Anfänge als Röster

Diskutiere Anfänge als Röster im Vom Rohkaffee zum Selbströster Forum im Bereich Rund um die Bohne; Hallo zusammen, ich bin neu hier im Forum und hab mich von der Idee selbst zu rösten gleich infizieren lassen. Habe mir zum Einstieg einen Vital...

  1. #1 th21473, 02.12.2009
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    th21473 Mitglied

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    Hallo zusammen,
    ich bin neu hier im Forum und hab mich von der Idee selbst zu rösten gleich infizieren lassen. Habe mir zum Einstieg einen Vital Grill gekauft, hab jetzt aber keine Ahnung von Tuten und Blasen:oops:
    Kann mir jemand sagen mit was für Bohnen ich mich an die Sache rantrauen soll, die nicht allzu schwierig sind und sogar bei Neulingen einigermassen gelingen. Das wär echt super, wenn mir da wer einen guten Tipp geben könnte.
     
  2. #2 netterKerl, 02.12.2009
    netterKerl

    netterKerl Mitglied

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    AW: Anfänge als Röster

    Ich würde mit dem Brasil Santos anfangen.
    Ist relativ einfach zu Rösten und zum Üben ideal.
    Geschmacklich find ich ihn recht ansprechend und er eignet sich gut zum Mischen mit anderen Sorten. Der günstigste mir bekannte Händler für Endverbraucher ist Espressolino. Da tut es nicht so weh, wenn am Anfang ein paar Versuche nichts werden.:cool:
     
  3. #3 Largomops, 02.12.2009
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    AW: Anfänge als Röster

    ..oder Fausto. Malabar müsste auch ganz gut klappen.
     
  4. #4 Buamandi, 02.12.2009
    Buamandi

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    AW: Anfänge als Röster

    Der Malabar ist wirklich recht einfach zu rösten. Sollte er nicht lang genug geröstet sein, dann kann man ihn immer noch hervorragend in der Bodum Kanne genießen...
    Ich habe selber keinen Vitalgrill, habe aber vorher meine Erfahrungen mit einer Heißluftpistole und einem Brotbackautomaten gemacht, bevor ich mir einen Röster gekauft habe. Darin ging das Rösten des Malabar auch problemlos.

    Ich würde dir unbedingt empfehlen, den Thread mit dem Vitalgrill noch mal zu lesen. Gib einfach mal Vitalgrill in die Suchfunktion ein.
    Ich meine da wurde noch so einiges gebastelt. Das fing beim Korb an (Maschenstärke - da gab es wohl verschiedene Modelle) ging über die Drehrichtung (zum Heizstab hin bzw. weg) über eine Alufolie zwischen Tür und Gehäuse bis hin zu einem neuen Motor...
    Das soll nicht heißen, dass es nicht auch direkt so funktionieren kann.

    Ich meine aber, dass in den Threads zum Vitalgrill schon so gut wie alles beschrieben steht!!
    Ansonsten gilt immer: Versuch macht kluch...;-)
     
  5. flix

    flix Mitglied

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    AW: Anfänge als Röster

    Ich kann Dir den Colombia Supremo wärmstens empfehlen! Der wird fast immer was! Mit Santos hab ich keine erfahrungen aber der soll ja auch sehr unkompliziert sein. Mit Malabar hab ich so meine Probleme den echt gut hin zukriegen, da der 1. Crack manchmal schnell in den 2. übergeht!

    Nimm doch einfach von Fausto Santos, Supremo und Malabar und losgehts!:cool:
     
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