Alles zur La Marzocco Linea

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  1. #161 thelonious, 10.05.2019
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  2. #162 thelonious, 10.05.2019
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    Ok, wenn es so sein soll...
    Muss mich wohl erstmal eingewöhnen
     
  3. #163 punch, 10.05.2019
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    Schade für dich, vorbei mit der schönen Suche nach dem Besseren, es steht schon bei dir :) Wenn die Dichtung bündig sitzt und alles dicht ist, ist alles ok. Mit den Silikondichtungen bin ich nur so lala zufrieden (der Siebträger muss sehr fest eingespannt werden).
     
  4. #164 thelonious, 10.05.2019
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    Ich hab erstmal keine Modifikationen an der Maschine vorgenommen, möchte aber mittelfristig gerne eine manuelle Präinfusion realisieren und eventuell einen PID Controller einbauen. Es werden sich bestimmt einige Fragen ergeben. Wenn ich mal wieder etwas mehr Zeit habe, werde ich meine Erfahrungen mit der Überarbeitung der Maschine hier vorstellen. Schonmal vielen Dank für die schnellen Antworten und die vielen Infos hier im Forum.
    LG Stefan
     
  5. #165 mmorkel, 11.05.2019
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    Hey Thelonius,

    Die Maschine sieht fantastisch aus! Glückwunsch. Sowohl PID als auch manuelle Präinfusion lohnt sich für die Maschine. Präinfusion ist leicht zu realisieren, da der Brühschalter zwei Stromkreise schliesst: Einmal für das Ventil zum Brühkopf, zum anderen für die Pumpe. Für Präinfusion (an Festwasser) kann man einfach den ersten Stromkreis parallel auf einen zweiten Schalter legen (zB statt der roten Kontrollleuchte). Das habe ich hier dokumentiert:
    LM Linea in Berlin

    Meine Erfahrung mit Silikondichtungen ist übrigens positiver als die von punch. Die halten bei mir einfach viel länger und lassen sich butterweich einspannen, wenn sie auf sauberem Untergrund eingebaut sind.

    Ich finde auch, dass der Siebträgergriff etwas *zu* sehr zur Seite steht. Entweder Dein Bajonett ist ganz neu, oder es ist noch eine Dreckschicht (oder eine dünne Papierdichtung?) unter der Dichtung versteckt, oder dein Sieb ist nicht das originale und hat einen höheren Rand...

    M.
     
  6. #166 mechanist, 07.07.2019
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    Hat jemand einen Schaltplan für die frühe, zweigruppige Linea oder einen Link dazu?

    Danke und Grüsse
     
  7. #167 secuspec, 08.07.2019
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  8. #168 mechanist, 08.07.2019
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    Das wars, was ich brauche, herzlichen Dank.
     
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  9. #169 mechanist, 08.07.2019
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    Nun bin ich schon weiter:
    Bei meiner kürzlich erworbenen KvdW Mistral fehlt die Gicar-Box.
    Es ist die 16-Pin Variante, sollte also die LM Teilenr. 3D5GRCTZ sein.

    Die Gicar 3D5 ist ja in einigen Maschinen eingebaut worden, u.a. Reneka.
    Gibt es eine Alternative zum Originalteil?
     
  10. #170 secuspec, 08.07.2019
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    Hi, ja klar, die sind austauschbar. Man
    muss nicht die Box von Marzocco kaufen.
     
  11. #171 punch, 08.07.2019
    punch

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    Hallo,
    ich komme noch mal auf die Silikondichtung zurück. Habe sie jetzt einige Monate im Ensatz. Der Siebträger(Bodenlos Original mit VST17gr Sieb) wird vom Pumpendruck ganz langsam aus dem Bajonettverschluss gedrückt. Wenn ich den Griff leicht festhalte ist alles ok, wenn nicht --> Schweinerei in der Küche. Bin ich der Einzige mit dem Problem? Welche Silikondichtung habt ihr im Einsatz?
    Gruß
    punch
     
  12. #172 halflukas, 09.07.2019
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    Moin punch!
    Ich habe jetzt auch noch einigermaßen frisch an meiner zweigruppigen Linea die Silikondichtung von Espressomaschinendoktor.

    „Siebträgerdichtung Silikon ø 72x55x6,1/8 NEUHEIT
    ED1486042-5G32„

    Ich benutze auch die VST 17er Siebe, an originalen Siebträgern, sprich Jahrgang 2004. Es sitzt sehr sehr stramm, aber es leckt nichts!
     
  13. #173 Tokajilover, 11.07.2019
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    zwar nicht an der linea sondern an der strada - habe diese beide:
    - original LM
    - Cafelat

    ohne probleme
     
  14. #174 punch, 11.07.2019
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    Die Cafelat habe ich auch im Einsatz. Habe noch mal etwas experimentiert. Der Effekt tritt nur bei dem Bodenlosen auf, leider mein daily rocker. Werde noch mal eine andere Dichtung ausprobieren...
     
  15. #175 Tokajilover, 11.07.2019
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    strange, denn ich nutze auch ausschliesslich zwei bodenlose.

    tja, viel glück und berichte wenn du das bessere weisst
     
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  16. #176 Müllern, 14.09.2019
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  17. #177 Piezo, 14.09.2019
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    Schicke Linea zu nem vernünftigen Preis ...
     
  18. #178 st. k.aus, 14.09.2019
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    deine?
     
  19. #179 Müllern, 14.09.2019
    Müllern

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    Wenn es meine wäre würde ich nicht verkaufen...
    Eher mein Traum...
     
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  20. #180 locobo, 14.09.2019
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    Meinst du das ironisch?
    Ich finde das ehr ziemlich teuer...
     
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