Ascaso Steel Sammelthread/Erfahrungsbericht (neue Version ab Ende 2016 Thermoblock)

"Following the Ascaso philosophy of transferring professional components from the espresso coffee world to the home, all our machines feature a nickel-plated brass filter holder with stainless steel filter (for 1 or 2 coffees) and a special filter for ESE coffee pods." steht auf der Herstellerseite

 

Ich habe jetzt auch mal bei den Kollegen aus Bochum nachgeschaut. Dieser Hinweis steht bei den Modellen in schwarz u. weiß, aber nicht bei inox. Und inox ist bei denen (noch) bedeutend günstiger. Ähem...gfs. liege ich mit der Preiserhöhung nicht ganz verkehrt.

Aber bei den drei Steel Uno PID steht bei denen auch nix mit ST aus edelstahl. Tja, mal schauen was die kommende Woche bringt.

 

Auf der Ascaso Homepage steht:
„

• Portafiltro: Latón ø60mm“ = Messing (verchromt)

 

Auf Ascaso.com finden sich unterschiedliche Texte.

Bei der Steel Produktseite (beinhaltet auch die Modelle ohne PID) ist ein Foto des Siebträgers mit schwarzem Griff und da steht Nickel und Messing dabei.

Im Zubehörkatalog unten an der Seite steht „stainless steel“. (Siehe Anhang)

Allerdings kommt im Zubehörkatalog unser Siebträger glaube ich gar nicht vor. Bei Bluestarcoffee wird er als „PM 450“ ausgegeben, das Foto und die Beschreibung passt auf unseren Siebträger. Dort steht verchromt. (Siehe Anhang)

 

@DaJean Meine Uno Steel PID (schwarz) ist Baujahr Mai 2020 und der Siebträger ist aus Messing.
Flecken habe ich zum Glück keine aber der Auslass in der Mitte ist bei mir ähnlich schlecht beschichtet.
Als ich meine Maschine letztes Jahr gekauft hatte, hatte ich auch nach Siebträgern aus Edelstahl geschaut.
Stand Juni 2020 gab es die Edelstahlsiebträger nur als optionales Zubehör.

 

Nein, nicht von Ascaso.

 

@Blubb Stimmt, Du hast recht!
Ich habe gerade nochmal in meinen Notizen geschaut. Es war damals in Planung.
Edelstahlsiebträger gab es damals nur von anderen Herstellern und aus mangelndem Interesse habe ich das auch nicht weiterverfolgt.

 

Ist der Siebträger der aktuellen Modelle jetzt aus Edelstahl? Meine Duo ist von April 2021! weiss da irgendjemand genaueres?

 

Ich habe 3 Maschinen welche nach 3/2021 gebaut wurden gesehen und die hatten alle keinen Edelstahlsiebträger.

 

danke!

 

Entspricht 04/2.021 auf dem Karton dem Produktionsmonat 4/2021?

 

Wenn ich den Prospekt richtig interpretiere, hat nur die Big Dream, also das Top Modell diese Edelstahlsiebträger.

 

So richtig schlau werde ich daraus auch nicht.
Kleine Mengen an Blei werden durch Austausch der Leitungen und Anschlüsse durch Edelstahl vermieden.

Im Siebträger werden aber dann erst größere Mengen an Chrom heruntergespült (bei mir ist in der Mitte auch das Messing zu sehen)
bis dann doch wieder das Messing Kontakt zum Kaffee hat.

Wie schädlich ist eigentlich "sonnen Chrom"?

PS.: ich schrubbe da nicht groß drauf rum, spüle aber 1 mal die Woche mit Kaffeefettlöser das Schümlisieb durch den ST

 

Gibt es denn empfehlenswerte Siebträger aus Edelstahl die gut in die Ascaso Steel duo PID passen? Gerne als bodenlose Variante.
Ich vermute der oft genannte für Bezzera ist ebenfalls nicht aus Edelstahl?

 

Beim Bodenlosen ist das doch wurscht.

 

Finde ich nicht, da Edelstahl einfach resistenter ist und nicht mit der Zeit ein andersfarbiges Metall durchscheint sobald die Chromschicht runter ist.

Zumal ich gerne einheitliche Siebträger hätte und nicht 2-3 unterschiedliche.

 

Hast du die Siebträger von Brewspire an einer Steel Duo in Verwendung? Passen die auch gut?

Rein optisch gefallen die mir sehr gut‘

 

@Blubb führt so einem in seinem Shop, der hat bei mir aber nur mit größter Kraft gepasst, was wohl vorher noch nicht vorgekommen und daher bestimmt einen Versuch wert ist.

Ich hatte mir woanders den originalen bodenlosen Siebträger bestellt, der sieht allerdings deutlich anders aus als der mitgelieferte 2er-Auslauf. Kann das vielleicht mal jemand mit seinem bodenlosen Exemplar vergleichen? Insbesondere das ziemlich "offene" Holz an der Verschraubung macht mich doch etwas stutzig (Edit: Sorry, das Foto ist miserabel).

 

Mit einem bodenlosen kann ich nicht dienen. Mein mitgelieferter Siebträger ist rund um die Verschraubung zum Griff etwas unregelmässig, aber nicht offen wie bei deinem bodenlosen.

Kann mir jemand beantworten warum mein Siebträger kein eingraviertes Ascaso-Logo hat?