Ascaso Steel Duo Prof von 2013 - Dampft nicht mehr richtig

Diskutiere Ascaso Steel Duo Prof von 2013 - Dampft nicht mehr richtig im Reparatur und Wartung Forum im Bereich Fragen und Tipps; Hallo Leute, Meine Ascaso Steel Duo Prof von 2013 hat plötzlich angefangen, dass sie nicht mehr so richtig Bums beim Dampf hat. Es kommt noch...

  1. #1 Graefer, 09.11.2022
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    Hallo Leute,
    Meine Ascaso Steel Duo Prof von 2013 hat plötzlich angefangen, dass sie nicht mehr so richtig Bums beim Dampf hat. Es kommt noch konstant Dampf raus, aber irgendwie mir nichts dir nichts hat die Leistung ungefähr um die Hälfte abgenommen. Die Düse habe ich natürlich direkt gereinigt, das hat aber nicht geholfen. Was könnte die Ursache sein? Ideen, wie ich am besten auf der Fehlersuche vorgehe? Danke schon mal!

    Viele Grüße
     
  2. #2 Graefer, 09.11.2022
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    Welches Bauteil könnte da defekt sein? Oder eher verstopft?
    PXL_20221109_171205608.jpg PXL_20221109_171009060.jpg PXL_20221109_170954174.jpg PXL_20221109_170943778.jpg PXL_20221109_170438915.jpg
     
  3. #3 Graefer, 12.11.2022
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    Kann mir niemand helfen leider? :(
     
  4. kenny

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    Hast du mal entkalkt?
     
  5. joost

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    wie dampft es denn ohne Düse?
    Manchmal ist alter MIlchsapp etwas versteckt in der Nähe der Löcher, den es dann beim Dampfen in die Löcher drückt. Ohne Druck liegt der dann wieder an der Innenwand der Düse an. Gar nicht so einfach zu finden...
     
  6. #6 Graefer, 13.11.2022
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    Entkalken hat leider nichts gebracht... Im Gegenteil, es ist jetzt mit der Dampfsituation noch schlechter :/
    Wo vorher ein schwacher konstanter Strahl war, kommt jetzt nur noch ganz vereinzelt mal ein kurzer blow raus...

    Vermutlich haben jetzt Kalkreste irgendwas verstopft, was sie nicht hätten verstopfen sollen :confused:
    Ohne oder mit Düse hat das selbe Ergebnis.
     
  7. #7 Kaffee_Eumel, 13.11.2022
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    Wie hast du entkalkt (welches Mittel)? Wahrscheinlich sind wirklich Kalk (oder Calciumcitrat bei Zitronensäure)brocken aus dem Kessel gewandert und haben jetzt kleinere Rohre oder Ventile zugesetzt... Nach fast zehn Jahren kann man wahrscheinlich auch mal alles öffnen und Entkalken, dann ist wieder lange Ruhe und ein paar neue Schläuche und Dichtungen schaden auch nicht.
     
  8. #8 Graefer, 13.11.2022
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    Ja, Zitronensäure habe ich benutzt.

    Das hatte ich befürchtet :eek:
    Bin eigentlich ein versierter Tüftler, aber die Maschine finde ich innen so zugebaut, dass ich gehofft hatte, da drumrum zu kommen...
     
  9. #9 Kaffee_Eumel, 13.11.2022
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    Das nächste mal Amidosulfonsäure benutzen, da ist die Range an der die entstehenden Calciumsalze wasserlöslich sind (im Warmen) viel größer.
     
  10. #10 Graefer, 23.11.2022
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    Dinge, die man nicht sehen/machen will...
    Leider verbogen, unten gebrochen :(
    Was nun tun? Schweißen? Komplett neu ersetzen, falls es das überhaupt noch gibt?
    PXL_20221123_093916110.jpg

    Ist der Rüssel im Brühkopf...
     
  11. ccce4

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    Das kann man fixen - ist mir auch schon passiert... Das Rohr hat nen Gewinde, das ist vermutlich am letzten Gewindegang eingerissen... passiert schnell, wenn man den Boiler abmontiert und die Dichtung gut klebt.
    Ich hab bei der Lelit das Gewindestück ausgedreht bekommen und dann einfach mit dem Gewindeschneider auf das bestehende Rohr nen neues Gewinde geschnitten, war dann eben 1cm kürzer, was solls... Alternativ ein neues Steigrohr für 7€ kaufen, siehe link unten.

    Falls alle Stricke reißen:
    Die Brühgruppe ist ein häufiges Brasilia-Modell, welche auch bei Lelit PL41+, Isomac Venus, Profitec Pro300, ECM Casa IV, Quickmill 4005, Brasilia Club/Lady usw verbaut is. Bekommst du notfalls bei Avola oder aus ner gebrauchten obigen Maschine ausgeschlachtet...

    Brühgruppe ECM Casa IV / Profitec Pro 300 ohne Anbauteile

    ECM Profitec Steigrohr für Brühgruppe 6,90 € Günstige Ersatzteile
     
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  12. #12 Graefer, 23.11.2022
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    Danke dir! Weißt du zufällig noch, was das für ein Durchmesser war für den Gewindeschneider?

    Avola ist ein guter Hinweis, Danke.
     
  13. ccce4

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    hab noch links rein-editiert, falls das noch nicht gesehen hast...
     
  14. #14 Graefer, 23.11.2022
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    Ne, hatte ich nicht gesehen. Danke!
    Rohr ist bestellt! Ich hoffe mal, dass die Magnetventile das Problem sind und ich die gut entkalkt bekomme, damit das Teil wieder läuft!
     
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  15. #15 Graefer, 24.11.2022
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    Falls nochmal jemand das Problem hat:
    Man kann einen Torx Bit mit einem Hammer reinprügeln und den dann raus drehen:D
    IMG-20221124-WA0009.jpeg PXL_20221124_094220846.jpg
     
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  16. #16 Graefer, 26.11.2022
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    So, meine Maschine wurde entkalkt und wieder zusammengesetzt. Ein neues rohr ist auch drin.

    Leider macht der Dampf immer noch Probleme :( Erst kam ganz schwach etwas Dampf, dann so nach 30 Sekunden etwas mehr, so immer mal wieder ein kleiner Powerschub, aber nie so stark wie es sein sollte. Dann Maschine ausgemacht, kurz gewartet und wieder an. Dann kam wieder kaum Dampf....

    Was könnte das Problem sein? Pumpe? Ventil? Ich bin ehrlich überfragt...
     
  17. #17 Gandalph, 26.11.2022
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    Womit hast du dieses Mal entkalkt?
    ... - denn hoffentlich hat es dir nicht den Thermoblock zugesetzt, durch die Verwendung von Zitronensäure. Gerade unter Hitze und niederen Konzentrationen von Citronensäure bildet sich da gerne Calciumzitrat, dass dann wie getrocknetes, hartes Salz in den Rohren sitzt. Da ist es besser, wenn man kalt entkalkt, oder in sehr hoher Konzentration, damit kein Calciumzitrat ausfällt.

    - ich würde nochmals ausgiebig entkalken, und Amidosulfonsöure in geringer Konzentration 15-20gr/Ltr. verwenden, wodurch sich auch das evtl. gebildete Calciumzitrat wieder löst.
    - ist sichergestellt, dass das Dampfventil, die Lanze mit Düse, oder andere Teile nicht verlegt sind?

    lg ...
     
  18. #18 Graefer, 26.11.2022
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    Ich habe mittlerweile Amidosulfonsäure gekauft und alle Teile, die mit Wasser Kontakt haben, darin eingelegt bzw den Thermoblock auch mit einer Spritze mit amidosulfonsäure durchgespült. 50g auf 1 Liter... Hat auch gut geschäumt... Ich glaube nicht, dass es die Pumpe ist, denn dann würde vermutlich gar nichts gehen, oder?
     
  19. #19 ccce4, 27.11.2022
    Zuletzt bearbeitet: 27.11.2022
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    Also, die Ascaso Steel Duo Professional hat wie ich gesehen habe, nen Brühboiler + Dampfthermoblock, korrekt?
    Wenn dem so ist, ist für Dampfbetrieb folgendes beteiligt (vom Tank bis zur Düse):
    - Pumpe + Steuerelektronik (Stoßbetrieb)
    - evtl. Magnetventil
    - Druckleitungen
    - Thermoblock + Thermostate
    - Dampfventil
    - Lanze

    Wenn da jetzt nicht genug Dampf kommt muss es ja an einer der obigen Komponenten liegen. Kannst du die mal prüfen?

    Pumpt die Pumpe schön stoßweise? Ist der TB heiß genug? Ist der TB durchgängig oder Wasserleitung zugekalkt? Usw
     
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  20. #20 Graefer, 27.11.2022
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    Ich habe jetzt nochmals alles zerlegt und entkalkt und den Übeltäter gefunden!
    PXL_20221127_093002354.jpg

    Da innen das kleine Loch war noch zu.
    Jetzt ballert der Dampf, das ist ja nicht mehr feierlich :D

    Danke dir vielmals für deine Hilfe!

    Anderes Problem ist aber jetzt, dass es irgendwie beim Espressobezug am Siebträger nicht mehr dicht ist... Und ich habe den Duschkopf schon so fest eingeschraubt wie es nur geht...
     
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Ascaso Steel Duo Prof von 2013 - Dampft nicht mehr richtig

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