"Antigua" von 24Grad Kaffee Rösterei (Hannover)

Diskutiere "Antigua" von 24Grad Kaffee Rösterei (Hannover) im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Hallo zusammen, ich habe vor kurzem 250g "Guatemala Antigua" Bohnen bekommen. Sie wurden bei 24grad in Hannover geröstet. Der Schenker sagte:...

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  1. #1 aelex, 09.02.2014
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    Hallo zusammen,

    ich habe vor kurzem 250g "Guatemala Antigua" Bohnen bekommen. Sie wurden bei 24grad in Hannover geröstet.
    Der Schenker sagte: "hier, haste ma was neues für deine Espressomaschine..." - kennt jemand die Mischung oder kann mir sagen ob sie überhaupt für einen Espresso taugt, oder man sie lieber als Filterkaffee trinken sollte?!

    Link zur Homepage: 24grad :: Guatemala Antigua

    Danke, aelex
     
  2. #2 Doppelfilter, 09.02.2014
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    AW: "Antigua" von 24Grad Kaffee Rösterei (Hannover)

    24 Grad Süd.
    Südlicher Kaffeegürtel.
    Schon mal diese Idee durchgespielt?
     
  3. #3 aelex, 09.02.2014
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    AW: "Antigua" von 24Grad Kaffee Rösterei (Hannover)

    Musste grad erstmal den lacher verkraften ... da hat sich bei mir unbemerkt und ungewollt der schelm eingeschlichen! :lol:
     
  4. #4 Piri.junior, 09.02.2014
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    AW: "Antigua" von 24Grad Kaffee Rösterei (Hannover)

    Mach den Test und berichte uns dann... Ich persönlich denke das die Säure vielleicht zum Hindernis werden kann.
    Ich nutze sortenrein/gewaschene Bohnen ausschließlich über den hario Filter, schmecke da vielmehr Feinheiten heraus als über die espressozubereitung.
     
  5. #5 Mart, 12.02.2014
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    AW: "Antigua" von 24Grad Kaffee Rösterei (Hannover)

    Mach ein paar Espressi draus und berichte uns dann
     
  6. #6 saboli, 12.02.2014
    saboli

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    AW: "Antigua" von 24Grad Kaffee Rösterei (Hannover)

    Habe den Antigua von Vits (München) als Espresso gehabt und war begeistert davon !
     
  7. #7 Freddo, 15.02.2014
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    AW: "Antigua" von 24Grad Kaffee Rösterei (Hannover)

    HI,
    Ich trinke den Guatemala Antigua von der Rösterei Wild (Wildkaffee) aus Garmisch, als als "langen" schmeckt hervorragend.
    Von einem Espresso mit der Sorte war ich weniger begeistert.
     
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