Alternative zu Coffee Circle Toleyo

Diskutiere Alternative zu Coffee Circle Toleyo im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Hallo zusammen, ich brühe schon seit einigen Jahren mit Handfilter und Pressstempel auf und habe verschiedene lokale Röstereien in Düsseldorf...

  1. Horaz

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    Hallo zusammen,

    ich brühe schon seit einigen Jahren mit Handfilter und Pressstempel auf und habe verschiedene lokale Röstereien in Düsseldorf sowie Coffee Circle ausprobiert. Letztlich haben mich die ortsansässigen Röster nie überzeugt und ich bin beim Toleyo von CC „hängen“ geblieben.

    Nun würde ich aber doch gern einmal eine Alternative ausprobieren und euch nach euren Empfehlungen für andere Versender auf ähnlichem Preisniveau fragen?

    Ich mag gern kräftigen, säurearmen Kaffee mit schokoladiger oder würziger Note. Gern auch mit einem Schuss Milch...

    Danke und viele Grüße
    Michael
     
  2. cbr-ps

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    Da findest Du in Düsseldorf nichts bei „Die Kaffee“? Ich finde Olgas Röstungen für meinen „hellen“ Geschmack tendenziell zu dunkel, daher könnte da ggf. was bei sein.
     
  3. Horaz

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    Dort war ich noch nicht. Bisher nur Rösterei vier, Kaffeereich und Röstzeit ausprobiert, die mich alle nicht überzeugt haben.
    Also auf zu Olga?
     
  4. #4 thomaskoch, 14.01.2020
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    Unbedingt! Gute Beratung vor Ort und ein großes "Sortiment"
     
  5. Horaz

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    Okay, dann werde ich diese Rösterei mal ausprobieren. Danke für den Tipp!
     
  6. #6 whereiscrumble, 14.01.2020
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    Du kannst dir auch mal die Kolumbianer von Hot Roasted Love angucken. Die sind ebenfalls Kaffees, die in dein Raster fallen dürften; der Montalvo und der Tres Hombres. Der Montalvo ist schön kräftig und "ausdrucksstark", der Tres Hombres imponiert durch sein Mundgefühl und den weichen, aber bestimmenden Noten.
     
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  7. #7 thomaskoch, 14.01.2020
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    Hast Du denn bei der Rösterei Vier mal den Italopop probiert? Schokoladiger und cremiger geht es meiner Meinung nach kaum!
     
  8. Horaz

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    Hi, von dem wurde mir abgeraten. Sei eher was für Espressomaschinen, nicht für Handfilter.
     
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  9. #9 thomaskoch, 14.01.2020
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    Oh entschuldige, das hatte ich in deiner Ursprungsfrage überlesen. Ja, ist tatsächlich eine typische „Barschlampe“ für den Siebträger.
     
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  10. jabuka

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    Ich werde auch die Rösterei ausprobieren, da ich auch nach einer Alternative gesucht habe!
     
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