Alltagstauglicher Nachfolger zur EC 680 gesucht

Hallo,

ich habe mir jetzt die "SAGE SES 500 Bambino Plus" bestellt. Bitte nicht gleich schimpfen.
Es ist kein Upgrade gegen die DeLonghi. Eigentlich ist die Bedienung wie bereits von der EC680 gewohnt.
Aber ich will jedenfalls keine DeLonghi EC680/685 mehr. Mein Kollege hat die jetzt zum drittenmal bekommen. 2 waren nach nur 3 Monaten schon defekt.
Da ich eine Gastroback Mühle habe und mit der voll zufrieden bin, habe ich mit der Bambino hoffentlich mehr Glück. Ist ja alles ein Konzern. Was mir gefällt ist der große Abstand zwischen Siebträger und Abstellfläche. In einem Video wurde das bemängelt, aber da ich ja 95% Americano mache, passt da gleich der große Pott drunter. Für mein Nutzungsverhalten ein Pluspunkt. Programmierbare Füllmenge hat Sie auch. Das bequeme Milchschäumen hört sich auch interssant an. Ausserdem ist der Wassertank doppelt so groß wie bei der kleinen DeLonghi. Find ich auch gut. Temperatursurfen ist was ich so in den Videos sah, fast nicht nötig. Da wurde Milch geschäumt und ein paar Sekunden später wieder Espresso bezogen.
Ausserdem sind je 2 Siebe mit und ohne Doppelboden im Lieferumfang.


Klar, einer Italienerin wird die Sage nicht das Wasser reichen können. Aber wenn´s in die Hose geht kann ich immer noch umschwenken.

Grüße
Helmut

 

Hallo,

ich bedanke mich und werde mich trotzdem zurückmelden. Meine Erfahrungen teilen für andere die das gleiche Problem haben. Habe aber gesagt, das ich immer noch umschwenke wenn es zu keiner Verbesserung kommt.
Wiegesagt, ich finde es toll so viel Ratschläge bekommen zu haben. Naja, aber man könnte schon meinen das in der Kaffeewelt die italienischen Hersteller automatisch das Nonplusultra sind.

Umd wenn ich jetzt mal was anderes sagen kann, meine Lebensgefährtin war 20 Jahre mit einem Armenier verheiratet und lebte dort. Sie macht armensichen Kaffe und braucht dazu nur ein Mokkakännchen. Der schmeckt mir von allen Varianten der Kaffeezubereitung am besten. Aber komischerweise macht Sie das nur zu besonederen Anläßen..
Will sagen, das auch alteingesessene Kaffeegurus nicht zu intolerant sein dürfen. Klar, das viele durch einen langen "Leidensweg" zu Ihrem persönlichnen Erfolgrezept der optimalen Kaffeezubereitung gelangt sind. Aber bitte denkt nicht, das es schade war um die Aufklärungsarbeit. Ihr habt mir geholfen, und ich bin dankbar. Gelernt habe ich ausserdem auch wieder Einiges.

Bis demnächst...

LG
Helmut

 

Hallo,

der schmeckt wirklich "geil"... aaaaber den armenischen Kaffee trinke ich süß, was ich eigentlich nie mache. Ich bevorzuge reinen schwarzen Kaffee. Desshalb ist es mir recht, nur zu besonderen Anläßen diese Köstlichkeit zu genießen.
Damit wollte ich eigentlich nur sagen, das man ruhig etwas toleranter und lockerer miteinander umgehen sollte. Ich wollte hier keinem auf den Schlips treten. Es schmerzt, wenn man hört, das es "schade" war um die Aufklärungsarbeit. Ich bin auch in anderen Foren unterwegs (PhotoLine Bildverarbeitung, Werkzeugforum, Fachwerk.de). Gebe dort auch mein Wissen weiter und erhalte viel zurück. Zeitverschwendung ist das für mich nie. Wir alle helfen uns gegenseitig Ein großer Vorteil der Erfindung Internet.

Also bitte an alle Helfer hier. Seid mir nicht böse.

Liebe Grüße
Helmut

 

Danke.... Ich bin guter Dinge...

 

Hallo,

ich bin ehrlich gesagt wieder verunsichert. Wiegesagt, wenn es nix ist schwenke ich um...

Was den Vergleich mit dem Werkzeug angeht. Es gibt ja auch eine Welt zwischen "Wühltisch-Ramsch" und "Profiliga". Ich dachte da wär ich mit der Sage.

Trotzdem... vielleicht noch mal konkret. Ich fange an jetzt schon wieder zu straucheln.

Ok.. wenn ich mich damit abfinde mit einer kleinen besseren Italienerin meinen Americano zu machen... geht das aber nur über den Umweg mit dem umfüllen, da ja keine großen Tassen oder Becher unter die Maschine passen.
Ich sag mal, die Höhe der Maschine wäre dann zweitrangig. Ich möchte aber nicht mit der Stoppuhr an der Maschine stehen.
Um mir durch Versuche meinen perfekten Kaffe zu erarbeiten. Wie mache ich das.
Ich denke ein Gefäß mit Skala zum beziehen des doppelten Espresso. Den fülle ich dann in den Kaffebecher in dem ich zuvor die Hälfte mit heißen Wasser vorbereitet habe.

Dann geht es mir nur um eins. Welche Maschine mit nicht allzulanger Aufheizdauer.
Was ich will, eine Einkreiser mit Thermoblock. Welche ist da wirklich was? Denke Quickmill ist da ganz vorne, aber welche?

Liebe Grüße
Helmut


Achso.... habe eben die Bestellung der Sage storniert.

 

Doch es lohnt... jetzt reichts mir.... ich bin weg von den DeLonghis.. und Co... was glaubt Ihr wie man hin und hergerissen ist. Ne...jetzt Butter bei die Fisch ich will kein Chinaschrott. Sorry..

 

Noch mal von vorne... und danke fürs "Ar*** treten".

Ich hole mir jetzt ne' Quickmill Orione, Rancilio Silvia oder sowas in der Art.

Ich brauch also nochmal Eure Hilfe. Soviel Modelle die in Fragekommen gibt es jetzt glaube ich nicht mehr. Ich schau selbst nochmal nach Einkreisern mit Thermoblock. Wenn die engere Auswahl steht sag ich Bescheid.

Liebe Grüße
Helmut

Edit:

interessant

 

Ja... das ist kein Ding. Wenn ich einmal meine Werte habe, dann ist das wie Du sagst, nur noch bei Problemen muß man messen.
Also ich denke ich lande bei der Quickmill 0820.
Die hat keinen Schnick-Schnack. Aber habe gelesen das die bei manchen schon 20 Jahre läuft und das Sie ultrarobust sein soll.

Liebe Grüße
Helmut

 

Ich benutze hin und wieder meine FrenchPress. Wenn mal mehr Leute bei uns sind.

 

Hallo,

ich habe meine Entscheidung getroffen. Ich werde mir eine Quick Mill 02820 zulegen. Da passen große Tassen drunter. Sie ist schnell aufgeheizt,
Die Haltbarkeit der QuickMill soll sehr gut sein. Und man bekommt die sogar schon für um die 500 Euro.

Damit kann ich sehr gut leben. Muß mich halt an die Bedienung gewöhnen und rechtzeitig ausschalten. Werde evtl. mit einem Timer arbeiten.
Denke das ich mich da gut einschießen werde.
Da brauch ich nur noch einen guten Tamprer. Weiß halt nicht ob da genau 58mm passen, oder ob es ein 58,5mm sein muß.
Will unbedingt einen aus Edelstahl, ohne Holzgriff. Am besten massiv komplett und plan. Ich finde da auf Ebay und Amazon nix. Die meisten haben einen Holzgriff oder so einen Absatz unten, glaube mit Feder drin wegen dem Druck. Ich will lieber was am Stuück ohne Ecken und Kanten.

Liebe Grüße
Helmut

Edit: Soeben gekauft, sogar für 485 Euro bekommen. Und nochmal danke an Alle.

Edit2: Tamper ist auch geordert. Am Wochenende wird so richtig genossen......Grinsss