Alternative 58mm Mahlscheiben für Compak K3 Touch?

Diskutiere Alternative 58mm Mahlscheiben für Compak K3 Touch? im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Ich habe hier gerade eine 2009er Compak K3 Touch als neues Bastelobjekt (Poti für den Timer habe ich als erstes nach vorne verlegt). Neue...

  1. #1 SchlagRat, 26.08.2015
    SchlagRat

    SchlagRat Mitglied

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    Ich habe hier gerade eine 2009er Compak K3 Touch als neues Bastelobjekt (Poti für den Timer habe ich als erstes nach vorne verlegt).
    Neue Mahlscheiben musste ich ihr verpassen, die waren ziemlich runter, die neuen habe ich zunächst mit 2kg Billigbohnen eingemahlen, was auch dringend notwendig war, denn vorher war Espresso damit kaum zu machen war.

    Zwei Dinge nerven mich noch:
    Ich komme bei espressotypischem Mahlgrad auf nur 0,7g/s Durchsatz. Eine Demoka mit 50er Mahlscheiben und der halben Drehzahl schafft mindestens genauso viel.
    Es passiert sporadisch, dass die Mühle keine Bohnen mehr einzieht, dann muss man den Mahlgrad deutlich Richtung grob stellen, danach wieder auf fein (das ist nach dem Einmahlen deutlich besser geworden, aber nicht ganz weg).

    Gibt es alternative 58mm Mahlscheiben die passen würden? Mit einem anderen Schliff, sollte sich das Verhalten doch ändern lassen?
     
  2. tsnud

    tsnud Mitglied

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    Tag zusammen,

    ich möchte diesen Thread hier mal wiederbeleben. Gibt es jemanden der mit alternativen Mahlscheiben einen Geschwindigkeitszuwachs hinbekommen hat?

    Besten Dank,
    Jan
     
  3. Othis

    Othis Mitglied

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    Moin, falls es noch Interessiert, evtl hast du gefälschte Mahlscheiben erwischt.
    Die Mahlscheiben sollten die gravierung am Rand haben, glaub da stand Compak 2058 oder so
    Lg
     
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