Anfänger freut sich über Kaufempfehlungen

AW: Anfänger freut sich über Kaufempfehlungen

Gibt hier schon einen Thread auf Seite 1, ich würde die BZ10 von Bezerra und eine dazu passende Mühle empfehlen.

 

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Bezzera BZ10 & Mahlkönig Vario Home & etwas feilschen.
+ 2 Milchkännchen (klein & groß)
+ Tamper
+ Abschlagbox
+ Kaffeefettlöser
+ Zeitschaltuhr
+ Exbresso Augschburgo :-D

 

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Hallo Schneemann,
objektive Empfehlungen für ein bestimmtes Budget gibt es nicht, weil die Präferenzen der User zu unterschiedlich sind (Anspruch an Optik, Funktionalität, und auch die Trinkgewohnheiten).
Als Musterbeispiel eines Kaufberatungsthreads für erfahrene User sehe ich einstweilen diesen da an.
http://www.kaffee-netz.de/grunds-tzliches/56173-upgrade-auf-tja-auf-am-besten-beratung-gesucht.html

Bei der von dir geschätzten Menge und dem Wunsch nach Komplettpaket kannst du dir das mal anschauen: Frühjahrsstarter Aktion BZ10 - Rimprezza.de

Aber es gibt natürlich zu jedem in diesem Set enthaltenen Gegenstand auch sehr schöne, attraktive Alternativen.

 

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Hier ein paar Anforderungen / Infos:

• 
  [*]Aufwärmzeit maximal 20 Minuten => Vergiß die Aufwärmzeit!
  [*]Kein Wasser-Festanschluss => Ist in der Preisklasse ohnehin nicht üblich.
  [*]Schönes Design (klassisch oder modern) => Das kann jetzt alles und nix heißen.
  [*]Kein übertriebener Wartungsaufwand (bin handwerklich unbegabt) => da geben sich die ST Maschinen nicht viel.
  [*]Gut für Espresso und Cappuccino => Also ehr ein 2-Kreiser (oder Dualboiler)
  [*]Menge pro Tag ca. (10 Espresso, 10 Cappuccino)
  [*]Bereitschaft auch viel Geld für gute Bohnen auszugeben => hat nix mit der Maschine zu tun ;-)

Für eine Mühle solltest Du ca 300€ einplanen und wärst mit einer K3, Eureka, Macap M2, Bezzi 005 oder ähnliches dabei.
Ein nicht zu teurer Tamper und eine brauchbare Milchkanne währen 50€.
Es blieben also max 900€ für ein Maschine, für knapp überm 1.000er gäbe es reichlich Auswahl ;-)
=> NS Oscar ca 650€
=> Bezzera BZ10 ca 1.000€ oder Magica für nochmal etwas mehr
=> Rocket Cellini oder Giotto "Classic" ab ca 1.000
währen spontan meine ersten Gedanken, es gibt aber einiges mehr.
Sicherlich würde es sich lohnen, nach attraktiven Bundle-Angeboten von Maschine und Mühle zu schauen, dann könnte das mit dem Budget auch hinhauen.

Grüße, Olli




p.s.: Kein sonderlich erfolgversprechender Nickname, nur so am Rande erwähnt ;-)

 

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da es wirklich auch noch andere firmen außer bezzerra gibt (außer hier im forum...) werfe ich meine derzeitige kombi ein (forumsuntypisch): demoka-mühle und quick mill silvano.
die silvano punktet in bezug auf wartungsarmut und temperaturstabilität.

alles in allem richtig handgemachter espresso um sich langsam aber sicher an die kunst des espressos ranzutasten. die demoka mahlt langsam und nicht gerade leise, aber qualitativ sehr gut. (und meine macht das jetzt schon 10 jahre mit einem mahlscheibenwechsel).

 

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Demoka? Täusch dich da mal nicht, das war mal DIE Einsteigermühle schlechthin.
Aber sind die nicht Insolvent!

Gruss Tschörgen

 

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insolvent? ich bin da nicht auf dem laufenden. das wäre schade. mir gefiel und gefällt der einfachste wartungsarme aufbau wo eigentlich nix kaputtgehen kann und ging. und klein war sie auch noch.

aber veielleicht sollte man dem TE auch empfehlen z.b. sich ne richtig gute mühle zu kaufen und mit einer kleinen gaggia, lelit etc. anzufangen, um erstmal ein gefühl zu kriegen und -während er an der gaggia lernt und übt- sich ganz in ruhe richtig ausfürhlich nahc einer maschine unzusehen, die ihm am nächsten kommt?

 

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dachte ich eigentlich auch, aber
http://www.kaffee-netz.de/marktplatz/72104-demoka-m-hle-wieder-da.html

 

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Sauber! Wieder was gelernt Und hässlich ist sie auch nicht wirklich!

Gruss Tschörgen

 

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Zu beiden Mühlen findest Du das wichtigste im Kaffeewiki
Bezzera BB005
Mahlkönig Vario
Oder auch etliches über die SuFu.

Die BZ10 besticht durch einen schönen Preis. Aber in der knapp-über-1.000-Preisklasse gibt es noch etliche weitere interessanten Maschinen. Die La Nuova Era Cuadra ist z.B. recht schnuckelig, aber auch von Isamac gibt es gute Kisten. Die Expobar Office Leva (2-Kreiser) ist preislich interessant.

Grüße, Olli


p.s.:

Der Schneemann dachte, er macht den Deal seines Lebens. Doch am Ende scheiterte er ... ;-)

 

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Bei 10 Cappus plus 10 Espressi täglich empfehle ich sowas eher nicht!

Gruss Tschörgen

 

Ist das Budget inkl. Mühle? Ansonsten fiele mir die SAB Nobel ein, die soll in ca. 10 min warm sein.
Fände ich weitaus chicer als den langweiligen Bezzera-Würfel.

 

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Das Budget scheint mir all inclusive zu sein - also auch mit Abschlagbox etc..

 

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... Ich habe seit 3 Wochen die Vario zu Hause und würde sie empfehlen... Du findest aber sicher einen user, der die BB005 empfiehlt. Da sind sicher beide Mühlen gut für dich geeignet. Setze deine Prioritäten und entscheide danach. Bei mir war ein Kriterium der Platzbedarf und da ist die Vario schon sehr toll.

 

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http://www.kaffee-netz.de/m-hlen/62...ra-bb005-hat-jemand-konkrete-erfahrungen.html

 

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Naja, "gesetzt" wäre übertrieben. Aber sie ist für die Einsteigerberatung ein dankbares Subjekt, wenn Du eh schon damit ankommst.

Die Kompromisse, die Du mit ihr eingehst (also z.B. kein PID, kein Festwasser, keine Preinfusion, nur durch Aufschrauben einstellbare Kesseltemperatur und Brühdruck, Cooling Flush), spielen scheinbar für die meisten Benutzer keine echte Rolle. Andere Maschinen sind auch gut, ich denke mal, wenn ein Gerät für 1000,- oder mehr Schrott wäre, wäre es sehr schnell wieder vom Markt. Mit denen gehst Du dann halt andere (oder die gleichen) Kompromisse ein.

Ich würde hier auch das visuelle und Dein Bauchgefühl mitspielen lassen. Wenn Du Dich jeden Morgen irre freust, "Deine" Maschine zu sehen, für die Du einen Haufen Knete hingelegt hast, dann schmeckt der Espresso auch gleich nochmal besser.

Bei der Mühle ist aus meiner Sicht neben all dem technischen Kram, der ja schon verlinkt wurde, ganz besonders das Mahlgeräusch wichtig. Ich kenne Deine Ohren nicht, aber wenn Du nicht gerade durch 20 Jahre Heavy-Metal-aus-dem-Kopfhörer ertaubt bist, dann kann z.B. ein penetranter lauter Ton im falschen Frequenzbereich schon ganz schön nervend sein. Wenn dann jeder Espressobezug erstmal mit einer kurzen Streßphase beginnt..... :twisted: . Wenn Du sie also probehören kannst, mach's.