Anfänger Siebträgermaschine

Willkommen im Forum.

Wenn du dich hier umsiehst und mit denen Kriterien vergleichst, wirst du feststellen, dass die Überschwemmung mit in Frage kommenden Maschinen nicht sooo groß ist. EIgentlich immer dieselbe Hand voll der Verdächtigen. "Nur Espresso" sollte jeder Einkreiser hinbekommen und vom Budget her wirst du bei Rancilio Silvia, Lelit PL41 oder PL41 plus oder Quickmill 3000, 3004, 3035, 0820 & Co landen.

Technische Unterschiede gibt es, die kleinen Quickmills haben z.B. Thermoblöcke anstatt Kessel. Aber welche ist "besser" oder "geeigneter"? Das ist reine Geschmackssache. Das Preis/Leistungsverhältnis ist bei diesen Maschinen meiner Meinung nach dasselbe.

Wie schon angesprochen, ist der größte Unterschied die Verfügbarkeit. Wenn man nicht im Netz bestellen und sich nachher mit Reparaturen/Wartung selbst rumärgern will, bleibt eigentlich nur die Suche nach einer geeigneten Bezugsquelle und dann die Entscheidung davon abhängig machen was dort verkauft wird.

Wenn du nen kleinen Tipp gibst in welcher Region das sein soll, bekommst du hier sicher Hinweise auf seriöse Händler.

 

Maschinenraum in Landau dort Termin machen und beraten lassen.

 

Bei einer ordentlichen Maschine und etwas Pflege ist der Service eigentlich zu vernachlässigen - es ist ja nicht viel drin, was kaputt gehen könnte. Wenn wirklich mal was sein sollte, kann man das in der Regel selbst richten, wenn man einen Werkzeugkasten hat. Oder man wendet sich an den Händler. Die haben meistens eine Serviceecke, in der sie die Maschinen wieder auf Vordermann bringen.

 

Wenns ein wenig stilvoller u. komlizierter werden darf dann werf ich noch eine gebrauchte - La Pavoni Professional ins Rennen.
(eigentlich ideal für deine Anforderungen)

Wenns aber einfach gehen soll streich das gleich wieder.

 

Ich würde die Ascaso Dream noch mit ins Rennen schicken, wenns etwas Retro-Design sein darf. Werkelt nun seit über 3 Jahren zuverlässig bei mir zu Hause. Solider Einkreiser mit Thermoblock, ziemlich energiesparend und in 10 min betriebsbereit.

 

Hi, wie wäre es denn mit einer Mini Gaggia? Für deine Anforderung ideal. Supereinfach, schnell heiß (ca. 5 Min.) und der Espresso ist auch gut trinkbar.
Ich habe 2 davon in Betrieb und bin absolut zufrieden.
Bilder kannst Du dir in "Kaffeeecke Seite 624 anschauen.

 

Hallo @phil319, ja, es ist möglich mit Deiner eher 'knappen' Budget-Vorgabe einen guten Espresso oder Cappuccino zu bereiten. Je nachdem wie intensiv Du als angehender Home-Barista in die Espressozubereitung eingreifen willst, solltest Du aber auch eine gute Portion 'Spaß am Gerät' mitbringen…

Um diesen 'Spaß am Gerät' besser einschätzen zu können die dringende Empfehlung, Dich zusätzlich zu diesem Forum auch intensiv im KaffeeWiki einzulesen.

Zu Deinem Budget passend der Hinweis, dass es für perfekten Caffè/Cappuccino nicht unbedingt ein teurer Chrombomber sein muss. Schau Dir mal diesen trefflichen Erfahrungsbericht an, der sich exakt im Rahmen Deiner Budgetvorstellung bewegt. Dort wird die Quickmill 0820 in Kombination mit einer Graef CM800 Mühle sehr ausführlich von einem Einsteiger mit intensivem Spaß am Gerät beschrieben – vielleicht trifft das ja auch Dein Anforderungsprofil:
Quickmill 0820, ausführlicher Erfahrungsbericht

Eine Quickmill 0820 mit Thermoblock-Technik bekommst Du neu für ca. 389 Euro zum Beispiel hier – gebraucht günstiger. Falls Du etwas mehr optischen 'Zeigeist-Bling-Bling' wünscht: die Quickmill 0820 Technik gibt es auch im Edelstahlgehäuse als Quickmill 3000 Orione, im Inneren sind die Maschinen jedoch gleich.

Um es noch auf die Spitze zu treiben: diese Maschinen mit dem Mono-Thermoblock kannst Du bei Bedarf manuell per Temperatursurfen sogar so handhaben, als wäre für die nahezu beliebige Steuerung der Caffè-Brühtemperatur eine PID-Steuerung eingebaut, die es sonst nur in wesentlich teureren Maschinen gibt. Das wirst Du wahrscheinlich erst nach etwas Einarbeitungszeit und wachsendem 'Spaß am Gerät' ausprobieren wollen und schätzen lernen – sei aber hier als nicht unwichtige Entscheidungshilfe gleich zu Beginn erwähnt…

Den Service-Aspekt zu bedenken ist zweifellos richtig, aber gerade bei diesen Thermoblock-Maschinen eher locker zu sehen. Die Modelle sind recht einfach und robust aufgebaut und werden seit Jahrzehnten nahezu unverändert gebaut. Die Reinigung ist durch den geteilten Brühkopf sehr leicht auch außerhalb der Maschine möglich. Das Quickmill Händler- und Service-Netz ist zwar sehr weit verfügbar, aber bei Bedarf könntest Du auch als Laie sehr leicht selbst eingreifen. Nicht ganz unwichtig: Es wird für jeden Espresso immer nur das benötigte Frischwasser erhitzt, und es verbleibt kein Restwasser im Leitungssystem, daher ist auch die Verkalkungsneigung sehr gering.

Viel Erfolg und Gruß, Sebastiano
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Neben Landau gibts in Pirmasens noch den kaffee24.