Arrarex Caravel

Glückwunsch.

Da paßt es ja perfekt, daß die Maschine an einen alten Putzteufel geraten ist :wink:

Sie j afast wieder aus wie neu.

 

Na, Walter,

versuchst Du eine Reisepavoni abzulösen? Wie funktioniert das Teil denn? Also eigentlich genauer, wie sollte es denn funktionieren?

Sieht schon schön aus, die kleine...

Goglo

 

Schönes Teil. Hätte ich wohl auch mitgenommen. Was hast du bezahlt?
Gunnar

 

Ach so na dann.
Gunnar

 

AW: Arrarex Caravel

hallo,
habe auch so eine arrarex seit jahren zu haus. ansich sehr schöner zustand, es funktioniert auch alles soweit, nur die zylinderdichtung ist hinüber. hat jemand eine idee?

 

AW: Arrarex Caravel

Arrarex Caravel Type 1 Espresso Machine Repair Seals
Arrarex Caravel Espresso Machine Repair Seals Gaskets
Gruss Roger

 

AW: Arrarex Caravel

Cosi si dice in tedesco?:lol:
Vorrei che sono in grado di negoziare in questo modo!

Jürgen

 

AW: Arrarex Caravel

Hallo,
habe kürzlich eine Arrarex Caravel auf dem Flohmarkt gekauft und versuche einen guten Espresso hinzubekommen. Leider wird er bitter und mit der Crema haut es auch nicht recht hin. Hat mir irgendjemand einen Tip
Danke und Lg

 

AW: Arrarex Caravel

willkommen hier im forum und glückwunsch zu der schmucken maschine - mal vorausgesetzt, sie ist in einem guten zustand. schreib' doch mal mehr dazu, stell ein paar bilder ein. und am besten du machst das in einem neuen thread mit einem entsprechenden titel. den beitrg hier würde ich dann löschen.

nun, wir haben mit unserer caravel zwar auch schon den ein oder anderen espresso bezogen, dennoch ist sie eher ein liebhaber- und designerschmuckstück denn ein allgebrauchsgerät. aber so schlecht waren die ergebnisse nicht. und das fast auf anhieb.

also seien hier einmal die üblichen fragen gestellt: welche bohnen benutzt du, ggf. wie alt sind die schon? was für eine mühle oder gar vorgemahlene bohnen? wie heiss war das wasser, als du den espresso bezogen hast?

--> meine fragen würde ich dann quasi mitverschieben, wenn du einen neuen fred eröffnen solltest

 

AW: Arrarex Caravel

Hallo und vielen Dank für die schnelle Antwort! Ich würde gern Bilder hochladen, darf das aber glaube ich nicht..? und ein neuer Thread ist ein neues Thema..oder?
Vorab schonmal ein paar Infos:
- frisch & fein gemahlener Kaffee (Bodum Mühle), Lavazza Qualita Rossa oder "tazpresso", der hatte auf meiner alten Blubbermaschine gut funktioniert
- Wassertemperatur kann ich schwer schätzen, es sind leichte Blasen aufgestiegen also nach meiner Schätzung um die 90 Grad
Gruss

 

AW: Arrarex Caravel

So eine kleine Handhebeldiva ist schon deutlich anspruchsvoller, mit Bodum Mühle und Lavazza Rossa geht da gar nix.
Gruss Roger

 

AW: Arrarex Caravel

Hallo Roger, was empfiehlst Du für einen Kaffee? War mir klar dass Q.R. nicht ideal ist. Aber die Mühle müsste eigentlich was taugen. Gruss

 

AW: Arrarex Caravel

Da liegst Du absolut falsch. Grade für Handhebel brauchst Du eine richtig gute, möglicht stufenlos einstellbare Mühle. Erst recht bei einer so kleinen Brühgruppe wie der der Caravelle.
Als Minimum würde ich da eine Ascaso I Mini sehen.
Mit der Bodum ist Frust vorprogrammiert.
Das Ergebnis steht und fällt mit der Qualität der Mühle.
Meine Caravelle produziert ähnlich guten Espresso wie meine Pavonis.
Mit welcher Maschine hast Du denn bisher aus dem Lavazza Rosso brauchbare Ergebnisse erziehlt?
Wg. Kaffee schau mal nach dem Suchbegriff " Boardröster ". Frische schadet nicht.
Gruss Roger