Andere Wasserverteilung bei E61 Brühgruppe?

Diskutiere Andere Wasserverteilung bei E61 Brühgruppe? im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Im Zuge meiner Tamperrecherche für eine BFC Ela bin ich auf die unten stehende Aussage gestoßen. Ich verstehe nicht ganz, wie sich der...

  1. #1 Espresso K, 16.01.2017
    Espresso K

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    Im Zuge meiner Tamperrecherche für eine BFC Ela bin ich auf die unten stehende Aussage gestoßen. Ich verstehe nicht ganz, wie sich der Wasserdurchlauf zu anderen Brühgruppen unterscheiden soll.?
    Vielleicht mag mich ja diesbezüglich jemand aufklären.

    „bei E61 Maschinen wird das Wasser von außen nach innen durch die Brühgruppe auf dem Puk verteilt. Von da aus muss eine gleichmäßige Höhe des Kaffeepuks Vorteile bei der Extraktion haben.“
    (http://www.prorista-shop.com/de/info/Wissenswertes.html)
     
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