Auch ich suche Thermometer und Waage...

der erste link geht nicht.

ich würde mich bei der suche aber auf multimeter (oder spezialisiert für temperatur) + loser thermoelementdraht konzentrieren (hyperschnelle ansprechzeit).

guck mal hier
http://www.hydrometrie.de/index.html?temperatur_+_feuchtemessung.htm
und ein paar klicks weiter zum digitalthermometer GMH 3210.

fand ich vor ein paar tagen.

 

Hm. 130€ inkl. Versand... Hallo?

Würde es das Teil für 100€ weniger vom Elektronikversand mit dem dicken Katalog nicht auch tun?

 

Die finale Antwort auf die Thermometer Frage

Bei Conrad für ~10€ Multimeter VC140 (inkl. Temperaturfühler) kaufen,
Styropor-Becher bei Starfucks o.ä. organisieren - selbstredend, ohne die darin verkaufte Plörre zu trinken! -
und fröhlich messen, messen, messen...

sheygetz

 

Aber bei den eher güstigen Meßgeräten darauf achten, dass die zwar digital Nachkommastellen anzeigen bestenfalls aber +- 1°C messen. d.h. 70 Grad können mal als 69 und mal als 71 gemessen werden...
angezeigt wird dann allerdings 69,321 oder 70,953...

Gruß

Gerd

 

hrhrhr...leute..geht das schon wieder los...

nimm einfach das günstige thermometer aus der bucht oder dem versand - das einzige, worauf du halbwegs achten solltest, ist daß der sensor recht dünn ist, sonst bekommst du die werte erst, wenn der bezug schon rum ist

wenn du kaffee wiegen willst, weiß ich nicht, was du mit der waage magst. für die küche ist sie eigentlich schon zu klein (wegen tara....) und ne zehntelgramm-auflösung wirst du ja beim kaffee kaum brauchen.

aber für den normalen gebrauch sollte der link der waage aus der bucht trotzdem ausreichend sein (wenn nicht dann ab zum nächsten fachmarktdiscounter oder so...).



wenn du´s dann doch genauer brauchst, denk bitte dran, daß eine waage am besten auf einem massiven block gelagert werden sollte, die klimatischen bedinungen und die luftfeuchte 24h vor dem messen still stehen sollten (also am besten ein klimatisierter raum), der aufstellungsort der waage zug- und vibrationsfrei sein muss und am besten vor dem wiegen ein windschutz um die waage befestigt wird :mrgreen:
luftfeuchte und temperatur sollten übrigens am besten auch bei den temperaturmessungen gleichbleibend sein, wegen der reproduzierbarkeit der meßergebnisse...

 

sharing und so

hi chris,

ich leihe dir für ein paar tage ne feinwaage (son drogenvercheckerexemplar, auf 0.1 g genau) und ein digitales einstechthermometer (das xxl-10-euro-teil).

zum einstellen waren beide apparaturen hinreichend genau, den rest kann der gaumen. coffee-geeksche diagramme klappen damit nicht.

a bientot nils

 

Hallo
hab mir diese waage in der bucht besorgt art.nr.:230000470706 wiegt laut meinen referenzgewichten genau, ist kalibrierbar, schön klein geht bis 500gr in 0,1gr schritten und kostet knapp 10eu. mit angeblichen 10 jahren garantie.
gruß

 

Mal ganz ohne Witz, genau die aufgeführten Kriterien sind bei präzisen Laborwaagen zu beachten. Sich für sechs Euro fuffzich eine Digitalwaage einer chinesischen Hinterhoffirma, vertrieben von einem eBay-Powerseller, der im Hauptberuf Hartz IV-Empfänger oder Hausfrau ist, zu kaufen, und dann zu meinen, damit könne man nun auf das Milligramm genau und reproduzierbar messen, nur weil das Ding drei Nachkommastellen anzeigt ist eine völlige Fehleinschätzung.

Die Genauigkeit von Meßgeräten wird in prozentualer Abweichung vom Ende des Meßbereichs angegeben. Also bei 0,5% und einem Wägebereich von bis zu 100g sind das von Haus schon mal 0,5g Unsicherheit. Eine Anzeige von 7,000 g kann dann realiter 6,5 oder auch 7,5 g sein, egal wieviel krumme Nachkommastellen das Ding anzeigt. Gleiches gilt für irgendwelche Digitalthermometer.

Auf diese Zusammenhänge hat Gerd völlig zu recht hingewiesen, das sind Randbedingungen, die man kennen muß. Ansonsten gilt nämlich "Wer mißt, mißt Mist".

Martin

 

:roll:

 

Was verstehst Du daran nicht? Gemeint sind Leute, die gewerbsmäßig auf eBay handeln, sich als Privatverkäufer ausgeben und am Finanzamt vorbei Geschäfte machen; deren Umsätze aber wohl auch nicht so exorbitant hoch sind, daß sie davon allein sorgenfrei leben könnten. Man braucht halt Zeit für so eine Art von Geschäft, und man sollte die elementaren Grundbedürfnisse bereits abgesichert haben. Also ein Zusatzeinkommen für sich langweilende Hausfrauen, Arbeitslose, Studenten, Rentner...

Daß das alles oft am Rande der Illegalität ist, ist eine ganz andere Geschichte. Diese Einschätzung dürfte für einen guten Teil der in der Bucht handelnden kleineren "Power"seller zutreffen. Oder meinst Du, die seien alle ordnungsgemäß beim Finanzamt gemeldet und würden ihren Gewinn versteuern?

 

Bestenfalls ist richtig ... die mangelnde Genauigkeit wird nämlich meist übersehen. Bei meinem Billig-MM (Voltcraft DT21) ist z.B. die Genauigkeit mit +- (3% + 1°C) in dem Bereich angegeben, d.h. bei einer realistischen Brühtemperatur von ca 95°C wären das rund 4°C. Das heißt diese Billig-Dinger taugen vielleicht um die Reproduzierbarkeit der eigenen Technik zu überprüfen, für eine exakte Messung der Brühtemperatur sind sie schlichtweg ungeeignet...

Die ebenfalls sehr günstige Voltcraft Feinwaage 250g (0,1g Auflösung) hat allerdings eine Genauigkeit von +- 0,05g angegeben, das ist in jedem Fall für's wägen der Kaffeemenge genau genug, dazu braucht man keine Laborwaage auf Granit (mit Häuschen, versteht sich)...

Es hat den Anschein als wäre bei dem Gerät der Temperaturfühler fix montiert. Der abgebildete Fühler ist aber ungeeignet um z.B. Messungen während des Bezugs im Sieb durchzuführen. Wenn du das ohnehin nicht vorhast ist's ok, aber für mich wär die Möglichkeit des Verwendens anderer Sonden - z.B. einer K-Sonde - unverzichtbar...

 

stellt sich die frage was man wiegen will kaffee oder gold, für 7g-14gespresso abzuwiegen ist diese mehr als ausreichend man kann natürlich auch alles bis zum exzess treiben und allein für die waage über 1000eu ausgeben.
@elbe
außerdem finde ich es nicht gut ca 2mio menschen in deutschland wegen einzelnen derartig zu diskriminieren, da braucht es schon eine gehörige überheblichkeit. das sind die leute die mich aufregen.
gruß

 

Verstehendes Lesen lernen! Die Bemerkung, die Du als nicht politisch korrekt einstufst, bezieht sich eben nicht auf Arbeitslose, sondern auf die Fachkompetenz und Seriosität von sogenannten "Powersellern" auf eBay.

Martin

 

wenn 6 bzw. 8 g bei Dir noch als 7g durchgehen ist das ok. Aber dann kannst Du eigentlich auch ein Kaffeelot verwenden... :wink:

Gruß

Gerd

"Früher mussten wir unseren Müll noch im Wald vergraben - heute gibt es Ebay" (A. Schröder)

 

ich hab mir das weder aus den fingern gesogen, noch irgendwie erfunden oder erlesen (das heißt, in gewisser weise ist es schon auch wissen aus lektüren...) sondern auch tatsächlich im praktischen bezug festgestellt - wir haben bei ner laborwaage den kontakt ausser betrieb gestellt, der ein wiegen mit offenem windschutz verhindert, weil es nicht anders zu realisieren war - und eine davor stehende person hat mit ihrem atem das resultat verändert....
-whatever...letztlich wollte ich mal wieder zum ausdruck bringen, daß man auch das messen bis zum exzeß treiben kann.


was den fühler angeht: wenn du nen durchmesser von 2mm überschreitest wird das ganze schon recht träge. normal ist das zu vernachlässigen, aber in diesem speziellen anwenungsfall ist die meßdauer wohl zu gering...

wenn du nicht so weit weg wohnen würdest, könnte ich dir eine ausrangierte laborwaage (mettler p 3600 delta range ) und ein präzisionsthermometer borgen, aber berlin ist doch bisschen zu weit weg, um mal eben vorbeizufahren...

 

Jau, genau so ist es. So eine "Präzisionswaage" in Schießbudenqualität von eBay ist so überflüssig wie ein Kropf. Der Erwerb eines Pfunds ordentlicher Espressobohnen ist wesentlich sinnvoller zum Üben, als der ganze pseudowissenschaftliche "Labor"-Quatsch.

Martin

 

OT:

@Elbe:

Dann bin ich wohl auch jemand, der verstehendes Lesen erst noch lernen muss, obwohl bei mir weit über hundert Bücher (und nicht alle davon Comics ) in den Regalen stehen...vielleicht sollte sich ein Schreiber auch mal Gedanken darüber machen, wie der "normale" Leser es auffassen kann...

Greetings \\//

Marcus

 

Ach Gott, als das erste Stirnrunzeln kam, hab ich erneut haarklein aufgedröselt, was meine Ansicht ist. Mag ja durchaus sein, daß das beim ersten Posting mißverständlich war.

Wenn Du meine Ansicht auch nach nochmaliger Erklärung noch immer nicht verstehst, kann ich Dir leider nicht helfen. Sorry.