All-in-one fürs Büro

Hi,
da Vollautomaten hier im Forum nicht so wirklich vertreten sind, wirst Du als Antwort hier häufig bekommen: "Fast jede Kombi aus Siebträger und Mühle erzielt bessere Ergebnisse".

Wen ich mir Deine Ausstattung zu Hause anschaue, bist Du doch davon gar nicht weit entfernt. Eine Rocket Appartamento kostet ca. € 1250,- und für € 350,- bekommst Du auch eine Mühle. Das Ganze get je nach Ausstattung bei der Maschine (Einkreiser/Zweikreiser) auch noch etwas günstiger. Zum Beispiel eine Bezzera BZ10 für kanpp über €1000,-. Hinsichtlich der Wartung halte ich einen Siebträger ohnehin für wartungsärmer als ein KVA. Den musst Du auch mit der Hand spülen und die Kaffeereste aus den jeweiligen Ecken der Kiste rausholen. Das Märchen von den Spül- und Reinigungsprogrammen mag ich nicht so recht glauben.

Gruß
Skaara

 

Das funktioniert leider in der Preisklasse nicht. Am Ende muß trotzdem der Mensch Hand anlegen. Der Rest sind leere Werbeversprechen (genauso wie 3 Sekunden Aufheizzeit). Maschinen, die die Durchlaufzeit/-menge messen, und dann Mahlgrad und Menge entsprechend verlässlich und stetig feinjustieren sind bisher noch eine Seltenheit und funktionieren allein aufgrund des Faktors Mensch nur bedingt. Erst recht, wenn mehrere Personen mit unterschiedlicher Fertigkeit bei der Zubereitung beteiligt sind.

 

Toll, schon lange nicht mehr gehabt so einen subtilen Honeypot aus dem sagenhaften Märchenland

Schau dir mal ESE an, das wäre wohl wahrscheinlich der sinnvollste Kompromiss aus Qualität und „convenient“.

 

Da sieht man mal wie verschieden die Ansprüche sind, ich habe nirgends mehr Zeit als in der Arbeit
Mahlen genau dosiert ist ja kein Problem, das können viele Mühlen zB Eureka Mignon Specialita.
Dann stell einen Einkreiser daneben der den Kaffee runterlasst. zB Lelit PL41TEM
Dann könnt ihr einfach Milch reinschütten und es is trotzdem viel besser als aus dem KVA.

Oder ihr kauft die angeteaserte Maschine, freut euch 2 Wochen, ärgert euch 2 Jahre und stellt wieder den KVA hin weil alle im Büro dieses Siebträger Ding unpraktisch finden.

 

Pro und contra integrierte Mühle: Was spricht für oder gegen Kombigeräte?

 

Quickmill 5000 VA (Vollautomat) – KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee

 

Meine Pavoni hat jetzt schon 3 Nutzer im Büro..

Worauf ich hinaus will: wo ein Wille ist..

 

Wieviele Leute trinken denn Kaffee bei dir u. wo steht der KVA?
Bei uns stand er im Büro u. mit 5 intensive Nutzer war es schon grenzwertig. Zu laut, ständig ist was voll/leer usw.
wir wurden mit einer Moccamaster + Espressomaschine glücklicher. Gemahlen hat ein Kollege regelmäßig zuhause :-D + reserve aus dem Supermarkt für Notfälle.

 

Wir haben im Büro eine Schaerer Siena 2 bzw. WMF Ecco.
Die kann man gescheit reinigen, wofür aber im Idealfall eine konkrete Person zuständig sein sollte.

Ich kann mir nicht vorstellen, dass ein Siebträger im Büro funktioniert.
Keiner macht sauber, jeder dreht an der Mühle rum, etc.
Ist aber nur meine Vorstellung/Erfahrung

 

Bei uns funktioniert es, sind aber ein kleines Team (10-12 MA). Die Begeisterung kam auch über den Geschmack und unsere Kombi (Siebträger/Mühle/Röstung) ist schon Easy Going bezogen auf Reproduzierbarkeit. Mehr Aufwand und mehr Schmutz fällt allerdings schon an. Aber eigentlich packt Jeder mit an, hoffe es bleibt so, auch nach der Anfangsbegeisterung.

 

Das stimmt so natürlich nicht. Es muss „Jede Kombi aus Siebträger und Mühle erzielt bessere Ergebnisse“ heißen ...