a new low - gran canaria

tach

irgendwie habe ich mit inseln kein glück. nachdem ich es schon auf Sylt nicht geschafft habe, einen wenigstens halbwegs anständigen espresso oder capu zu finden, habe ich nun auch auf Gran Canaria versagt. und zwar völlig.

aus familiären gründen habe ich mich nur in Las Palmas und Maspalomas rumgetrieben, was natürlich eh schon mutwilliger selbstverstümmelung nahe kommt. in den ca. 25 verschiedenen "cafés", wo ich mit zunehmender verzweiflung nach einem genießbaren café solo/cortado/café con leche suchte gab es regelmäßig nur bittere, saure, dünne, eklig salzige und cremalose brühe. einzig im restaurant "Rias Bajas" (in Playa del Inglés - sic) konnte man den cortado wenigstens trinken. geschmeckt hat er dennoch nicht wirklich. im "La Baguette", auch in Playa del Inglés, geführt von einer deutschen, hat man sich sehr angestrengt, mit bohnen von Lavazza wenigstens etwas halbwegs trinkbares herzustellen. die 25 jahre alte mühle, bei der anscheinend in den letzten 10 jahren die scheiben nicht mehr gewechselt wurden ("wieso, die mahlt doch noch?") hat einen wirklichen erfolg dieser bemühungen jedoch nicht zugelassen, genau wie das nicht mehr so richtig funktionierende wasserfiltersystem.

boahhhh, freue ich mich auf zuhause.

bis die tage

looseantz

 

AW: a new low - gran canaria

@largomops:
ich bin zwar kein mallorca-spezialist, denke aber, das du dort nicht ganz so desolate verhältnisse vorfinden wirst wie sie hier vor der küste afrikas herrschen. haptproblem ist, glaube ich, das wirklich grottig schlechte wasser, das nur durch aufwendiges filtern überhaupt trinkbar wird. das sollte auf mallorca nicht ganz so das große problem darstellen. dazu kommt, dass diese insel von weiten teilen des nordeuropäischen präkariats frequentiert wird, deren flüssigkeitsbedarf durch white-label-cola und biermixgetränke anscheinend ausreichend gestillt wird. die restlichen besucher sind meist rentner, die es anscheinend eh gewöhnt sind, ihre nahrung durch schnabeltassen zu sich zu nehmen und deshalb mehr auf das klassische "kännchen" setzen. also auch aus dieser besuchergruppe ist kein impuls für die verbesserung der espresso-kultur zu erwarten. ich denke, Mallorca wird da deutlich bessere rahmenbedingungen bieten. hoffe ich jedenfalls für dich.

bis die tage

looseantz