Ablaufvideos - ein Mitmachthread!

AW: Ablaufvideos - ein Mitmachthread!

Pfingsmontag und Nieselregen. Was tun? ...Mein erstes Videoexperiment...

Doppelter Espresso mit der Bezzera Strega, Mühle Macap M4D, Caffe Diemme grün:

YouTube - ‪Double Shot with Bezzera Strega‬‏

 

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schick, also schöne maschine, meine ich, und gute bildqualität. macht spass anzusehen. welche cam?

wie war das noch mit der pumpe bei der strega? macht die eine preinfusion? und die produzierte espresso-menge erscheint mir etwas üppig. kann man die abgabemenge dosieren, so das man nicht die tasse nach ~25 sek drunter wegziehen muss? und täusche ich mich, oder blondiert der kaffee recht schnell?

-- greg67, der unwissende in sachen handhebler

 

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So so, Zweitmaschine nur zum Tassenwärmen.
Dahin geht der neue Trend also! :lol:

 

Moin, danke.

Ist eine Panasonic DMC-TZ 10. Macht wirklich gute Bilder und auch Videos ist von der Bedienlogik aber Panasonic-typisch etwas schwierig.

Ja, die Pumpe macht die Preinfusion und füllt den Kolben. Dosieren kann man nicht, der Kolben läuft federgetrieben immer leer, die Menge ist etwa 75ml. Wenn man weniger möchte, bleibt nur Tasse wegziehen...
Blondieren? Im Vergleich zu meiner Appia ist eigentlich kein grosser Untschied bemerkbar, der Geschmack is aber wirklich deutlich anders, irgendwie runder.

 

Hähä, scharfes Auge. Der 5l Kessel der Appia wärmt übrigens ganz hervorragend... ;-)

 

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Hallo, ich habe mich heute nachmittag auch mal mit einem kleinen Video versucht. Naja, der Cafe ist etwas zu schnell gelaufen wie ich finde, etwas zuviel Volumen in die Milch gebracht und zum Schluß schwappt mir auch noch die Tasse beim (zu schwungvollen) eingießen der Milch über, incl Kaffeeschaumschmodder an der Hand. Aber ich dachte mir es belustigt vielleicht den einen oder anderen, geschmeckt hats im übrigen ganz schick.
Kann mir jemand sagen woher das fiepen bei ca 1:34 kommt, falls nicht zu sehr offtopic?.

YouTube - ‪ueberschwappcappuu‬‏

Gruß aus Berlin

 

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Das Wetter ist wirklich bescheiden an diesem Sonntag und was liegt näher, als mit der Digikam ein wenig den Videomodus zu erkunden.
Hier also mal meine Kombo im Einsatz...

Viel Spaß, Patrick

 

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..und ich denke noch, "Na, wann gibt's den Blick in die Tasse? Wann sieht man's fließen..?".
Aber eure Küche ist nichtsdestotrotz charmant und dein Standing vor der bella macchina top! ;-)

 

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... viel Körper, dein Espresso ;-)

 

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Hallo, nett...aber der Selbsteinzug der Schublade muß nachjustiert werden

LilaQ

 

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:-D der Selbsteinzug braucht eigentlich nur ein wenig mehr kinetische Aktivierungsenergie.

Imho müsste jeder, der hier mehr als hundert Beiträge postet, ein eigenes Video inkl. Grinsefre**e einstellen - bei all den Nicknames verliere ich nämlich recht schnell den Überblick. Mit Video bekommt alles eine persönlichere Note.
Falls gewünscht mache ich aber auch noch einen Closup-Espresso-Porn. So mit Mahlgutkegel, Crema, Blondphase und als Finish einen Schwenk über das Kaffee-Netz-Tässchen

Gruß, Patrick

 

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gestern einmal die ersten 2 videos mit bezug gedreht: cappuccino und espresso doppio...

FAEMA compact-a: Espresso Doppio - YouTube

FAEMA compact-a: Cappuccino - YouTube

 

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Hi,

ich würde den Bezug direkt starten wenn du den Siebträger mit Kaffee einspannst.

Ansonsten kann sich das gemahlene Kaffeemehl schön erwärmen bzw wenn es Kontakt zur Duschsieb hat "verbrennen". Außerdem kommen da immer noch so ein paar Tropfen Wasser schon auf dem Puck was das channelling dann begünstigt.

Gruß TIm

 

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kommt hier nix mehr? dachte, es würde etwas spannender...

 

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Aufwand hat sich gelohnt, sehr schön!!!!!

 

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WOW! Gelungener Schnitt!
Das machst du nicht zum ersten Mal oder? ;-)

 

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Respekt. Dafür ist es wirklich sehr gut geworden.
Vielleicht könnte man das Video noch mit etwas akustischer Untermalung verfeinern.
So vermittelt es manchmal eine etwas gedrückte Stimmung finde ich.