Anfänger braucht Kaufberatung

Willkommen im KN @Darkkosmo !

Nur, was genau ist jetzt die Frage?
Um ein wenig vergleichen zu können ist Deine Eröffnung zu weit, da kann jeder alles schreiben ohne daß Du weiter kommst. Mein Vorschlag: Schau Dir ein paar Diskussionen rund um "Zweikreiser oder Dualboiler", "Rota- vs Vibrationspumpe" und überlege Dir, welche Eigenschaften Dir wichtig sein könnten.

 

Ein paar mehr Infos zu deinen Anforderungen könnten helfen eine passende Maschine zu finden. Es gibt eine große Menge an Kandidaten verschiedenster Hersteller bis 2000€, mit denen man problemlos Espresso herstellen kann. Nur für Espresso ohne Milchschaum reicht auch ein kleineres Budget.
Nach welchen Kriterien hast Du die Mühle ausgewählt?

 

Willkommen im Kaffeenetz auch von mir.
Zum Thema: Ich kann mich meinen Vorrednern nur anschliessen, bei dem Budget hast Du viele Möglichkeiten. Hier könnten Dir daher viele Maschinen empfohlen werden.
Vielleicht solltest Du das ein wenig sortieren und für Dich eingrenzen.
Da der Fokus auf Milchgetränken liegt, erscheint zumindest ein Zweikreiser mit Vibrationspumpe (alternativ ein Handhebler), sinnvoll.
Man kann immer weiter aufrüsten: Dualboiler, Rotationspumpe, Festwasseroption usw.
Ob das sinnvoll ist, ist eine Frage der Vorlieben, nicht immer des Geldes. Ich habe mich bewußt für einen teureren Zweikreiser ohne PID und bewußt gegen einen Dualboiler entschieden. Das war keine Frage des Budgets.
Design-Technisch bist Du ja schon festgelegt, es soll wohl ein "Chrombomber"sein oder liege ich da falsch.
Die Antwort auf die Frage von @cbr-ps fände ich hilfreich.

 

Stellt sich die Grundsatzfrage Dual Boiler oder Zweikreiser. Hängt von der Experimentierfreude insbesondere bei der Kaffeebasis ab. Ist die hoch, wäre DB ein Muß, für Cappu mit dunklem Standard Espresso wäre jeder Zweikreiser.
Hast Du dir die Xenia mal angeschaut? Könnte auch ein heisser Zweikreiser Kandidat für die Anforderung sein.

 

Verstehe ich nicht, ich dachte die sei bei 2k. In einer sinnvollen Basisausstattung kostet die Xenia 1,5k, alles weitere ist Luxus aus der Optionsliste, den es bei anderen Herstellern teilweise garnicht gibt. Insofern wird das schnell zum Vergleich Äpfel / Birnen.

 

Na, das ist doch mal eine Antwort.
Die Mühle ist einfach und gut und kann alles, was man braucht.
Dazu passt doch wunderbar eine der Bezzera Maschinen. Rotationspumpe wäre bei Festwasser Pflicht, würde ich jedoch nur nehmen, wenn das in absehbarer Zeit umgesetzt wird. Ansonsten einfachen Zweikreiser nach "optischem und gehörmäßigen Gefallen" kaufen und loslegen, da bleibt dann auch noch Geld übrig. Wenn man genügend Erfahrung gesammelt hat, bleibt man dabei oder möchte etwas anderes. Dann kann man Maschine wieder verkaufen und eine "Neue" erwerben. Mitunter braucht man Jahre, bis man weiss, was einen wirklich glücklich macht. Vielleicht wird zukünftig auch ein Handhebler am Festwasser das Objekt der Begierde.
Cappucino in bester Form herstellen können alle vorgegebenen Maschinen, auch ohne PID und Rotationspumpe. Ansonsten kann man auch mit einer gepflegten Gebrauchtmaschine gemäß den erwähnten Vorgaben starten.

 

Ich glaube bei der "Kriegskasse" würde ich auch mal einen Blick auf die Lelit Bianca werfen.

Bin mir jetzt nicht ganz sicher ob die noch unter 2k zu bekommen ist, doch das Prinzip mit dem
Paddel scheint sehr interessant zu sein. Hier gibt es auch zwei gute Thread´s im Forum wo einige
Besitzer sich austauschen. Vielleicht wäre das ja eine Alternative für dich

 

Warum immer mit solchen Kanonen auf Spatzen schiessen? Wer braucht solche Features für Cappucino wirklich?

 

War das im Startbeitrag nicht eine Auswahl der Maschinen, die Dir gefallen ?
Die werden doch zuhauf angeboten, bei Händlern als Vorführer, Ausstellungsstücke, Kundenretuoren, sogar überholte Gebrauchtgeräte, von einschlägigen Kleinanzeigenportalen ganz zu schweigen.

 

Du wer es braucht kann ich dir leider nicht sagen.

Also ich für meinen Teil finde die Möglichkeit auf so eine Art Einfluss zu nehmen schon sehr interessant. Und ich wäre wohl auch einer, der wenn er vor der Entscheidung stehen würde, da vielleicht auch solche Features gebrauchen könnte, selbst wenn es nur dazu wäre meinen Spieltrieb zu befriedigen. Ich hatte gerade da noch in dem Thread gelesen und fand es schon spannend wie sich die Einstellungen auf den Geschmack auswirken.

Ich selber habe mit einer Bohne immer 92° gefahren und durch Zufall, ich habe vergessen die Maschine umzustellen, ist meine 92° Bohne mit 94° durchgelaufen und sie schmeckte mir viel besser. Und ich bin so neu, dass ich froh bin wenn meine Bezüge so halbwegs auf einem Niveau bleiben

Ich wäre, oder sagen wir, ich bin also so ein Spielkind, dass wenn ich meine Bezüge immer recht gleich hinbekomme, gerne weitere Möglichkeiten hätte, das Ergebnis nach meinem Geschmack zu optimieren. Vielleicht brauchen das viele Leute nicht und vielleicht ist das auch voll über, ich finde es aber toll und deswegen mein Vorschlag mit der Bianca

 

Wenn man nicht ständig in Zeitnot ist, kann man sich bei 2-3 Cappucino für eine Person ja auch erst mal einen gepflegten Einkreiser holen und schauen, ob man sich mit der ganzen Thematik anfreundet. Natürlich ist es dann nicht mehr so einfach wie beim Vollautomaten, einen Cappucino zu bekommen, aber man ärgert sich nicht im Nachhinein über eine 2000€ Maschine die kaum genutzt wird.

Ich denke, dass du erst mal an einem ersten Maschinchen probieren muss, um zu wissen, was du brauchst/möchtest.

 

Der TE trinkt 2-3 !!! Cappucino am Tag.
Den Vergleich mit Vögeln und Waffen finde ich schon berechtigt.

 

Kann man, so weit würde ich aber nicht gehen, das kann es einem auch schnell verleiden. Aber DB und Paddle halte ich für eine Standardanwendung für über‘s Ziel hinausgeschossen, ein ZK ist da aus meiner Sicht ein guter Kompromiss.

 

Aber beim Vollautomaten ist es doch sogar unmöglich

 

2-3 am TAG.
Und mit seinem VA hat er bisher ja noch gar einen echten Espresso gehabt, der Fokus kann sich da also auch zu noch weniger verändern. Aber klar wenn man 2000 EUR ausgeben will muss man nicht über Einkreiser diskutieren,...könnte man aber.
Aber so die eindeutige muss ja so sein Argumentation weil irgendwo im Text das Wort Milch auftaucht finde ich da immer lustig, weil WIESO. Ich kenne keinen Einkreiser dem 2-3 Cappus am Tag im Weg stehen würden. So ein wenig mit Kanonen auf Spatzen geschossen ist das dann eben doch schon mit dem Zweikreiser.