Ab 1. April: Neue Vorschrift für Röster u. Händler, welche Kaffee in Verkehr bringen.

Diskutiere Ab 1. April: Neue Vorschrift für Röster u. Händler, welche Kaffee in Verkehr bringen. im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Herkunftskennzeichnung primärer Zutaten ! Diese gilt für die Verpackung und Darstellung in Online-Shops. Kurze Zusammenfassung: Neue...

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  1. #1 Blubb, 25.03.2020
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    Herkunftskennzeichnung primärer Zutaten !

    Diese gilt für die Verpackung und Darstellung in Online-Shops. Kurze Zusammenfassung:

    Neue Vorschriften zur Herkunftskennzeichnung primärer Zutaten ab 1.4.2020 - Shopbetreiber-Blog

    In der Praxis wohl nur relevant für Unternehmen, welche lediglich z.B. Café Crema - 100% Arabica drucken.
    Die im Forum vertretenen Röster/Händler machen die Herkunftskennzeichnung ja bereits freiwillig.
     
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  2. #2 ergojuer, 25.03.2020
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  3. #3 nobbi-4711, 25.03.2020
    nobbi-4711

    nobbi-4711 Mitglied

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    Das hab ich etwas anders gelesen. Es bedeutet, dass die Herkunft der Primärzutat ausgewiesen werden muss, wenn sie aus einem anderen Land kommt als auf dem Verkaufsetikett angegeben/suggeriert. Ist keinerlei Herkunftsbezeichnung auf dem Etikett, dann muss auch nicht die Herkunft der Primärzutat angegeben werden.

    Da dürfte es wohl um Dinge gehen, die mit einer einer bestimmtes Weltregion in Verbindung gebracht werden, aber in einem anderen/billigeren Land gefertigt wurden. So was wie "Griechischer Joghurt" aus Bayern...
     
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