Ascaso Steel Duo PID - gibt es was besseres für mich?

Achso. Danke.

 

In den Kommentaren äußert sich Espressopool zum Ventil (Info ist zwei Monte alt):
"Der erste Schritt zur Besserung ist der Einbau eines anderen Überdruckventils, welches exakter arbeitet und somit die Gefahr von Schäden durch Überdruck verhindert."

 

Hab vielen Dank für die Information! Versteht ihr das so, dass das bereits bei neuen Maschinen ausgetauscht ist oder nur bei Reklamation stattfindet?




edit: Danke unter mir!

 

Moin, also lt. Kaffeezentrale wurden die defekten Ventile auf Garantie getauscht und bei aktuellen Produktionen sind bereits die neuen drin!

 

Mal noch eine Frage an die Steel UNO/DUO PID - Besitzer:

Nutzt Ihr die PID und, falls ja, wie oft?
Ich frage mich momentan, ob ich nicht auch gut mit der Steel Uno (ohne PID) leben kann.

Gruß,
Frede

 

Jeder der eine Maschine mit PID hat, nutzt es! Der Hauptnutzen ist, dass es völlig unauffällig im Hintergrund für eine stabile Brühtemperatur sorgt. Die bequeme Verstellmöglichkeit der Temperatur ist ein Zusatznutzen, aber nicht der Hauptzweck.

 

Ich denke das kommt drauf an wie experimentierfreudig du bist und ob du immer nur den gleichen Röstgrad trinkst oder öfter die Bohnen und Röstgrad wechseln möchtest. Ich wechsle fast immer die Temperatur, wenn ich die Bohnen wechsle. Wechsle aber auch viel zwischen dunkel und hell und hab nicht den einen Favoriten, den ich immer trinke.

 

Der noch größere Nachteil ohne PID ist das fehlende Expansionsventil. Dann haut die Pumpe immer mit 20 Bar statt idealerweise 9-10 Bar auf den Puck. Da einen Bezug ohne Channeling hinzubekommen wird sehr schwierig.

Siehe: Ascaso Factory | Espresso coffee machines manufactured in Barcelona | "Pump pressure"

 

dito
Ja... es gibt hier auch Nutzer, die sich ohne PID alle erdenkbaren Temperaturen ersurfen, aber ich kanns und muss es nicht und find daher, dass das schon auch ein Usability-Argument ist - hoffentlich bekomm ich diesesmal nicht wieder einen ab, da ich dieses Wort verwendet habe

 

Okay, danke Euch allen!
Also dann die mit PID.
Wobei ich dann gleich zur DUO PID greifen werde. Der Schritt ist dann nicht mehr so weit und ich würde mir in den A**** beißen, wenn ich bei dem Preisbereich die zweite Brühgruppe vermissen würde.
Ich trinke sehr gerne Cappuccino und fand das bei meiner letzten Maschine mit einfachem Thermoblock einfach zu umständlich.
Dann heißt es für mich, noch etwas bis September zu warten, wenn das Facelift kommt. (und meine Niche ❤️)

 

Da würde ich gern noch ein Ausrufezeichen dahintersetzen, Meta quasi, damit es in die allgemeine Debatte einsickert.
Ich hatte am WE erst die alte Ascaso Dream (Thermoblock ohne OPV) wieder in Betrieb genommen. Die Auswahl an wirklich gut funktionierenden Bohnen sinkt merklich ggü. meiner Pavoni, das Einersieb ist nahezu nicht zu beherrschen. Wenn dann auch noch die Temperatur dazu neigt, während des Bezuges einzubrechen, macht das keinen Spass mehr :/

Siehe auch der da ->


(ab min.6:00)

 

Hi joost,
kenne das Video und habe bei der Aldi-Maschine direkt große Ähnlichkeit zu den von Sage produzierten Geräten entdeckt.
Ich selbst hatte eine Sage Barista Express und hatte ähnliche Erfahrungen, wobei das auch an der schlecht einzustellenden Mühle liegt.
Das war damals schlicht ein Spontankauf, weil die Maschine beim großen Fluss am Black Friday im Angebot war und ich nach kurzer "Youtube-Recherche" ein positives Feedback für das Gerät bekam. Später musste ich dann feststellen, dass wohl einige dieser Youtuber nicht ganz unabhängig agieren und zu meinem Bedauern empfiehlt auch James, sich lieber eine Sage zu kaufen.
Ich hatte das Glück, dass meine Sage innerhalb der Garantiezeit defekt war und ich von der besagten Verkaufsplattform den kompletten Anschaffungspreis rückerstattet bekam. Da war das Gerät gerade mal 10 Monate alt.
Es war mir eine (zum Glück kostenfreie) Lehre - niemals nur Youtube glauben, ordentlich recherchieren (bspw. in Foren wie dem KN) und lieber gleich etwas Solides kaufen. Schließlich ist das hier ein Hobby, bei dem man auch seine Lebensqualität maßgeblich beeinflusst.

 

Der Ease of use ist auch nicht zu unterschätzen.

 

FYI
Die Ascaso Modelle ab Produktion 08/2020 weisen gegenüber den Vorgängermodellen diese Änderungen auf:

• Die Brühguppe selbst ist jetzt nicht mehr verchromt, stattdessen wird sie von einer Chromblende abgedeckt.
• Statt Kupferrohren sind jetzt solche aus Edelstahl verbaut.
• Das Überdruckventil ist gegen das eines anderen Herstellers ausgetauscht worden.
• Der Preis der Uno steigt um 70,00 €, die Duo Modelle verteuern sich um 100,00 €.

Ein Siebträger aus Edelstahl ist uns bis jetzt noch nicht bestätigt worden.

ZITAT Kaffee Zentrale Herr Kerkhoff
Grüsse

 

Zitat von der Kaffee Zentrale:
wie ich gerade vom Importeur höre, werden die Edelstahlsiebträger noch nicht ausgeliefert. Es wird vermutet, dass das frühestens Mitte September der Fall sein wird.

Gruesse

 

Ist das ein Fortschritt oder nicht?

 

Ich finde es TOP. Werde noch auf den Edelstahl Sieb Träger warten und dann die UNO holen.

 

Ich meinte, dass die Brühgruppe nicht mehr verchromt ist. Ist sie jetzt aus Edelstahl oder wie?

Werde ich wohl auch so machen, wenn meine Saeco noch so lange durchhält.

 

So wie ich es verstanden habe ist das sichtbare Teil vielmehr eine Brühgruppenverkleidung als die Brühgruppe selbst. Material ist mir unbekannt.
Soll wohl aber dadurch besser isoliert und damit temperaturstabiler sein.

 

Hi,
wenn die Tabelle so stimmt, wurde die Steel ohne PID im Namen im Zuge des Facelifts noch weitee verändert.
Die aktuellen Uno und Duo (ohne PID im Namen und ohne Facelift) haben einen PID-Controller, den man bei geöffneter Maschine einstellen kann. Außerdem haben sie ein von außen einstellbares Expansionsventil.
Viele Grüße