Anfänger such Mühle, Espressomaschine ist schon bekannt.

AW: Anfänger such Mühle, Espressomaschine ist schon bekannt.

Hallo!

Stell doch die Saeco einfach mal zum Test neben deine neue Maschine. Es steht zu befürchten, dass sie schon allein optisch untergeht.

Falls es die Lux ist, die Mühle mahlt ganz gut. Allerdings ist sie relativ laut, saut ordentlich, hat eine verhältnismäßig grobe Rasterung und ist einfach nicht sonderlich wertig verarbeitet. Außerdem finde ich bei einigermaßen normalem Konsum den Bohnenbehälter fast schon etwas klein.
Bei diesen Punkten gewinnen einfach die teureren Mühlen.

Ansonsten ist der Mahlvorgang bei Cappu und Espresso identisch, das stimmt.

Grüße
Sabine

 

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.... schau mal hier Kategorie:Mühlen ? KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee Du machst Dir keine Freude wenn Du die Tipps nicht befolgst.Sabine hat es schon treffend aufgeführt, oder willst Du nach kurzer Zeit umstellen. Wer...... kauft zweimal;-)

 

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Einfach schon von der Größe. Die Lux ist 18 cm hoch (sagt google, ich hab sie sogar etwas größer in Erinnerung..), die Maschine 44 cm. Und eben die Verarbeitung, die Saeco wirkt halt relativ, sagen wir, einfach neben der Maschine, die Kanten sind nicht gefalzt sondern einfach nur genietet z.B.

Primar wichtig ist, dass das Mahlgut taugt. Feiner Mahlgrad ist auch immer hilfreich, weil es vermeidet, dass sich deine optimale Mahlposition zwischen zwei Rasten befindet. Kann man aber notfalls auch mit einer Anpassung der Menge ausgleichen, was allerdings beim "Mahlen nach Auge" eher schwer ist.

Also musst du dir überlegen, ob die Mühle einen Timer haben soll, der dir eine bestimmte Mahldauer mahlt, oder ob du "Siebträger vollmahlen und Abstreifen" bevorzugst.

Wenig Sauerei ist immer wünschenswert, allerdings tun sich hier die meisten Direktmahler (also die mit Rüssel) schwer.

 

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Die Lux ist um die 30cm hoch, etwas mehr wie eine DIN A4-Seite - ich hab so ein Ding hier.
Sie mahlt nichtmal so schlecht, das Geraeusch ist aber, sagen wir mal, "gewoehnungsbeduerftig" - in meine Ohren eher ein Kreischen.

Seitdem ich die Dickschiffrossi habe, wird die Lux nur noch fuer die Herdkanne genutzt oder fuer den "Selbstgebrannten" und da sehr selten - lass das dann auch lieber aus der Rossi raus.

Ich wuerde mir diese Spielzeugmuehle nicht kaufen - wenn man mal eine Gastromuehle benutzt oder sogar zerlegt hat, dann hat man Probleme mit der Puppenkuechenhaptik der Zwergmuehlen und mit der Masse an Plastik, die da verbaut ist.

Edith sagt noch, dass hier immer mal wieder die Qualitaetsunterschiede zwischen den "Luxen" diskutiert wurden - manche scheinen wesentlich besser und reproduzierbarer zu mahlen als andere.

 

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Danke, helges. Keine Ahnung, warum da so krude Maße kursieren. Ist vermutlich die Höhe ohne Hopper.
Puppenküche ist ein netter Vergleich. So in etwa stell ich sie mir neben einem Chrombomber vor (bei mir stand sie seinerzeit neben einer Aroma Nero, da fiel das nicht weiter ins Gewicht.)
Kreischen trifft das Geräusch sehr gut, besonders, wenn sie leer wird und der Bohnenbehälter leicht anfängt, zu vibrieren, wird es interessant. Ich meine mich zu erinnern, dass sie dann immer gefühlt kurz vorm Abheben ist.;-)

 

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....das selbe in Silber, nicht besser aber auch nicht schlechter:-?

 

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Die Graef kenn ich nicht, da müssen die Kollegen ran. Sie hat aber durchaus viele Freunde hier, bis auf teilweise nötige Nachrüstung von Scheiben zur Mahlgradoptimierung liest man nicht viel schlechtes hier.
Ich persönlich finde sie optisch nicht so gelungen, aber auch das ist ja Geschmacksache. Sie ist halt nach wie vor ein günstiger Enstieg, suchen die Preise teilweise ganz schön angezogen haben.
Aber war doch schön, dass wir mal wieder ein bisschen über die gute alte Lux philosophieren durften :-D.

 

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Die Graef sieht scheisse aus - und komm mir jetzt nicht mit Geschmacksache.

 

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wenn es nichts weiteres gibt, dann die ECM, schau Dir mal die hier COMPAK K3-Touch ? KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee an:-?, aber die Eureka, na viel spass beim reinigen

 

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vielen Dank für den Reinigungshinweis - wir überlegen seit heute zwischen Eureka und compak K3. Mein Mann mag das Design der K3 nicht (ich finde es nicht so wichtig). Gibt es etwas vergleichbares in kantiger und Metalloptik ? Sollte stufenlos verstellbar sein und das Rädchen sollte sich "wertig" drehen lassen. CM80 fällt aus.
DANKE
jk

Achja, als Maschine haben wir die Bezzera BZ10 ausgesucht (dank großartiger Hilfe aus dem Forum !!!).

 

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schau mal da Mahlkönig Vario ? KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee hat ein Bekanter von uns neben der BZ07 stehen und macht schmackhaften es-, sowie cappu, eine alternative ist sie allemal;-)

 

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....aber die ECM gefällt ihr?:-D

 

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Und was ist mit der Quamar -ist zwar geringfügig außerhalb des Budgets?

Übrigens: Die Compak gibt's in Metalloptik, nur nicht in kantik.

Ansonsten wird die Auswahl langsam dünn.