Anfänger Fragen (Gaggia Classic)

Diskutiere Anfänger Fragen (Gaggia Classic) im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo, ich bin neu hier im Forum und unter den Espresso Trinkern allgemein. Und jetzt natürlich auf der Suche, nach einer geeigneten Maschine für...

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  1. #1 masterjule, 14.10.2014
    masterjule

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    Hallo,
    ich bin neu hier im Forum und unter den Espresso Trinkern allgemein.
    Und jetzt natürlich auf der Suche, nach einer geeigneten Maschine für mich :)

    Die Gaggia Classic scheint dafür ja gut geeignet zu sein, kann und will auch nicht so einen riesen Betrag ausgeben. Trotz des Wissens, dass ich mit einer ST sehr viel Spaß haben werde.

    Nun meine eigentliche Frage: Was ist den bei der Classic standardmäßig alles dabei? 1er und 2er Sieb? Aber nur ein Siebträger? Wie soll das dann funktionieren, hat der einen oder zwei Ausläufe?
    Die Siebe sind bestimmt so Crema Siebe, die man direkt gegen vernünftige austausche sollte, aber welche sind vernünftig und wo bekommt man sie?
    Und welcher Tamper ist dazu passend?

    Als Mühle wollte ich mir die Graef CM800 holen. Das sollte doch passen.

    Brauche ich sonst noch was? Nicht das ich was wichtiges vergesse.

    Ich freue mich sehr auf eure Antworten und Tipps :-D

    Viele Grüße
    Julian
     
  2. #2 silberkorn, 14.10.2014
    silberkorn

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    Zur Gaggia CC gibt's hier im Forum Lesestoff für Wochen. Da sind alle deine Fragen mehrfach beantwortet.
     
  3. #3 NiTo, 14.10.2014
    NiTo

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    Hi Julian,

    willkommen im Forum!
    Der ST hat zwei Ausläufe; du kannst ihn aber auch mit einem 1er Sieb bestücken. Das Sieb (und die Menge an Kaffeemehl, sowie der Mahlgrad) ist zuständig für das Volumen/Gewicht in der Tasse, nicht der ST.
    Ja.
    "Vernünftig" sind die preisgünstigen, z.B.:
    http://www.espressoxxl.de/shop/artikel/529021/DL/detail.html
    http://www.espressoxxl.de/shop/artikel/529022/DL/detail.html
    Es gibt aber auch "Präzisionssiebe" verschiedener Hersteller (kosten ein Vielfaches), ob die besser sind, darüber streiten sich die Geister.
    Bei Standardsieben passt ein 58er Tamper, beim LM1 benötigst du einen 41er Tamper.
    Blindsieb, Kaffeefettlöser, Brühgruppenbürste, eventuell einen Abschlagkasten, und vor allem frisch geröstete Espressobohnen.

    Liebe Grüße,
    Thomas
     
  4. #4 masterjule, 16.10.2014
    masterjule

    masterjule Mitglied

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    Vielen Dank für die gute Antwort!
     
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