Anfänger braucht Hilfe beim Kauf von Milchkännchen

Für einen Cappu: Ja. Für 2 Cappu: Nein.

Ja.

 

Das hängt auch von Deinen bevorzugten Tassengrößen ab: Für zwei Cappus aus normalen bis kleinen Tassen (bis 150ml) reicht Dir ein 350ml Kännchen, für zwei eher größere Capputassen (ca. ab 200ml) brauchst Du ein 500ml oder 600ml Kännchen. Und ich gönne mir den Luxus eines 250ml Kännchens, wenn ich Milch für einen Cappu brauche.

 

Ich teile @NiTo Ansicht bis auf den Punkt:

und sage: alles eine Frage der Übung und auch ein wenig Maschinen abhängig. Je nach Dampfpower geht das mit einem 350ml so schnell, dass zumindest ohne Übung die Milch schon fast zu fest wird. Anfangs habe ich bei meiner lieber mit dem 500er gearbeitet. Übung macht aber den Meister und dann geht es auch mit kleineren Kännchen

 

Ich habe mir Milch kännchen in der Metro gekauft.
Günstig und gute Qualität.
Einzig der Preis Aufkleber ging schwer ab.
Mit Speise Öl ging's aber dann doch.
Bei den dortigen Preisen kannst Du auch 2 kaufen.

 

Bei der großen Möbelkette aus Schweden gibt es auch ein Milchaufschäumkännchen mit 500ml. Habs vor Kurzem bestellt, ist aber noch nicht da. Kann also noch nichts zur Qualität sagen.

 

Die Frage ist doch eher was du mit der Milch machen willst.

Wenn du dich in Latte Art versuchen willst, dann sind zwei Kännchen die absolute Basisausstattung und ich garantiere dir, das werden mit der Zeit noch einige mehr.

Wenn du einfach heiße Milch mit Schaum erzeugen willst, dann nimm das große Kännchen. Auch in einem 600ml Kännchen kann man 100ml Milch aufschäumen, der Milchschaum ist allerdings sehr schwer zu kontrollieren. Ich weiß nicht wie groß deine Latte Macchiato Gläser sind, aber mit einem 350ml Kännchen würde ich nicht klarkommen...