Ausbildungsprojekt Handmühle, mal sehen, wohin die Reise geht

Diskutiere Ausbildungsprojekt Handmühle, mal sehen, wohin die Reise geht im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hier noch eine Ansicht, aufgeschnitten und mit anderer Grundplatte [IMG]

  1. #41 quick-lu, 19.12.2016
    quick-lu

    quick-lu Mitglied

    Dabei seit:
    28.10.2014
    Beiträge:
    16.889
    Zustimmungen:
    23.900
    Hier noch eine Ansicht, aufgeschnitten und mit anderer Grundplatte
    [​IMG]
     
  2. #42 turriga, 19.12.2016
    turriga

    turriga Mitglied

    Dabei seit:
    10.12.2013
    Beiträge:
    11.806
    Zustimmungen:
    25.860
    Sehr schönes Projekt, aber gewisse "Anleihen" ja auch nicht zu übersehen ;).
     
  3. #43 quick-lu, 19.12.2016
    quick-lu

    quick-lu Mitglied

    Dabei seit:
    28.10.2014
    Beiträge:
    16.889
    Zustimmungen:
    23.900
    Und werden auch nicht verheimlicht.
    Ich tue mich aber auch leicht, wird ja kein kommerzielles Projekt.
     
  4. #44 quick-lu, 21.12.2016
    quick-lu

    quick-lu Mitglied

    Dabei seit:
    28.10.2014
    Beiträge:
    16.889
    Zustimmungen:
    23.900
    Und das Ganze noch mit Handrad
    [​IMG] [​IMG]
     
  5. #45 infusione, 21.12.2016
    infusione

    infusione Mitglied

    Dabei seit:
    17.01.2011
    Beiträge:
    4.771
    Zustimmungen:
    5.456
    Du meinst Versalab M3?

    getapatalked
     
  6. #46 turriga, 21.12.2016
    turriga

    turriga Mitglied

    Dabei seit:
    10.12.2013
    Beiträge:
    11.806
    Zustimmungen:
    25.860
    Sowohl da als auch wie schon eingangs des Freds ja auch erwähnt bei der HG one, nur halt alles etwas runder. Aber ja ein Ausbildungsprojekt zur Fertigung, daher schönes und respektables Projekt.
     
  7. #47 mcblubb, 22.12.2016
    mcblubb

    mcblubb Mitglied

    Dabei seit:
    06.10.2005
    Beiträge:
    7.169
    Zustimmungen:
    1.750
    Wichtig ist bei der Art der Konstruktion die Wellenlager mit Vorspannung in O-Anordnung einzubauen. (Lastangriff außerhalb der Lagerung, spielfrei). Schwachstelle/Konstruktionsfehler bei Versalab.
    Eine Klemmung der Verstellung ist simpel zu realisieren durch einen geschlitzen Klemmring. Versalab hat da auch einen Konstriktionsfehler. Die klemmen das Gewinde. geschickter wäre das Gewinde zu schlitzen und tangetial eine Klemmschraube anzubringen. Alternativ bleibt daws Gewinde erhalten daneben wird ein Pass-Sitz gefertigt, geschlitzt und geklemmt.
    WIchtig: (Auch ein Konstruktionsfehler bei Versalab) Die Verstellrichtung des Mahlkranzes entgegen der Drehrichtrung des Antriebs realisieren. Klemmt man eine Versalab nicht richtig knallen die Mahlscheiben ineinander.
     
    quick-lu gefällt das.
  8. #48 Tschörgen, 22.12.2016
    Zuletzt bearbeitet: 22.12.2016
    Tschörgen

    Tschörgen Mitglied

    Dabei seit:
    30.03.2008
    Beiträge:
    14.279
    Zustimmungen:
    14.964
    Das Handrad scheint mir ein wenig klein. Aber tolles Projekt, ich wollte dich schon mal fragen wie es weitergeht. :)
     
  9. #49 quick-lu, 22.12.2016
    quick-lu

    quick-lu Mitglied

    Dabei seit:
    28.10.2014
    Beiträge:
    16.889
    Zustimmungen:
    23.900
    Genau das will ich nicht, der Aufnahmering so wie er jetzt zu sehen ist, muß noch verlängert werden, damit neben dem Gewinde auch noch eine Führung für den Mahlkonusträger Platz findet.
    Ich fände ja immer noch eine selbsthemmende Verstellung ideal, es wird aber auf eine geschlitzte Variante hinauslaufen.
    Die Versalab habe ich mir nicht angesehen, mir reicht vorerst als Vorbild die HGone.

    Danke schön, den Tipp werde ich mir merken.
     
  10. #50 quick-lu, 22.12.2016
    quick-lu

    quick-lu Mitglied

    Dabei seit:
    28.10.2014
    Beiträge:
    16.889
    Zustimmungen:
    23.900
    Da bin ich mir auch noch nicht sicher:)
    Die Kunststoffkegelräder wurden schon ersetzt;)
     
    Tschörgen gefällt das.
  11. #51 turriga, 22.12.2016
    turriga

    turriga Mitglied

    Dabei seit:
    10.12.2013
    Beiträge:
    11.806
    Zustimmungen:
    25.860
    Ja ne naheliegende "Baukasten-Lösung", würde sich daher ja immer noch leicht modifizieren lassen.;)
     
  12. #52 mcblubb, 22.12.2016
    mcblubb

    mcblubb Mitglied

    Dabei seit:
    06.10.2005
    Beiträge:
    7.169
    Zustimmungen:
    1.750
    Selbsthemmend ist ja trivial. Schau Dir an, wie das die Hersteller von vielen Gastromühlen lösen.
    Versalab haben 2 Freunde. Ich finde es der Hammer, wie eine grundsätzlich gute Idee, technisch so schwach umgesetzt werden kann.
     
  13. #53 quick-lu, 22.12.2016
    quick-lu

    quick-lu Mitglied

    Dabei seit:
    28.10.2014
    Beiträge:
    16.889
    Zustimmungen:
    23.900
    Ein besseres Handrad ist ohne weiteres herzustellen, wenn die ersten Bohnen gemahlen sind (wenn....;)), dann wird sich das entscheiden.
     
    turriga gefällt das.
  14. #54 turriga, 22.12.2016
    turriga

    turriga Mitglied

    Dabei seit:
    10.12.2013
    Beiträge:
    11.806
    Zustimmungen:
    25.860
    Etwas unterdimensioniert würde mir auf den ersten Blick eher das etwas dünne Blech der Lagerung ganz oben erscheinen,
    es sei denn, die seitliche (vertikale) Einhausung ist mittragend und nicht nur eine einfache Blende.
     
  15. #55 quick-lu, 22.12.2016
    quick-lu

    quick-lu Mitglied

    Dabei seit:
    28.10.2014
    Beiträge:
    16.889
    Zustimmungen:
    23.900
    Ich habe so eine Mühle (Eureka) und die Verstellung finde ich perfekt, ich will aber nichts mit Federvorspannung ala Mazzer o. Elektra, es sollte einfach sein und so wird es vorerst bei einem Klemmring bleiben.
    Es ist unsere erste Mühle.
     
  16. #56 quick-lu, 22.12.2016
    quick-lu

    quick-lu Mitglied

    Dabei seit:
    28.10.2014
    Beiträge:
    16.889
    Zustimmungen:
    23.900
    Wie geschrieben, lasst euch nicht von den Farben ablenken, der Getriebekasten ist mit dem Rest des Grundkörpers aus einem Stück.
     
  17. #57 quick-lu, 22.12.2016
    quick-lu

    quick-lu Mitglied

    Dabei seit:
    28.10.2014
    Beiträge:
    16.889
    Zustimmungen:
    23.900
    Und es wird sich noch einiges ändern, wir bfinden uns nach wie vor in der Planungsphase.
    Wir müssen auch berücksichtigen, mit welchen vorhandenen Werkzeugen wir das fräsen können.
     
  18. #58 mcblubb, 22.12.2016
    mcblubb

    mcblubb Mitglied

    Dabei seit:
    06.10.2005
    Beiträge:
    7.169
    Zustimmungen:
    1.750
    Verstehe ich das gerade richtig? Ihr wollt das aus dem Vollen Material fräsen? Oder aus Platten zusammenschrauben? Oder Schweißkonstruktion? Oder Gießen?
     
  19. #59 quick-lu, 22.12.2016
    quick-lu

    quick-lu Mitglied

    Dabei seit:
    28.10.2014
    Beiträge:
    16.889
    Zustimmungen:
    23.900
    Genau, aus dem Vollen.
    Wir verwenden eine Alu-Welle Durchmesser 180, was halt so rumliegt:)
    Ich will Toleranzen so weit als möglich vermeiden die durch getrennte Bauteile entstehen.
     
  20. #60 mcblubb, 22.12.2016
    mcblubb

    mcblubb Mitglied

    Dabei seit:
    06.10.2005
    Beiträge:
    7.169
    Zustimmungen:
    1.750
    OMG! Das ist ne klassische "Uni-Absolventen Konstruktion". Klar wenn es Abfall ist ist das ok. Aber eine Schweißkonstruktion ist genau so steif und genauso bzgl. der Toleranzen zu fertigen. Auch Schrauben (und verstiften) geht, sieht halt blöd aus.

    Aber aus dem vollen Fräsen! Du sagst den Azubis aber schon, dass das wirtschaftlicher und technischer Blödsinn ist, So ein halber Meter 180er Welle kostet gut und gerne 300-400 €. Das benötigte Flachmaterial keine 100€....
     
Thema:

Ausbildungsprojekt Handmühle, mal sehen, wohin die Reise geht

Die Seite wird geladen...

Ausbildungsprojekt Handmühle, mal sehen, wohin die Reise geht - Ähnliche Themen

  1. [Verkauft] Handmühle, Orhan Espresso, Lido 2

    Handmühle, Orhan Espresso, Lido 2: Ich verkaufe eine Lido2. Incl. einem Edelstahlbehählter und einem Glasbehälter sowie die original Verpackung . DHL Versand oder Abholung....
  2. Handmühle, Handfilter, Waage wie lagert ihr? Workflow?

    Handmühle, Handfilter, Waage wie lagert ihr? Workflow?: Hallo Gemeinde, ich bin mit meinem Set-Up, bestehend aus Hario V60 02, Comandante und Waage sehr zufrieden. Alles steht auf einem...
  3. Suche gute Handmühle, Comandante

    Suche gute Handmühle, Comandante: Ich suche eine gute Handmühle wie Kinu, Comandante, Knock.. Einfach alles anbieten, würde mich sehr freuen.
  4. [Verkauft] LIDO2 Handmühle, ungenutzt ohne OVP 150€

    LIDO2 Handmühle, ungenutzt ohne OVP 150€: Verkaufe meine OE Lido2. Die Mühle hat keinen Kaffee gemahlen und ist dementsprechend neuwertig. Die OVP ist leider nicht mehr vorhanden, außer...
  5. [Zubehör] Kinu, Handmühle, M47

    Kinu, Handmühle, M47: Bin die Diskussion mit meiner Frau über helle Röstungen leid. Sie bevorzugt eher "klassisch" in der Mühle. Ich will aber auch ab und an was...