Ascaso Dream Pid - Hilfe für Anfänger

Diskutiere Ascaso Dream Pid - Hilfe für Anfänger im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Moin zusammen, habe mir als Siebträgerneuling eine Ascaso Dream PID und Eureka Mignon Perfetto Mühle zugelegt. Trotz guter Ersteinweisung im...

  1. #1 Hennes78, 06.07.2019
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    Moin zusammen,
    habe mir als Siebträgerneuling eine Ascaso Dream PID und Eureka Mignon Perfetto Mühle zugelegt. Trotz guter Ersteinweisung im Laden und eines Barista Seminars traue ich mich nicht so richtig ran und die Bedienungsanleitung verwirrt mich in Kombination mit dem Display und den blinkenden Lämpchen noch mehr.
    Gibt es jemanden in Flörsheim (65439) bzw. Gegend, der Lust und Zeit hat mir bei den Einstellungen vor Ort zu helfen?
    Lieben Dank
    Martin
     

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  2. sumac

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    wo ist dein problem?

    einfach bohnen mahlen, in den siebträger und ab gehts.
    wenn die temperatur oder irgend etwas anderes nicht stimmt, dann kommen wir dahinter, mit sicherheit!
     
    Zuvca und cbr-ps gefällt das.
  3. #3 Hennes78, 06.07.2019
    Hennes78

    Hennes78 Mitglied

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    Ich habe eher Bedenken von Grund auf etwas falsch zu machen, zumal die Bedienungsanleitung nichts zu den Werten sagt, die mir das Display nach dem anschalten anzeigt, bzw. die Anleitung eher wörtlich und nicht verständlich vom spanischen ins deutsche übersetzt wurde.
     
  4. sumac

    sumac Mitglied

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    vergiss das display erstmal, mach deinen mahlgrad und den shot, bei mir sind es 94 grad celsius und dann kosten usw.
     
  5. #5 lutzifer100, 27.07.2019
    lutzifer100

    lutzifer100 Mitglied

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    Richig was sumac da sagt, viel wichtiger sind die Parameter Mahlgrad und Menge. Erst dann würde ich die Temperatur nach Geschmack verstellen. Meist brauch man für helle Espressi 92-94°C füt dunklere mehr.
     
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