nicht obs den nicht auch in HD gab, jedoch aber im Sweetspot: A.M.O.C.
     
  17. Seabass

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    Wer auf light roasts ohne Röstaromen steht, sollte sich AMOC sparen. War ziemlich enttäuscht von den beiden, die ich bestellt hatte (Äthiopier und Papua Neuguinea, Nr. 8 und Nr. 3 glaube ich). Deutliche Röstaromen und geschmacklich eher eindimensional.
     
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  18. quick-lu

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    Und?
    Trinke gerade den ersten Aufguss. Würde mich freuen, wenn du deinen Eindruck von dem Kaffee schildern würdest.
    Light roast ist das für mich auf alle Fälle nicht. Ich bin jetzt nicht enttäuscht, da ich so etwas in der Art erwartet hatte aber die eine oder andere Röstnote mischt sich schon unter die Fruchtaromen.
     
  19. quick-lu

    quick-lu Mitglied

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    Habe ich heute versucht.
    Letztendlich bin ich bei 3:40min herausgekommen.
    Hat mich aber auch nicht überzeugt. Sehr süß und noch mehr Röstaromen.
    Ist dann wohl eine Röstung, die mir nicht liegt.
     
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  20. #3400 jazzadelic, 02.06.2022
    jazzadelic

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    Bin gerade unterwegs, hab’s aber nicht vergessen. Am Wochenende sollte ich Zeit haben
     
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