Ascaso Baby T— Oberklasse Thermoblock und Dampfboiler

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Hier siehst du wer alles Mod ist:
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MobaCoffee wahrscheinlich

 

MCC

 

OT

kannst Du auch einfach aus dem Thread heraus mit „Werkzeuge/melden“ machen, dann geht die Nachricht direkt an den Mod Pool.

 

Für mich selbst kam sie ja nie in Frage, da die Ascaso Steel DUO PID meine Anforderungen eigentlich fast zu 100% erfüllt, aber fast 4.000 Euro sind schon der Hammer. Das ist mehr als 2 1/2 fache der Steel...

 

Ist ja auch eine Gastromaschine. Gedacht für Schwersteinsatz von morgens bis abends. Die muss was aushalten!

 

Rückmeldung heute war, dass die (vorbestellte) Maschine Mitte/Ende Juli verfügbar sein soll.

 

Das erwähnte ich bereits in #319

 

Dann formuliere ich es um, mein Händler hat mir heute Bescheid gegeben, dass meine Maschine Mitte/Ende Juli geliefert werden wird.

Ich werde hier gesteinigt, wenn ich nicht jedes Update poste...

 

Wie wäre es denn mit einem Killerangebot zum Einstieg, so um die 319 Euro? Ich greif einfach mal die Zahl auf ^^

 

Heute? was ist das für eine unpräzise Angabe vor oder nach dem Mittag, und was gabs denn?

 

hey leute, maximal zulässige kaffeedosis heute überschritten?

 

Ich befürchte: Ja!

 

Verständlich. Aber was wäre der Preispunkt mit gewesen: 5 K?

Die Maschine sieht schon schick aus und ist insgesamt innovativ, 4K ist aber schon sportlich für das Featureset.

Aber wie man sieht Verkauft sich (einmal jedenfalls bisher ^^)

Was ich konzeptionell noch nicht verstanden hab:

Thermoblock = fix auf Temperatur. Wenn ich nach 10 Min aber nen Bezug starte, ist doch der große Dampfkessel zum Vorwärmen noch lang nicht auf Temperatur. Wirkt sich das aus? Kann man den auch abschalten, wenn es keinen Dampf braucht (so wie bei vielen Dual Boilern)?

 

Die Diskussionen über Preise finde ich immer müßig, jeder muss selber entscheiden was für ihn welche Maschine wert ist. Das hat auch nicht zwangsläufig was mit verbauten Features zu tun. Wenn dem so wäre, dürfte man nach KN Logik ja nur die Bianca kaufen.

Ja man kann jeweils Brühgruppe oder Dampfboiler abschalten. Da man dies ermöglicht, scheint die Steuerung intelligent genug zu sein, dass ohne Vorheizen durch den Wärmetauscher trotzdem die richtige Temperatur aus dem Thermoblock kommt (schafft die Steel ja auch).

 

Ich würde vermuten, dass die wieder ihren Standard 1kW TB drin haben, der ja auch in allen anderen Maschinen Kaffee herausbekommt. Ist der Kessel kalt, wird die Temperaturstabilität analog zu zB den Steels sein (diese +-1,5) ist der Kessel auf Temperatur, dann wird die TeMperaturstabilität dann die +-0,5 erreichen.

 

Bei der Modellübersicht ist doch bei der Zero ohnehin +/- 1,5°C und bei der Plus +/- 0,5°C angegeben. Dass es sich irgendwo da einpendelt (einpendeln soll), ist daher tatsächlich zu vermuten.